Metabolismo proteico Flashcards
O que é turnover proteico ou balanço nitrogenado?
-rotatividade das proteínas do corpo
-síntese de proteínas é contrabalanceada pela degradação:
turnover equilibrado
Qual a origem dos aas do corpo?
1 - obtidas da dieta
2 - sintetizados de novo
3 - produzidos pela degradação proteica normal -
excreção na forma de ureia e amônia
Qual o destino dos aas do corpo?
1 - síntese de proteínas para o organismo
2 - síntese de pequenas moléculas nitrogenadas essenciais;
3 - conversão dos aminoácidos em glicose, glicogênio, ácidos graxos, corpos cetônicos ou CO2
Quais locais que ocorrem a digestão das proteínas da dieta ?
estômago e intestino delgado
Qual o papel do estômago na degradação de proteínas da dieta?
1 - produz ácido clorídrico - desnatura proteínas facilitando a ação das peptidases
2 - produz pepsina - uma protease
O que ocorre no intestino delgado na degradação de proteínas da dieta?
1 - polipeptídeos produzidos no estômago pela ação das pepsinas são clivados pela ação das proteases pancreáticas:
-forma oligopepitídeos e aminoácidos
2 - aminopeptidase:
cliva repetidamente os resíduos N-terminal
produz peptídeos ainda menor e aas
Quais as funções das proteases e peptidases?
clivar ligação peptídica
Quais são os órgãos produtores de proteases e peptidases que atuam na digestão de proteínas da dieta?
estômago
pâncreas
intestino delgado
Qual protease e/ou peptidase é produzida no estômago?
pepsina
Quais protease e/ou peptidase são produzida no pâncreas?
tripsina
quimiotripsina
elastase
carboxi-peptidase
Quais protease e/ou peptidase são produzida no intestino delgado?
aminopeptidase
di e tri-peptidase
Como são absorvidos os aas livres pelos enterócitos?
por um transporte secundário ligado ao Na+
Como são absorvidos os di e tri-peptídeos pelos enterócitos?
por um sistema de transporte ligado ao H+
são hidrolisados no citosol dos enterócitos
O que acontece com os aas livres encontrados no citosol dos enterócitos?
aas livres são liberados no sistema porta hepático por difusão facilitada
A que se refere a degradação proteica dependente de ATP?
- relacionado com a degradação de proteínas que passaram por um processo de dobramento incorreto
- ubiquitinação marca proteínas para degradação - encaminha para o proteossomo
A que se refere a degradação proteica independente de ATP?
degradação de proteínas, principalmente extracelulares endocitadas, por enzimas lisossomais (hidrolases ácidas)
Onde são metabolizados os aas absorvidos na dieta?
aas absorvidos são metabolizados no fígado ou liberados na circulação geral
Onde a concentração de aas é maior, no meio intra ou extracelular?
intracelular - devido a síntese proteína ocorrer intracelular
Como é o transporte de aas para as células dos tecidos do corpo?
- envolve transporte com gasto de ATP devido a diferença da concentração (maior intracelular) - mecanismo de co-transporte acoplado a Na+/K+-ATPase
Dois órgãos importantes para a manutenção de aas no sangue
músculo e fígado