Lipidi Flashcards
Differenza lipidi saturi e insaturi
I saturi non hanno doppi legami
Gli insaturi possono essere mono o poli insaturi a seconda del numero di doppi legami presenti
I lipidi sono costituiti da acidi grassi ?
Vero
Classificazione lipidi
Semplici composti derivati
Il colesterolo è un lipide composto o derivato
Derivato
Steroidi sono composti o derivati ?
Derivati
I glicolipidi sono lipidi composti o derivati
Composti
Es di lipidi cellulari e strutturali
Fosfogliceridi colesterolo e glicolipidi
Il colesterolo è un lipide strutturale
Vero
I lipidi hanno varie funzioni quali
Strutturali
Deposito
Biologica
Rispondere a stimolo infiammatorio
Quale lipide risponde allo stimolo infiammatorio ed è precursore delle prostaglandine citochine e leucotrieni?
Acido arachidonico
Gli ormoni le vitamine liposolubili e i messaggeri intracellualri hanno funzione detta.
Biologica
Cosa significa che una molecola è esterificata?
Che è legata ad acidi grassi
Cosa sono i NEFA
Acidi grassi non esterificati
Cioè liberi di circolare
I lipidi non essendo solubili in acqua sono solubili nel sangue
Falso
L albumina aumenta la solubilità dei lipidi nel sangue
Vero