NUTRICION Flashcards
Periocidad mínima para evaluación de índices antropométricos en adultos de 20 a 59 años
ANUAL
Paraclínicos complementarios en evaluación nutricional en el adulto
Glucosa, perfil de lípidos
Parámetro bioquímico objetivo dentro de la evaluación del estado nutricional
Cuenta total de linfocitos
Características de la pelagra
Enfermedad producida por deficiencia de vitamina B3, originado por consumo de dietas bajas en niacina y triptófano. Manif: dermatitis, diarrea, demencia (tres d), lesiones dérmicas expuestas al sol, manos en guantes de pelagra, cara signo de mariposa
ETIOLOGÍA DE PELAGRA
deficiencia de vitamina B3 niacina
Tratamiento de elección en pelagra
Niacina
Complicaciones asociadas con pelagra
Infecciones en lesiones en piel
Glositis severa causa disfagia
Mala absorción intestinal
Síntomas neuropsiquiátricos permanentes
Concentraciones normales de retinol en plasma
> 30 mg/dl normal
Alimento con alto contenido de retinol
Huevo, hígado, aceite de pescado, leche, mantequilla, hojas verdes, calabazas, frutos anaranjados
Complicaciones hormonales asociadas a desnutrición
Disminución de insulina y hormonas tiroideas
índice antropométrico empleado en clasificación de Gomez
Peso para la edad
Parámetro alterado en desnutrición tipo agudo
Peso para la talla
Estado que se produce cuando existen periodos largos de restricción energética y/o proteinica y el organismo se adapta en forma progresiva con el objeto de mantener un estado funcional adecuado
Homeorresis
A qué edad es más frecuente y grave la desnutrición
6-36 meses
Utilidad de clasificación de WELLCOME
Distingue entre marasmo y kwashiorkor
Alteraciones hidroelectrolíticas observadas en px con desnutrición
Retención de sodio y déficit corporal de potasio y magnesio
Antibioticoterapia en pacientes sin datos de complicacion con desnutricion
TRIMETROPRIM SMZ
Antibioticoterapia en pacientes con desnutrición e infección detectada, complicaciones como hipoglucemia, hipotermia o aletargador
Ampicilina y gentamicina
Ganancia de peso considerada adecuado para tx nutricio exitoso
10 g por kg /dia o 100 g por semana
Vitaminas hidrosolubles
C y B
Vitaminas liposolubles
A, D, E y K
Forma con mayor actividad de la vitamina D
1,25. dihidroxivitamina
Sitio donde es hidroxilada por primera vez la vitamina D
Hígado
Función de la vitamina D
Estimula absorción intestinal de calcio y fósforo
Qué dosis de ácido folico se debe indicar en px con deseo de embarazo
400 mcg por día
Dosis de ácido fólico en mujeres gestantes que hayan tenido productos con defectos de tubo neural previo
5 mg / día
Sitio principal de absorción de hierro
Duodeno
Sitio principal de absorción de vitramina B12
Ileon distal
Sitio de absorción de ácido fólico
yeyuno
Fármacos que inhiben metabolismo de vitamina B6-PIRIDOXINA
Isoniazida, cicloserina, penicilamina, etanol, teofinila
Alteraciones hematológicas asociadas a inhibici´pn de vitamina b6
Anemia sideroblástica
KCAL aportadas por cada gramo de carbohidratos
4 kcal
Kcal aportadas por cada gramo de proteínas
4 kcal
Kcal aportadas por cada gramo de lípidos
9 kcal
Kcal aportadas por cada gramo de etanol
7 kcal
Nutriente cuya función primaria es potencialización de acción de insulina
Cromo
Mineral componente de más de 100 enzimas entre las que se encuentran ADN Y ARN
Cinc
