Lipidios Flashcards

1
Q

Lipídios são

A
  • Gorduras e óleos
  • Substâncias insolúveis em água
  • Apolares e hidrofóbicos
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Q

Funções dos lipídios

A
  • Fonte de energia dos animais, * Absorção de vitaminas, * Estrutura de organelas celulares, * Formação de hormônios,’* Impermeabilização de superfície e * Isolamento térmico
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3
Q

Classificação dos Lipidiso

A

Gliceridios Ceridios Esteroide Colesterol Fosfolipidio Carotenos e Xantofilas

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4
Q

Gliceridios sao

A
  • ácidos graxos + glicerol(álcool)
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5
Q

Características dos Gliceridios

A
  • Triglicerídeos
  • 3 ácidos graxos
  • Liberam Glicerol
  • lipossoluveis
  • Absorção de vitamina K E D A
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6
Q

Tipos de Gliceridios

A
  • Óleos(insaturados)
  • Ligações químicas meio quebradas
  • Líquida
  • Gordura(saturado)
  • Ligações simples
  • Sólido
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7
Q

Ceridios características

A
  • Liberam outro álcool
  • Muito hidrofóbico
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8
Q

Tipos de ceridios

A
  • Ceras da orelha
  • proteger de vermes
  • Cera dos vegetais
  • Camada sobre vegetais minimizando a perda de água
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9
Q

Esteroide oque é

A

Esteroide
- Por hidrólise, liberam ácido graxos e álcool de cadeia fechada

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10
Q

Tipo de esteroide

A

Colesterol

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11
Q

Colesterol características

A
  • Produzida no fígado ou ingerida por alimento
  • Apenas nas Membranas de células animais
  • Produção de hormônios sexuais e vitamina D
  • Usado na sitense deles
  • Proteinas
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12
Q

Função do Fígado

A

Produzir VLDL, LDL, HDL

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13
Q

Transporte das placas de gorduras VLDL

A
  • Produz VLDL
    • que transporta colesterol e triglicerídeos pelo sangue.
  • VLDL → LDL(ruim)
    • No sangue, o VLDL perde triglicerídeos e se transforma em LDL, que entrega colesterol às células.
  • Vasos sanguíneos
    • O excesso de LDL pode se acumular nas artérias
    • aumentando o risco de doenças cardiovasculares
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14
Q

Transporte das placas de gorduras e o HDL

A
  • HDL (bom)
    • Remove o excesso de colesterol das células e o leva de volta ao fígado
  • Fígado → Sais biliares
    • O colesterol captado pelo HDL pode ser convertido em sais biliares, usados na digestão de gorduras
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15
Q

Todo processo das placas de gordura

A

Fígado
* Produz VLDL
- que transporta colesterol e triglicerídeos pelo sangue.
* VLDL → LDL(ruim)
- No sangue, o VLDL perde triglicerídeos e se transforma em LDL, que entrega colesterol às células.
* Células
- Usam o colesterol para funções estruturais e hormonais
* HDL (bom)
- Remove o excesso de colesterol das células e o leva de volta ao fígado
* Fígado → Sais biliares
- O colesterol captado pelo HDL pode ser convertido em sais biliares, usados na digestão de gorduras
* Vasos sanguíneos
- O excesso de LDL pode se acumular nas artérias
- aumentando o risco de doenças cardiovasculares

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16
Q

Hormônios sexuais

A

Hormônios sexuais
* Estrogênio
* Progesterona
* Testosterona

17
Q

Lipídios Complexos ou conjugais

A
  • Polar
  • Por hidrólise liberam ácidos graxos, glicerol e outros compostos
18
Q

Fosfolipidios carateristica e seus estrutura

A
  • Ácidos graxos + moléculas
  • A cabeça
  • Polar
  • Fosfato + Glicerol
  • Cauda
  • Apolar
  • Hidrofóbico
19
Q

Carotenos

A
  • Pigmentos alaranjados
  • Vitamina A
  • Ajuda na visão
  • Pigmentação de pele
  • Cenoura, melancia, tomate e etc
20
Q

Xantofilas

A

Xantofilas
- Pigmentos aparelhos
* Auxilia na fotossíntese
- Protege a clorofila