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Lernziele - Aminosäuren Flashcards

1
Q

pH-Wert abhängige Ionisierung von Aminosäuren

A
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Q

Alanin (Ala)

A
  • unpolar
  • aliphatisch
  • neutral
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3
Q

Glycin (Gly)

A
  • unpolar
  • aliphatisch
  • neutral
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4
Q

Valin (Val)

A
  • aliphatisch
  • unpolar
  • neutral
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5
Q

Leucin (Leu)

A
  • aliphatisch
  • unpolar
  • neutral
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6
Q

Isoleucin (Ile)

A
  • aliphatisch
  • unpolar
  • neutral
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7
Q

Methionin (Met)

A
  • aliphatisch
  • unpolar
  • neutral
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8
Q

Prolin (Pro)

A
  • heterozyklisch
  • unpolar
  • neutral
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9
Q

Phenylalanin (Phe)

A
  • aromatisch
  • unpolar
  • neutral
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10
Q

Tyrosin (Tyr)

A
  • aromatisch
  • polar
  • neutral
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11
Q

Tryptophan (Trp)

A
  • aromatisch
  • polar
  • neutral
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12
Q

Serin (Ser)

A
  • aliphatisch (e Hydroxylgruppen)
  • polar
  • neutral
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13
Q

Threonin (Thr)

A
  • aliphatisch (e Hydroxylgruppen)
  • polar
  • neutral
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14
Q

Cystein (Cys)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • neutral
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15
Q

Lysin (Lys)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • basisch
  • liegt fast immer positiv vor
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16
Q

Arginin (Arg)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • (stark) basisch
  • liegt fast immer positiv vor
17
Q

Histidin (His)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • (schwach) basisch
18
Q

Aspartat (Asp)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • sauer
  • negativ geladen

–> Asparaginsäure

19
Q

Glutamat (Glu)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • sauer
  • negativ geladen

–> Glutaminsäure

20
Q

Asparagin (Asn)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • neutral
21
Q

Glutamin (Gln)

A
  • aliphatisch
  • polar
  • neutral

–> Carboxamid: nie positiv geladen

22
Q

Apliphatische Aminosäuren

A

14 Aminosäuren:

  • Alanin
  • Arginin
  • Aspartat
  • Asparagin
  • Cystein
  • Glutamin
  • Glutamat
  • Glycin
  • Isoleucin
  • Leucin
  • Lysin
  • Methionin
  • Serin
  • Threonin
23
Q

Aromatische Aminosäuren

A
  • Phenylalanin
  • Tyrosin
  • Tryptophan
24
Q

Saure Aminsosäuren

A
  • Aspartat
  • Glutamat
25
Q

Basische Aminosäuren

A
  • Arginin
  • Histidin
  • Lysin
26
Q

Polare Aminosäuren

A

11 Aminosäuren:

  • Arginin
  • Asparagin
  • Aspartat
  • Cystein
  • Glutamat
  • Glutamin
  • Histidin
  • Lysin
  • Serin
  • Threonin
  • Tyrosin
27
Q

Apolare Aminosäuren

A

9 Aminosäuren:

  • Alanin
  • Glycin
  • Isoleucin
  • Leucin
  • Methionin
  • Phenylalanin
  • Prolin
  • Tryptophan
  • Valin
28
Q

Aminosäuren mit positiver Ladung bei physiologischem ph-Wert

A
  • Lysin
  • Arginin
29
Q

Aminosäuren mit negativer Ladung bei physiologischem pH-Wert

A
  • Aspartat
  • Glutamat
30
Q

Welche Aminosäuren können Strahlung im Wellenlängenbereich von 260‐280 nm absorbieren?

A

Aromatische Aminosäuren:

  • Phenylalanin
  • Tyrosin
  • Tryptophan
31
Q

Welche Aminosäuren sind zyklisch aufgebaut?

A

Prolin

32
Q

Aufbau Alpha Aminosäuren

A
33
Q

Welche Aminsoäure kann in einem oxidierten Zustand vorliegen?

A

Cystein

34
Q

Welche Aminosäuren sind keine L-Aminosäuren?

A

Alle proteinogenen Aminosäuren sind L-Aminosäuren

35
Q

Lambert-Beer’sche Gesetz

A

E= log Io/I = ɛcd

Es beschreibt die Abschwächung der Intensität einer Strahlung bei dem Durchgang durch ein Medium mit einer absorbierenden Substanz, in Abhängigkeit von der Konzentration der absorbierenden Substanz und der Schichtdicke.

36
Q

Bildung der Peptidbindung

A

Biochemie (14 decks)

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