Métabolisme énergitique et exercice Flashcards

1
Q

-
-

A
  • Les hydrates de carbone,
  • Les lipides
  • Les protéines
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Q

Quel substrats coûte le plus d’énergie à absorber ?

A

protéine

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3
Q

la formule générale des hydrate de carbone ?

A

(CH2O)n

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4
Q

la source primaire des hydrate de carbone est ?

A

la photosynthèse

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5
Q

exemple de polysaccharides d’origine animale ?

A

glycogène

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6
Q

exemple de polysaccharides d’origine végétale?

A

amidon

fibres

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7
Q

non digéré par le système digestif ?

A

fibres

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8
Q

fibres : molécule la plus abondante sur terre

A

cellulose

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9
Q

50 % des HC de l’alimentation

A

amidon

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10
Q

forme d’emmagasinage des lipides dans le corps humains

A

les triglycérides

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11
Q

Dans les conditions normales elles ne constituent PAS un substrat significatif du métabolisme pendant l’ex’S

A

protéines

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12
Q

Qu’est-ce qui est utilisées pour la synthèse et le renouvellement des protéines du corps humain

A

acides aminées résultant de la digestion des protéines ingérées

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13
Q

Les besoins ________ sont augmentés chez les
athlètes en lien avec les processus anaboliques
(synthèse accrue des ______) et le renouvellement
accéléré des __________.

A

en protéines

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14
Q

Capacité d’effectuer des activités
prolongées dont l’énergie provient
surtout des voies métaboliques
oxydatives (aérobies).

A

Endurance

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15
Q

Exemples de disciplines sportives
sollicitant l’endurance musculaire:
-
-

A
  • longues distances à la natation

* longues distances à la course

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16
Q

Capacité d’effectuer des activités dont l’intensité nécessite une sollicitation intense (sous-maximale, maximale, supra-maximale) des voies métaboliques oxydatives (aérobies).

A

Résistance ou endurance aérobie limite

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17
Q

Qualité nécessaire aux activités de
longue durée d’intensité faible ou
moyenne.

A

Endurance

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18
Q

L’endurance est la capacité d’effectuer des activités prolongées dont l’énergie provient surtout des voies _______________

A

métabolique oxydatives (aérobies)

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19
Q

La résistance est la capacité d’effectuer des activités dont l’intensité nécessite une sollicitation intense (sous-maximale, maximale, supra-maximale) des voies ______________. En situation maximale et supra-maxiamle, il y a une contribution _____________

A

métaboliques oxydatives (aérobies)

du métabolisme anaérobie

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20
Q

Qualité nécessaire aux activités intense et de courte durée

A

résistance ou endurance aérobie limite

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21
Q

Exemple de résitance ou endurance aérobie limite

A

Soccer ( de façons itermittente)

Course de 800 m

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22
Q

Nommer des qualité musculaire et organique :

A
  • l’endurance
  • résitance ou endurance aérobie limite
  • Force
  • Puissance
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23
Q

Tension pouvant être développée par une entité

musculaire (mesurée en kg).

A

Force

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24
Q

Puissance = ______ X ______

A

force x vitesse de contraction

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25
Q

Exemples de disciplines

sportives pour force et puissance :

A
  • Football américain.
  • Les disciplines de sauts et de
    lancers.
26
Q

: intensité maximale d’effort physique pouvant être effectuée dans des conditions oxydatives

A

Puissance aérobie maximale (PAM)

27
Q

quantité totale d’effort physique pouvant être effectué dans des conditions aérobies jusqu’à épuisement.

A
  • Capacité aérobie (CA):
28
Q

VO2 max exprimé en ml x kg-1 x min -1

A

Puissance aérobie maximale (PAM)

29
Q

Rapport : CO2 produit/O2 consommée

A

Quotient respiratoire (QR)

30
Q

Quotient respiratoire =

A

CO2 produit/O2 consommée

31
Q

La réduction graduelle d’un QR reflète un passage d’une utilisation prédominante de ________ en une utilisation prédominante des _____

A

glucide

lipides

32
Q

L’entraînement en endurance résulte en une utilisation accrue des __________ comme substrat

A

lipides

33
Q

est la forme raffinée de l’énergie chimique, qu’elle provienne des lipides, des glucies oudes protéines

A

ATP

34
Q

ATP + H2O ↔ ADP + Pi + énergie

Quel enzyme catalyse cet réaction ?

A

enzyme adénosine triphosphatase (ATPase)

35
Q

constituent la forme d’énergie immédiate de tous les processus cellulaires.

