Magnesium Mg2+ Flashcards
1
Q
Bilan du Magnesium
A
Apport alimentaire absorbé à 30 à 50%
Quantité 1000mmol/ organisme
Intracellulaire 99%
Extracellulaire 1%
avec magnasemie à 0,9 mmol/L
2
Q
Fonctions du magnésium
A
1- Rôle plastique dans les os
2- Divers rôles métaboliques :
Contraction musculaire
Activation d’enzymes
Système immunitaire
Stimule la croissance
3
Q
Sources alimentaires en Mg
A
Céréales complète
Légumes secs
Graines oléagineuses
Chocolat , cacao
4
Q
Besoins en Magnésium
A
AS (mg/j)
1 - 3 ans 180
4 - 6 ans. 210
7 - 10 ans 240
11- 14. 265
15 - 17 G. 295
F. 225
Adulte H. 380
F. + enceinte + allaitante 300