Francia Flashcards

1
Q

¿Que lugar ocupa Francia en el ranking de produccion? ¿y en el de hectarias plantadas?

A

Ambos segundo puesto

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2
Q

En cuantas regiones vitivinicolas se divide Francia?

A

Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Valle de Loire, Valle del Rhone Norte y Sur y Sud-Oeste Frances

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3
Q

¿Cuales son las cepas mas plantadas en Champagne? Y en Bourgogne?

A

Champagne: Pinot Noir, Pinot Menier y Chardonnay
Bourgogne: Pinot Noir, Chardonnay y Gamay

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4
Q

¿Como se puede clasificar un Champagne segun añadas y tiempo sobre lias?

A

Tiempo minimo: 15 meses. Reserva: 30 meses y Grand Reserva (Vintage) 60 meses. Sin añada ( Cuvee) o Vintage

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5
Q

reisar

A

revisar

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6
Q

¿Cuales son las cepas mas plantadas de la Borgoña? ¿Cuales son sus Aoc?

A

Pinot Noir, Pinot Menier y Gamay

Chablis, Cote d’or (cote de nuit y Cote de beaunne), maconnais y cote chalonnais y beaujolais

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7
Q

¿Cuales son las regiones del Valle del Loire?

A

Centro-Oeste (Sancere y Poully Fumet, Chinon, Touraine y Vouvray y Nantes

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8
Q

¿Cuales son las zonas del Sud- Oeste frances?

A

Cahors y Madiran

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9
Q

Cuales son las zonas del Rhone Norte y Sur

A

Rhone Norte: Cote Rotie, Hermitage y Condrieu

Rhone Sur: Cote du Rhone y Chateaneuf du pape

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10
Q

Cuales son las zonas de Bordeaux?

A

Medoc, St. Emilion y pomerol, Entre deux-Mers y Sauternes

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