Nueva Zelanda Flashcards
¿Que esta permitido hacer en NZ debido al clima?
Regar, Acidificar y desadificar y agregar taninos
¿Cuales son las variedades mas plantadas en NZ?
SB y Pinot Noir. Mas blancas que tintas.
¿Cuales son las caracteristicas de la isla norte? y de la isla sur?
Es mas humeda y templada, es donde est ala mayoria de la poblacion , las vides mas viejas y las bodegas mas tradicionales
Sur: mas fria, mas secas y mas plantaciones
Cuale sson las variedads tipicas de la isla norte? Cuales son sus regiones?
Chardonnay, SB, Pinot NOir, Merlot, Malbec, Syrah
Regiones: Northland, Auckland, Gisborne, Hawkes bay y Wellington
¿Cuales son las variedades tipicas de la isla sur? Cuales son sus regiones?
SB Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris,
Marborouth y Central Otago