Les Émulsions Et Les Suspensions Flashcards

1
Q

Une solution est homogène ou hétérogène

A

Homogène

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Q

Une suspensions est homogène ou hétérogène

A

Hétérogène

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Q

Une émulsion est homogène ou hétérogène

A

Hétérogène (gouttelette répandue dans solution saturé)

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4
Q

Qu’elles normes de l’USP encadrent les liquides

A
  • la stabilité
  • la remise en suspension
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Q

Qu’elle système dispersé est : solide dans liquide

A

Suspension

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6
Q

Qu’elle système dispersé est : liquide dans liquide

A

Émulsion

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7
Q

Qu’elle système dispersé est : solide ou liquide dans gaz

A

Aérosol

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8
Q

Qu’elle système dispersé est : liquide dans gaz

A

Mousse

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9
Q

Qu’elles sont les avantages des systèmes dispersés

A
  • ressemble à un système homogène
  • prélèvement de dose fixe (meilleure dosage)
  • les 2 phases maintiennent leurs propriétés
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10
Q

Qu’elles sont les avantages des émulsions

A
  • meilleure absorption et meilleure application par la peau
  • meilleure apparence et goût
  • meilleure biodisponibilité orale (plus de surface de contact avec l’eau)
  • permet l’administration de liquide peu soluble (non-miscible avec l’eau)
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11
Q

Qu’elles sont les avantages des suspensions

A
  • mise en solution de drogue peu soluble
  • meilleure administration de forme liquide (ajustement de dose facile)
  • grande surface de contact = meilleure dissolution
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12
Q

Nomme des médicaments qui sont des émulsions

A
  • Des crème (ex d’hydrocortisone)
  • Intralipid (émulsion injectable de lipide)
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13
Q

Nomme des médicaments qui sont des suspensions

A
  • Suspensions d’azithromycine (infection bactérienne chez les enfants)
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14
Q

Comment se nomme le retour à l’équilibre d’une suspension

A

La sédimentation

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15
Q

Comment se nomme le retour à l’équilibre d’une émulsion

A

Le crémage

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16
Q

Où retrouve-t-on une phase dispersante et une phase dispersé

A

Dans une émulsion

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17
Q

W/o signifie quoi

A

De l’Eau dans l’huile

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18
Q

O/w signifie quoi

A

De l’huile dans l’eau

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19
Q

La phase dispersante est continue ou discontinue

A

Continue

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20
Q

La phase dispersé est continue ou discontinue

A

Discontinue

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21
Q

La sédimentation représente un mouvement dans qu’elle direction

A

De haut en bas (dépend de la force gravitationnelle et du poid)

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22
Q

Comment se calcule la sédimentation ?

A

En vitesse (vitesse de sédimentation)

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23
Q

La vitesse de sédimentation dépend de quoi

A
  • de la taille des particule ( plus gros = plus grande vitesse)
  • de la différence de densité entre particule et milieu
  • de la viscosité du milieu (plus visqueux = moins vite)
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24
Q

La diffusion représente un mouvement dans qu’elle direction

A

Toutes les directions (en fonction des collisions)

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25
Q

La diffusion se calcule selon quoi

A

Un coefficient

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26
Q

La diffusion d’une particule dans une suspension dépend de quoi

A
  • taille de la particule (plus gros = plus lent)
  • de la viscosité ( plus visqueux = plus lent)
  • de la température (plus chaud = plus vite)
27
Q

Dans une suspension, une grosse particule à tendance à se diffuser ou à sédimenter

A

Sédimenter

28
Q

Dans une suspension, une petite particule à tendance à se diffuser ou à sédimenter

A

Diffuser

29
Q

Dans l’équation de vitesse de sédimentation, qu’elle valeur est très importante et est significative lorsqu’il y a une augmentation ou une diminution de la vitesse

A

Le rayon de la particule (puisqu’elle est au carré)

30
Q

Qu’est-ce que l’énergie de Gibbs

A

L’énergie nécessaire pour maintenir un système à l’équilibre (émulsion)

31
Q

Que faut-il faire lorsque, dans une émulsion, on augmente l’aire (la surface de contact) du liquide pour garder le mélange stable

A

Donner beaucoup d’énergie (selon l’énergie de Gibbs)

32
Q

Comment stabiliser une émulsion

A
  • ajout de surfactant (HLB, agents de conservation, savon)
33
Q

Comment fonctionne un surfactant (général)

