Koloids

Question 1

sastav disperznog sustava

Answer 1

dispergirana faza i disperzno sredstvo

Question 2

podjela dispergiranih faza prema veličini čestica

Answer 2

suspenzije, koloidni sustavi, otopine

Question 3

homogena prozirna smjesa
čestice disp. faze veličine do 1 nm
čvrsta tvar dispergirane faze ne može se od tekućeg disperznog sredstva odijeliti filtracijom

Answer 3

otopina

Question 4

heterogena prozirna/zamućena smjesa
čestice disp. faze veličine od 1 do 1000 nm
čvrsta tvar dispergirane faze ne može se od tekućeg disperznog sredstva odijeliti filtracijom

Answer 4

koloidni sustav

Question 5

heterogena zamućena smjesa
čestice disp. faze veličine od 1000 nm
čvrsta tvar dispergirane faze može se od tekućeg disperznog sredstva odijeliti filtracijom
raspršuju i reflektiraju svjetlost

Answer 5

suspenzija/grubo disperzni sustavi

Question 6

tvari koje stabiliziraju emulzije

Answer 6

emulgatori

Question 7

naziv za čvrstu tvar dispergiranu u tekućini

Answer 7

sol (npr. citosol, aerosol)

Question 8

Tyndallov efekt

Answer 8

svjetlost se raspršuje u svim smjerovima na česticama koloidnih dimenzija (veće su nego u otopinama pa se stvara prividan snop u smjeru širenja svjetlosti)

Question 9

proces vezanja čestica na graničnoj površini dviju faza

Answer 9

adsorpcija

Question 10

vezanje jedne tvari u čitavome volumenu druge tvari

Answer 10

apsorpcija

Question 11

razlika između adsorpcije i apsorpcije

Answer 11

kod apsorpcije dolazi do potpunog vezanja čestice u volumen druge tvari, dok adsorpcija govori o vezanju čestice isključivo samo na površinu druge tvari, ne u njoj samoj