A

Les 2 liaisons phosphatés riches en énergie de l’ATP

36
Q

Les réserves cellulaires d’ATP: ____pour tout l’organisme. Suffisant pour quelques secondes seulement
* ___ d’ATP seraient nécessaires pour
courir un marathon!!!

A

80 à 100 g

80 kg

37
Q

Nommer les 2 source immédiate d’ATP ?

A

ADP

PCr

38
Q

La concentration musculaire de PCr est de ______ supérieur à celle de l’ATP

A

4 à 6 x

39
Q

Production d’énergie nette de la glycolyse :

A

2 ATP

40
Q

combien ATP produit par le cycle de kreb ?

A

2 ATP

41
Q

combien d’ATP produit par chaine des échangeurs d’électron pour chaque mol de glucose

A

32 ATP

42
Q
Glycémie élevée
Stimule sécrétion \_\_\_\_\_ par le \_\_\_\_
Absorption du \_\_\_\_ dans le sang
transfo en \_\_\_\_\_\_ + emmagasinage dans le\_\_\_
\_\_\_glycémie
A

Glycémie élevée
Stimule sécrétion d’insuline par le pancréas
Absorption du glucose dans le sang
transfo en glycogène + emmagasinage dans le foie
Dim glycémie

43
Q

Glycémie basse
Stimule sécrétion _____ par le ____
Stimule libération du ______ en glucose dans le sang (glycolyse) par le foie
___ glycémie

A

Glycémie basse
Stimule sécrétion glucagon par le pancréas
Stimule libération du glycogène en glucose dans le sang (glycolyse) par le foie
aug glycémie

44
Q

Réserve intramusculaire

A

ATP
CP
TG
Glycogène

45
Q

équation de la glycolyse :

Glucose + 2ATP + 2NAD+ → ___ pyruvates+ 4ATP + 2NADH

A

Glucose + 2ATP + 2NAD+ → 2 pyruvates + 4ATP + 2NADH

46
Q
Durée de l'ex'S
0 à 4s = 
0 à 6s = 
0 à 1,5 min = 
0 à 3 min + =
A

0 à 4s = ATP force+puissance
0 à 6s = ATP-CP force soutenu
0 à 1,5 min = ATP - CP - acide lactique = anaérobie
0 à 3 min + = chaîne de transport des électrons = aérobie

47
Q

Entraînement = augm de l’utilisation des lipides pour la production d’atp

A/n muscu :

  • hydrolyse accrue des ____
  • oxydation accrue _____

A/n adipocytes :
- hydrolyse accrue ___ (45-65%) en rep aux _________ lors de l’exercice

A

A/n muscu :

  • hydrolyse accrue des TG
  • oxydation accrue acides gras

A/n adipocytes :
- hydrolyse accrue TG (45-65%) en rep aux catécholamines lors de l’exercice

48
Q

Contrôle de la glycolyse

  • stimulée par : ____, ____, ____ (quand réserves immédiates ATP sont consommées, ces éléments aug en concentration dans le sang = signal qu’il faut produire ATP)
  • inhibée par : ____, ____ (car revenu à l’équilibre quand leur concentration aug)
A

ADP, Pi, AMP

ATP, CrP

49
Q
  • Enzyme ________ = point majeur de régulation de la vitesse de la glycolyse
A

phosphofructokinase

50
Q

Lorsque l’intensité de l’exercice favorise les facteurs stimulants et que le rythme de glycolyse excède la capacité oxydative = quesssspasss

A
NADH convertit (avec l’enzyme LDH ou LD) pyruvate en acide lactique → on se met à respirer + vite pour éliminer CO2 et neutraliser aciditédu sang:
NADH + Pyruvate ↔ Acide lactique + NAD+LDH
51
Q

Phase 1 = Cycle de Krebs :
• Pour chaque molécule de glucose, les 2 pyruvates formés lors de la glycolyse vont se faire ____ et réagir avec la _______ →dégradationen CO2 +acetyl-CoA + NADH →vont ainsi entrer dans le cycle de Krebs (_______ = point d’entrée dans le cycle pour tous les substrats énergétiques)
• À chaque tour du cycle, oxydation de l’acetyl-CoA(issue de la dégradation des glucides, des lipides et des protéines) en CO2 + H2O →Récupération énergie sous forme d’électrons de transferts + une mole d’ATP
• Cycle se fait ___x pour chaque molécule de glucose car __ pyruvates entrent alors __ ATP/glucose)
• Ions H+ sont transportés par les ___+ et les ____ → production de 2 FADH2 et de 6 NADH2 = ce qui produira le + d’ATP à la phase __
• Le transport actif de la NADH2 de la glycolyse dans la mitochondrie coûte __ ATP.