A
  • empêche la coalescence
  • diminue la tension interfaciale
  • donne une charge électrique
34
Q

Qu’elle est le HLB d’une émulsion w/o

A

3-6

35
Q

Qu’elle est le HLB d’une émulsion o/w

A

9-12

36
Q

Pourquoi une solution o/w nécessite un HLB de 9-12

A
  • HLB de 9-12 = hydrophile
  • o/w = eau est la phase dispersante (gouttelette d’huile dans l’eau)
  • le surfactant HLB va se coller aux gouttelette d’huile pour solubiliser avec l’eau
37
Q

Pourquoi une solution w/o nécessite un HLB de 3-6

A
  • 3-6 = lipophile
  • w/o = gouttelette d’eau dans une phase dispersante d’huile
  • Ainsi, le surfactant HLB permet de dissoudre l’eau à l’huile
38
Q

Qu’est-ce que le crémage

A
  • Phénomène réversible
  • gouttelette s’agglutine et remonte en surface
  • sédimentation des gouttelettes
39
Q

Comment on peut éviter un crémage

A
  • Ajout d’agent viscosifiant
  • Réduction de la taille des gouttelettes (car plus de diffusion que de sédimentation)
40
Q

Est-ce que le crémage est réversible

A

Oui (redisperser l’émulsion en brassant)

41
Q

Pourquoi réduire la taille des gouttelettes ou les particules solides permet d’augmenter la stabilité d’une suspension ou d’une émulsion

A

Car si on réduit la taille, plus tendance à diffuser qu’a sédimenter

42
Q

Qu’est-ce que la coalescence

A
  • Phénomène irréversible
  • Les gouttelettes fusionnent entre elles
43
Q

Qu’est-ce qui favorise la coalescence

A
  • L’augmentation de la proportion de la phase dispersé (car selon énergie de Gibbs, + de surface de contact = plus d’énergie à donner pour garder une stabilité)
44
Q

Comment ralentir la coalescence

A

En utilisant un surfactant ( charge des gouttelettes augmente la stabilité)

45
Q

Comment pouvons-nous évaluer la stabilité d’une émulsion

A
  • En monitorant la taille des gouttelettes en fonction du temps
  • Test de stabilité accéléré (gel/degel + centrifugation)
  • Si la taille augmente durant le test, l’émulsion est instable
46
Q

Qu’elles types d’émulsion doivent être stérile

A

Les émulsions parentérale (autre que topique)

47
Q

Qu’elles types d’émulsion doivent maintenir une charge bactérienne faible (pas stérile)

A

Les émulsions d’usage orale et topique

48
Q

Qu’elles type de surfactant agis aussi comme agent stérilisateur

A

Les agents de conservations (solubilise la membrane plasmique des bactéries)

49
Q

Qu’elle est le soucis des agents de conservation

A

Doivent être en quantité efficace dans la phase aqueuse pour être efficace (va en premier sur gouttelette donc doit en mettre assez pour stériliser)

50
Q

Nomme 2 types d’agent de conservation

A
  • Alcool (15 à 20%)
  • acide benzoïque (0,1%)
51
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’une suspension sédimente trop

A

Formation d’un cake

52
Q

À quoi sert les agents de floculation

A

À resuspendre les sédiments (éviter un cake)

53
Q

Qu’elles sont les exemples d’agent de floculation

A
  • polymère
  • colloïde
  • surfactant
54
Q

À quoi sert les agents viscosifiants

A
  • Augmente la viscosité
55
Q

Qu’est-ce qu’un agent viscosifiant ne doit PAS faire

A

Nuire au prélèvement de la dose (si trop visqueux)

56
Q

Comment définir un liquide Newtonien

A
  • l’eau
  • accélération constante
57
Q

Comment définir un liquide non-newtonien

A
  • Accélération non constante
58
Q

Comment définir un liquide non-newtonien pseudo-plastique

A

Plus de force = plus facile à accélérer

59
Q

Qu’elles sont les exemples de liquide non-newtonien utilisable

A
  • dérivée de cellulose
  • gomme naturelle
60
Q

DLVO ?

A

Condition idéale = les particules cessent de s’agglutiner après le maximum secondaire

61
Q

L’alcool cétylique sert à quoi dans une émulsion

A

C’est un agent viscosifiant, donc stabilise l’émulsion

62
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’on dilue une phase externe d’une émulsion

A

Rien, l’émulsion reste stable

63
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’on modifie la phase interne d’une émulsion

A

Perte de stabilité