Mycologie Flashcards

1
Q

Les mycètes regroupent trois grands groupes. Quels sont-ils?

A

Les champignons (fungi), les moisissures et les levures

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2
Q

Pourquoi les plantes et les algues ne sont pas compris dans le groupe des mycètes?

A

Parce que ces derniers font de la photosynthèse

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3
Q

Vrai ou faux. Les mycètes est un groupe exclusivement non-photosynthétique

A

Vrai.

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4
Q

Pourquoi les mycètes sont différents des protozoaires?

A

Parce qu’ils ne font pas de locomotion

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5
Q

Quelle est la seule forme de locomotion chez les mycètes?

A

La production de spores

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6
Q

Comment les mycètes absorbent ils leur éléments nutritifs?

A

Par osmotrophie

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7
Q

Quel est le type d’organismes chez les mycètes? (Source de carbone/énergie)

A

chimiohétérotrophe

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8
Q

Caractérisez et expliquez les capacités de dégradation des mycètes

A

Capacités de dégradation très élevées et efficace pour dégrader des molécules très complexes et extraire tous les éléments nutritifs

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9
Q

Quels sont les effets indésirables possibles des capacités élevées de dégradation des mycètes?

A

Ils peuvent dégrader des produits finis à base de produits naturels, comme le bois d’œuvre, le textile (coton) et les aliments.

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10
Q

Vrai ou faux. Il y a beaucoup plus de mycètes pathogènes chez les humains que chez les plantes. Expliquez.

A

Faux, c’est le contraire.

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11
Q

Quelle est la structure de base des mycètes?

A

Des hyphes d’un diamètre de 5 à 10 microns

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12
Q

Vrai ou faux. Les mycètes sont majoritairement unicellulaire. Expliquez

A

Faux, ils sont majoritairement pluricellulaires

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13
Q

Pourquoi les mycètes inférieurs sont appelés ainsi?

A

Parce que nous n’avons pas encore identifié de reproduction sexuée chez ces organismes

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14
Q

Nommez les quatre composés qui composent la paroi cellulaire des mycètes

A
  1. Glucanes
  2. Mannanes
  3. Tréhalose
  4. Glycoprotéines
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15
Q

De quoi est composée la paroi cellulaire des mycètes inférieurs?

A

De cellulose

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16
Q

Donnez un composé de paroi cellulaire de mycète différents de ceux habituels

A

La chitine (N-acétylglucosamine)

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17
Q

Quelles sont les structures présentes à l’intérieur de la paroi des mycètes? (6)

A
  1. Membrane cytoplasmique
  2. Protoplasme
  3. RE
  4. Golgi
  5. Noyau
  6. Mitochondries
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18
Q

Donnez et expliquez les deux types d’hyphes des mycètes.

A
  1. Coenocytiques: sans cloison
  2. Cloisonnés: chaque cloison peut être uni/multinucléé
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19
Q

À quoi servent les septums dans le cloisonnement des hyphes chez les mycètes?

A

À former des pores pour des échanges intercellulaires

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20
Q

Qu’est ce qu’un ensemble d’hyphes permet de former?

A

Un mycélium

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21
Q

Quels sont les deux types de mycélium? Expliquez.

A
  1. Végétatif: sous terrain, permet la capture des nutriments
  2. Reproductif (aérien): permet la reproduction et la formation d’exospores.
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22
Q

Que permet de former l’association d’un mycélium végétatif avec un mycélium reproductif?

A

Un thalle, c’est-à-dire un organisme complet

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23
Q

Que regroupe les mycètes unicellulaires?

A

Exclusivement les levures

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24
Q

Donnez les dimensions des levures

A

Diamètre: 1 à 5 microns
Longueur: 5 à 30 microns

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25
Q

Quelle est la forme des levures?

A

Ovoïde, sphérique

26
Q

Qu’est ce que les levures dimorphiques?

A

Des levures qui peuvent passer d’unicellulaire à pluricellulaire selon les stimulus de l’environnement

27
Q

Donnez des exemples de levures dimorphiques

A
  • Candida albicans: dans le microbiote buccal. Sous forme saine dans la bouche, il est unicellulaire. Sous forme d’infection, il forme des pseudo-hyphes et envahit la muqueuse buccale
  • Ustilago maydis: pathogène du mais, unicellulaire lorsque dans l’environnement. Devient pluricellulaire et invasif lorsque dans l’hôte
28
Q

À quoi sert la reproduction asexuée chez les mycètes ?

A

Augmenter le nombre de cellules

29
Q

Quelle est le type de reproduction asexuée chez les mycètes? Et les levures?

A

Mycètes: fission binaire
Levures: bourgeonnement

30
Q

Pourquoi dit-on que nous sommes en mesure de savoir le maximum de bourgeonnement qu’une cellule de levure peut faire?

A

parce que chaque bourgeonnement laisse une marque (cicatrice)

31
Q

Quelle est la caractéristique principale des spores asexuées des mycètes?

A

Elles restent en suspension dans l’air extrêmement longtemps.

