Les Melanges Flashcards
Colloïde
Mélange intermédiaire ex. La peinture - semble être homogène mais se sépare en phases
Concentration
Rapport de soluté au solvent - en g/ 100mL
Concentré
Fort en soluté = sursaturé
Condensation
Gaz —> liquide
Ex. La rosée (morning dew)
Congelation
Liquide —> solide
(Freezing, solidification)
Dilué
Fort en solvent = insaturé - goute l’eau
Dissolution
Processus par lequel les particules de soluté « disparaissent » dans les particules de solvant (dissolving)
Un element
Substance pure avec un seul type d’atomes
Émulsion
Melange intermediare
Ex. Mayonnaise
Evaporation
Liquide —> Gaz
Un fluide
Un liquide ou un gaz - état dont les particules coulent
Fusion
Solide —> liquide (melting)
Un gaz
Fluide dont les particules sont espacées, mouvement aléatoire, collisions,
Volume/forme indéfinis
Insaturé
Solution où on peut encore ajouter de soluté = dilué
Insoluble
Incapable de dissoudre ex. l’huile dans l’eau
Liquide
Fluide dont les particules glissent les unes sur les autres, volume défini, forme du contenant
Melange
Plusieurs types de particules/ substances pures
un mélange
hétérogène/mécanique
On peut distinguer les phases (substances composantes)
un mélange homogène
= solution - on ne peut PAS distinguer les phases - uniforme
le modèle particulaire
Toute matière, espace, forces d’attraction, mouvement, substance pure/pareille
Une particule
Forme la matière ex. Atomes, molécules
Une phase
Substance composante d’un mélange hétérogène
Saturé
Atteint le point de saturation - la solubilité - le maximum avant que les dépôts se forment
SIMDUT
=WHMIS - Système ‘Information sur les Matières Dangereuses
Utilisées au Travail
