Lipides Flashcards
0
Q
Destin des AGMI
A
Bêta-oxydation
1
Q
Destin des AGS
A
Stockage ds tissu adipeux
2
Q
Effet des AGS sur la santé
A
Augmentation de LDL dans le sang
18:0 moins dommageable car 10-15% convertie en acide oléique (AGMI)
3
Q
Effet trans : s’insère ds les PL membranaire ou affecte l’expression génique
A
Hepatocyte
4
Q
Effet trans: affecte l’activité de l’enzyme qui permet le transfert entre les HDL et VLDL
A
Hepatocyte
5
Q
Effet trans:
Augmente LDL VLDL CHOL TG
Diminue HDL et taille des LDL
A
Hepatocyte
6
Q
Effet trans:
Dysfonctionnement, augmentation protéines d’adhésion
A
Cellule endotheliale
7
Q
Effet trans:
Diminue captation TG , estérification du Chol
Augmente inflammation des cellules
A
Adipocyte
8
Q
Effet trans: Affecte expression génique Secrète cytosines pro-inflammatoire Contribue à la plaque atheromateuse Favorise rupture de plaque
A
Macrophages