32
Q

Vrai ou faux. Les spores asexuées des mycètes permettent une résistance égale que les endospores bactériennes. Expliquez.

A

Faux, elles permettent une certaine résistance, mais moins que les endospores bactériennes

33
Q

Quelle est la fonction principales des spores asexuées des mycètes?

A

Ce sont des organes de fructification

34
Q

Comment doivent être les cellules pour faire de la reproduction sexuée?

A

Les cellules doivent être distinctes et compatibles

35
Q

Quel est le but de la reproduction sexuée?

A

Produire une cellule fille dont le matériel génétique est complètement différent de celui des parents

36
Q

Dans la reproduction sexuées des mycètes, qu’est ce qui peut permettre de caractériser et d’identifier des organismes différents?

A

Des différences dans les cycles haploides/diploides

37
Q

Dans quel genre de milieu les mycètes vont croitre?

A

Des milieux riches en sucres et donc pauvres en eau (si beaucoup de sucre la concentration en eau sera plus faible)

38
Q

Que veut dire Xérophile?

A

Organismes qui ‘‘aiment’’ la sécheresse

39
Q

Quelle est la plage de température idéale pour les mycètes?

A

22-30, mésophiles

40
Q

Vrai ou faux. Les mycètes vont croitre dans des milieux acides comme les bactéries. Expliquez.

A

Faux, les bactéries ne vont pas croitre en milieu acide
* c’est d’ailleurs ce qui permet de créer des milieux de culture sélectifs mycètes/bactéries

41
Q

Quelle est le type de respiration des mycètes?

A

Majoritairement aérobie, quelques levures aérobies facultatives et quelques anaérobies strictes.

42
Q

Quelle est la particularité de Fungi imperfecti?

A

Absence de cycle sexué
*mycète inférieur

43
Q

Donnez les caractéristiques des mycètes pour permettre leur classification (5)

A
  1. Caractérisation des spores
  2. Organes de fructification
  3. Étapes des cycles vitaux
  4. Morphologie des cellules et des mycélia
  5. Phylogénie
44
Q

Qu’est ce que le lichen?

A

Une association entre un mycète et une cyanobactérie (algue) dans un environnement pauvre en nutriments

45
Q

Quels sont les rôles respectifs des mycètes et des cyanobactéries dans le lichen?

A

Cyanobactéries: Produisent de la matière organique à partir du CO2 inorganique
Mycètes: Absorbent la matière organique produite par les cyanobactéries et leur structure apporte une résistance à la dessication

46
Q

Expliquez pourquoi on dit que le lichen peut être un indicateur de pollution.

A

Le lichen absorbe presque tout ce qui est dans l’environnement et excrète très peu, ce qui augmente sa concentration en polluants.

47
Q

Qu’est-ce que la bioremédiaton?

A

C’est d’utiliser des organismes en symbiose comme le lichen pour absorber et éliminer des constituants dangereux pour l’environnement.

48
Q

Expliquez la symbiose des mycorhizes

A

Les plantes produisent des hydrates de carbone, qui sont utilisés par les mycètes pour absorber l’eau et les les minéraux pour la plante

49
Q

Est-ce que les mycorhizes sont très répandues chez les plantes?

A

Oui, présente chez 80 % des plantes vasculaires

50
Q

Qu’est-ce qu’une plante vasculaire?

A

Une plante avec un système de circulation de la sève

51
Q

Vrai ou faux. Les plantes sont capables d’échanger du matériel via les mycorhizes.

A

Vrai

52
Q

Expliquez comment se comporte crytpococcus neoformans dans différentes conditions.

A

Conditions normales: Sous forme de levure unicellulaire dans une capsule de polysaccharides
Conditions différentes: Va croitre comme un mycète filamenteux

53
Q

Quelle pathologie cause crytpococcus neoformans?

A

La méningite chez les personnes immuno supprimées (Ex.: SIDA)

54
Q

Où peut-on retrouver aspergillus flavus?

A

Pas mal partout, en particulier sur les arachides et ses dérivés.

55
Q

Quelle est la l’aflatoxine B1 et que fait-elle?

A

C’est une mycotoxine produite par aspergillus flavus qui est l’agent le plus cancérigène connu (d’origine naturelle), surtout pour le cancer du foie

56
Q

Qu’est ce que clavicep purpurea?

A

C’est un champignon vénéneux, appelé l’ergot du seigle (parasite le seigle).

57
Q

Quelle molécules pathologiques sont produites par claviceps purpurea?

A

Des alcaloïdes qui causent l’ergotisme, en particulier l’acide lysergique dont est dérivé le LSD

58
Q

Qu’est ce que pseudogymnoascus detructans?

A

C’est un champignon psychrophile qui cause le syndrome du nez blanc

59
Q

Quelle pathologie est produite par pseudogymnoascus detructans?

A

Le syndrome du nez blanc, qui cause un risque de destruction d’espèces de chauves souris

60
Q

Quelle est la particularité de pseudogymnoascus detructans?

A

Ses spores (conidies) sont sous une forme asymétriquement incurvées