Metodología bioquímica (01) Flashcards

1
Q

¿Por qué surgen las técnicas de fraccionamiento subcelular?

A

Para poder abordar el estudio de los componentes ubicados en el interior de la célula

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2
Q

¿Para qué se lleva a cabo la lisis?

A

A través de la ruptura controlada de la envoltura celular se produce la liberación del material ubicado en el interior

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3
Q

¿Qué se hace en la separación?

A

Se separa a la molécula de interés del resto

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4
Q

¿Cuáles son las etapas del proceso de fraccionamiento subcelular?

A

Lisis y homogeneización, fraccionamiento y análisis. Explicar como apuntes

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5
Q

¿Qué hay que saber antes de llevar a cabo la lisis? Pon un ejemplo

A

Debe conocerse el material de partida, aquello que se desea aislar y seleccionar el método más adecuado.

Ejemplo: Las envolturas

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6
Q

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de seleccionar el medio de homogeneización?

A

Isotónico, inhibidores de proteasas, temperatura fría, no agua, posibilidad de añadir factores adicionales

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7
Q

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de seleccionar el método de ruptura?

A

Naturaleza del producto, estabilidad del producto, coste del método, pureza del método, velocidad y escala de la operación

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8
Q

¿Cómo se clasifican los métodos de homogeneización? ¿Cuáles son?

A

Se clasifican en mecánicos y no mecánicos.

Mecánicos= Mortero con mazo, agitador o molino de esferas, homogeneizador de émbolo, homogeneizador a altas presiones, homogeneizador de aspas, homogeneizador a altas presiones, sonicadores, presión-descomprensión y congelación-descongelación.

No mecánicos= Choque osmótico, disolución lipídica en disolventes orgánicos, detergentes, permeabilización enzimática y tratamiento alcalino

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9
Q

¿Cuáles son los principales fines de la homogeneización?

A

Obtener lisis celular superior al 90%, evitar rotura nuclear y de otros orgánulos y utilizar relación célula/medio de homogeneización tan alta como sea posible.

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