A

Phase 1 = Cycle de Krebs :
• Pour chaque molécule de glucose, les 2 pyruvates formés lors de la glycolyse vont se faire oxyder et réagir avec la coenzyme A →dégradationen CO2 +acetyl-CoA + NADH →vont ainsi entrer dans le cycle de Krebs (acetyl-CoA = point d’entrée dans le cycle pour tous les substrats énergétiques)
• À chaque tour du cycle, oxydation de l’acetyl-CoA(issue de la dégradation des glucides, des lipides et des protéines) en CO2 + H2O →Récupération énergie sous forme d’électrons de transferts + une mole d’ATP
• Cycle se fait 2x pour chaque molécule de glucose car 2 pyruvates entrent alors 2 ATP/glucose)
• Ions H+ sont transportés par les NAD+ et les FAD → production de 2 FADH2 et de 6 NADH2 = ce qui produira le + d’ATP à la phase 2
• Le transport actif de la NADH2 de la glycolyse dans la mitochondrie coûte 1 ATP.

52
Q

Phase 2 = Chaîne de transport des électrons a/n membrane mitochondraleint :
• Chaîne de transport électrons = formée d’enzymes et de transporteurs d’électrons
• Les électrons de transferts circulent dans la chaîne de transport d’électrons pour permettre formation d’ATP par ___________ (oxydation des donneurs d’électrons libère énergie pour former ATP à partir d’ADP)
• Oxydation de chaque FADH2 = ___ ATP et chaque NADH2 =__ ATP.
• Les H+ et les O libérés lors des réactions seront combinés pour former de l’H2O.
• Sans cette phase, le cycle de Krebs ne produirait que 2 ATP par molécule de glucose

A

phospholyration oxydative

Oxydation de chaque FADH2 = 2 ATP et chaque NADH2 =3 ATP.

53
Q

phase la + payante a/n production ATP

A

Phase 2 de la glycolyse aéorobie :D

chaîne de transport des électrons

54
Q
  • Formes de lipides utilisés comme substrats énergétiques :

A
  • Triglycérides (TG) musculaires

* Acides gras libres (AGL)

55
Q
  • Formes de lipides utilisés comme substrats énergétiques :
    • Triglycérides (TG) musculaires
    • TG contenus dans les ________ circulantes
    • Acides gras libres (AGL) circulants provenant de ____________ a/n des _______
A

:
• Triglycérides (TG) musculaires
• TG contenus dans les lipoprotéines circulantes
• Acides gras libres (AGL) circulants provenant de l’hydrolyse des TG a/n des adipocytes

56
Q

Formule de l’hydrolyse des TG :

TG + 3H2O → Gylcérol + 3AGL (enzyme = ____)

A

lipase

57
Q
  • Dégradation des acides gras pour produire de l’acétyl-CoA (point d’entrée cycle de Krebs) + du NADH et du FAD (électrons de transferts)
  • Se produit également dans la mitochondrie
A

Bêta-oxydation :

58
Q

Bêta-oxydation :
• Dégradation des _____ pour produire de ________ (point d’entrée cycle de Krebs) + du ____ et du ____(électrons de transferts)
• Se produit également dans __________

A

Bêta-oxydation :
• Dégradation des acides gras pour produire de l’acétyl-CoA (point d’entrée cycle de Krebs) + du NADH et du FAD (électrons de transferts)
• Se produit également dans la mitochondrie

59
Q

Bilan énergétique bêta-oxydation _____ glycolyse (donc acides gras = ATP ____ glycérol et sucres)

A

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60
Q
  • Possible faire énergie avec protéines mais pas souhaitable (auto-digestion = ______seulement)
  • Puissance des grandes filières énergétiques est inversement proportionnelle à leur capacité :
    Mettre en ordre du plus puissant au moins puissant et de capacité
    -
    -
    -
    -
    Rythme d’utilisation des ______ = déterminant ds capacité de compléter épreuve comme marathon (optimiser utilisation lipides VS glucides car si utilisation trop rapide glucides et rupture de stock = cassure)
A

situations extrêmes

ATP-PC= très puissant mais peu lgtp
glycolyse
oxydation glucides
oxydation lipides = peu puissant mais capacité immense

glucides