nutriments et pollutants Flashcards
Glucides
Fonction: Source d’énergie pour le métabolisme
Sources alimentaires: riz, cereals, pomme de terre, fruits
(energie)
Proteins
Fonction: Molécules structurelles pour le corps et facilitent les réactions chimiques
Sources alimentaires: viandes, œufs, products latiers, legumineux, noix
(structure de base)
Lipides
Fonction: Mise en réserve d’énergie chimique inutilisée
Sources alimentaires: huiles vegetales, huiles de noix, certains produits latiers
(emmagasine)
N-P-K-S (fertilizer)
Azote (N) : Aide à la croissance des feuilles et des tiges.
• Phosphore (P) : Aide au développement des racines et des fleurs .
• Potassium (K) : Aide la plante à être en bonne santé et à lutter contre les maladies
• Soufre (S) : Aide la plante à fabriquer des protéines et certaines vitamines et la sante generale
desavantages de pesticides
(tue les pestes)
- Ça coûte plus d’argent initialement.
- Ça peut avoir des effets inattendus sur lenvironnement (et aux autres espèces).
- Ça peut affecter l’équilibre naturel dans la chaîne alimentaire.
- DDT insecticide (non biodegradable, biocummulation, health risks) and they became resistant to
avantages des pesticides
- Plus de $$$ dans la récolte.
- L’espèce qu’on pousse fait mieux.
- La population humaine a plus pour manger.
- Éliminer les moustiques qui apportent des maladies.
bioaccumulation/bioamplification
La bioaccumulation est l’accumulation et concentration de polluants dans les niveaux d’une chaine alimentaire - ils entrent à faible ppm (parties par million) et finissent à fort ppm chez les grand consommateurs = biomagnification= bioamplification
DDT dans la chaine alimentaires
Lorsqu’on monte la chaîne alimentaire, la concentration de DDT dans les tissus des organismes augmente.
Beaucoup d’animaux autres que les moustiques ont été retrouvés morts à cause du DDT.
comment le dioxide de carbine est libre dans l’atmosphere
- La respiration des animaux et plantes
- Le volcanisme
- L’érosion
- La décomposition
- La combustion - naturelle des feux de forêt et artificielle des combustibles fossiles
comment est ce que le CO2 est capté
La photosynthèse par les plantes, la fossilisation, la dissolution dans les océans, la sédimentation
cycle de carbone
1) La photosynthèse
2) La consommation
3) La respiration
4) La décomposition des déchets
5) Les feux de forêt
6) La dissolution = dissolve dans H20
7) Les roches carbonates
8) Les éruptions volcaniques
9) La fossilisation
Cycle d’eau
C’est le mouvement des particules d’eau dans l’environnement.
a) evaporation
b) condensation
c) précipitation
d) eaux de ruissellement
e) transpiration
La dispersion
distribution éparpillée de la substance par l’air ou l’eau → la dilution ou la contamination
(l’eau et le vent transportent)
Le lessivage
transport des éléments dans le sol par les eaux de surface (pluie) qui s’infiltrent
la dilution
l’eau diminue la concentration
