Module 10 Production aquacole Flashcards
Qu’est-ce que l’aquaculture?
L’aquaculture est la culture d’organismes aquatiques.
Quels sont les différents types d’aquaculture?
Poissons Mollusques Plantes Reptiles/amphibiens Crustacés
Dans le monde, quelle est la production qui prédomine?
Les poissons à nageoires, surtout d’eau douce.
Au niveau mondial, l’aquaculture est-elle à la baisse, en croissance ou constante?
Elle est constante.
Où l’extensif est particulièrement pratiqué?
En Asie
Où l’intensif est particulièrement pratiqué?
En Amérique, Europe et Asie.
Quel est le plus grand producteur aquacole?
La Chine
Quel % le Canada a-t-il dans la production aquacole mondiale?
Le Canada ne correspond qu’à 0.2% de la production mondiale
Quelle est la plus grand espèce cultivée?
Le saumon, ensuite les moules.
Au Canada, quelle province est le plus grand producteur?
La Colombie-Britannique.
Quels sont les marchés de la production en eau douce?
Les pourvoiries
La consommation
La repopulation
Quelles sont les différentes méthodes de production?
Production en étang
Production en bassin circulaire
Production en ‘‘raceway’’
Production en cage
Quels points négatifs y a-t-il à l’aquaculture?
La modification de l'habitat des poissons et autres organismes Les maladies La surexploitation Pollution Baisse de la qualité de l'eau
