Métabolisme énergitique et exercice Flashcards
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- Les hydrates de carbone,
- Les lipides
- Les protéines
Quel substrats coûte le plus d’énergie à absorber ?
protéine
la formule générale des hydrate de carbone ?
(CH2O)n
la source primaire des hydrate de carbone est ?
la photosynthèse
exemple de polysaccharides d’origine animale ?
glycogène
exemple de polysaccharides d’origine végétale?
amidon
fibres
non digéré par le système digestif ?
fibres
fibres : molécule la plus abondante sur terre
cellulose
50 % des HC de l’alimentation
amidon
forme d’emmagasinage des lipides dans le corps humains
les triglycérides
Dans les conditions normales elles ne constituent PAS un substrat significatif du métabolisme pendant l’ex’S
protéines
Qu’est-ce qui est utilisées pour la synthèse et le renouvellement des protéines du corps humain
acides aminées résultant de la digestion des protéines ingérées
Les besoins ________ sont augmentés chez les
athlètes en lien avec les processus anaboliques
(synthèse accrue des ______) et le renouvellement
accéléré des __________.
en protéines
Capacité d’effectuer des activités
prolongées dont l’énergie provient
surtout des voies métaboliques
oxydatives (aérobies).
Endurance
Exemples de disciplines sportives
sollicitant l’endurance musculaire:
-
-
- longues distances à la natation
* longues distances à la course
Capacité d’effectuer des activités dont l’intensité nécessite une sollicitation intense (sous-maximale, maximale, supra-maximale) des voies métaboliques oxydatives (aérobies).
Résistance ou endurance aérobie limite
Qualité nécessaire aux activités de
longue durée d’intensité faible ou
moyenne.
Endurance
L’endurance est la capacité d’effectuer des activités prolongées dont l’énergie provient surtout des voies _______________
métabolique oxydatives (aérobies)
La résistance est la capacité d’effectuer des activités dont l’intensité nécessite une sollicitation intense (sous-maximale, maximale, supra-maximale) des voies ______________. En situation maximale et supra-maxiamle, il y a une contribution _____________
métaboliques oxydatives (aérobies)
du métabolisme anaérobie
Qualité nécessaire aux activités intense et de courte durée
résistance ou endurance aérobie limite
Exemple de résitance ou endurance aérobie limite
Soccer ( de façons itermittente)
Course de 800 m
Nommer des qualité musculaire et organique :
- l’endurance
- résitance ou endurance aérobie limite
- Force
- Puissance
Tension pouvant être développée par une entité
musculaire (mesurée en kg).
Force
Puissance = ______ X ______
force x vitesse de contraction