Munhålan

Question 1

Munhålan (latinskt namn)

Answer 1

cavum oris

Question 2

Vilken typ av bearbetning av föda sker i munhålan?

Answer 2

mekanisk och enzymatisk bearbetning

Question 3

Hur sker den mekaniska bearbetningen? (tuggning)

Answer 3

m.h.a. tänder, tunga och kindernas muskler

Question 4

Bolus

Answer 4

Lättsvald tugga

Question 5

Vad begränsar munhålan uppåt?

Answer 5

Hårda gommen och mjuka gommen

Question 6

Hårda gommen (latinskt namn)

Answer 6

palutum durum

Question 7

Vart finns den hårda gommen?

Answer 7

Längst fram i munnen. Precis bakom tänderna.

Question 8

Mjuka gommen (latinskt namn)

Answer 8

palutum molle

Question 9

Vart finns den mjuka gommen

Answer 9

Längre bak mot svalget, bakom hårda gommen

Question 10

Vad begränsar munhålan nedåt?

Answer 10

Munbotten och tungan

Question 11

Tungan (latinskt namn)

Answer 11

Lingua

Question 12

Vad begränsar munhålan åt sidorna?

Answer 12

Kindernas muskulatur

Question 13

Gomspenen (latinskt namn)

Answer 13

uvula palatina

Question 14

Vad hindrar maten från att komma bak mot svalget under tuggning? (ej färdig bolus)

Answer 14

Mjuka gommen och gomspenen

Question 15

Vilken typ av celler är slemhinnan i munhålan uppbyggd av? Varför?

Answer 15

Flerskiktat plattepitel för att undvika mekanisk skada

Question 16

Små spottkörtlar i slemhinnan (funktion)

Answer 16

fuktar konstant tänder och munhåla med deras sekret

Question 17

Vad händer med salivutsöndringen när vi äter?

Answer 17

Den ökar.

Question 18

Hur många (stora) spottkörtlar har vi?

Answer 18

6 st. 3 par. (3 på varje sida)

Question 19

Vad heter stora spottkörtlarna?

Answer 19

Glandulae parotis, glandulae submandiularis, glandulae sublingualis

Question 20

Hur mkt saliv frisätter spottkörtlarna/dygn?

Answer 20

1-2 liter

Question 21

Glandulae parotis, placering?

Answer 21

Största spottkörteln. Sitter precis framför örat, “bakom” munhålan.

Question 22

Glandulae submandibularis, placering?

Answer 22

I underkäken “mellerst”

Question 23

Glandulae sublingualis, placering?

Answer 23

Under tungan. Längst fram.

Question 24

Varför är det viktigt att hela tiden skölja tandytan med saliv, samt att hålla munhålan fuktig?

Answer 24

Tandytan hålls rena av att hela tiden sköljas med saliv. Fukt är viktigt i munhålan för att kunna prata.

Question 25

Salivens pH?

Answer 25

7.0, neutralt.

Question 26

Hur mkt vatten i saliven?

Answer 26

Mer än 99%

Question 27

Vad är viktigt för att hålla pH i munnen? (så det inte blir surt)

Answer 27

Vätekarbonatjoner jobbar mot bakterierna i munhålan och förhindrar att det blir surt.

Question 28

Vad innehåller saliven?

Answer 28

vatten, joner, igA-antikroppar, enzymer, glykoproteiner

Question 29

Vad är antikropparnas roll i saliven?

Answer 29

Hålla ner bakterierna i antal

Question 30

Vad är lysozymernas roll i saliven

Answer 30

Innehåller samma typ av enzym som lyosomer. Spjälkar bakterier i munnen.

Question 31

Hur påverkas salivproduktionen hos äldre?

Answer 31

Vanligen sämre salivproduktion, leder till ökad bakterietillväxt och sämre tandhälsa.

Question 32

Vad är amylas roll i saliven?

Answer 32

Ett enzym som påbörjar den enzymatiska spjälkningen av kolhydraten stärkelse

Question 33

Vad är mucin?

Answer 33

Ett glykoprotein som gör att det bildas slem. Behövs för att bilda en bra bolus.

Question 34

Hur ändras salivproduktionen vid parasympaticusaktivering?

Answer 34

Salivproduktionen stimuleras (bildas mer). Vattnas i munnen när man äter, doftar, tänker på eller ser mat.

Question 35

Vad händer med salivproduktionen vid kräkning?

Answer 35

Den stimuleras (bildas mer)

Question 36

Vad händer med salivproduktionen vid sympaticusaktivering?

Answer 36

Salivproduktionen hämmas. Torr i munnen. T.ex. om man är nervös eller är ute och springer.