KMETIJSTVO Flashcards

1
Q

Kaj pomeni ekološko kmetijstvo?

A
  • prednostno uporabljajo obnovljive vire in postopke, zaključen je naravni krogotok hranil in energije.
  • je način trajnostnega kmetijstva, ki v pridelavi hrane tamelji na ravnovesju v sistemu tla – rastilne – človek in sklenjenemu krogotoku hranil v njem.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Kako se ekološko kmet. odražava pri živinoreji?

A

posebna skrb posvečena dobrobiti živali in krmljenju z naravno krmo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Česa ne smemo uporabljati v eko kmet.?

A

pesticidov, umetnih gnojil
- pri živinoreji - krmljenje krvne in kostne moke, druge krme živalskega porekla, uporaba hormonov, preventivna uporaba antibiotikov, zdravil proti stresu pred zakolom, prepovedana uporaba GSO

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ali ekološko pridelano pomeni pridelano brez GSO?

A

ne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Naštej cilje ekološkega kmetijstva

A
  • ohranjanje rodovitnih tal, sklenjeno kroženje hranil, živalim ustrezna reja in krmljenje, pridelava zdravih živil, zaščita naravnih življenskih virov (tla – voda – zrak), minimalne obremenitve okolja, organska gnojila
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Kako se označujejo ekološki pridelki?

A

se smejo označevati in tržiti kot ekološki, če so bili pridelani in predelani v skladu z zakonodajo za področje ekološke pridelave in je zanje bil izdan certifikat s strani pooblaščenega certifikacijskega organa.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kaj je kolobarjenje?

A
  • sistem razvrščanja poljšin, krmnih, aromatskih rastlin in zelenjadnic, ki ga uporabljamo na njivah, vrtovih ali v rastljinjakih
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Kaj delamo pri kolobarjenju?

A
  • z njim ustvarjamo kar največjo racionalnost in optimalnost bioloških, organizacijskih in prostorskih vplivov na tla in rastlinstvo.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Kaj delamo pri kompostiranju?

A
  • kompost je najboljša, najnaravnejša pot, da tlom vrnemo organsko snov, ki smo jo odvzeli v obliki plodov
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kako je narejen kompost?

A
  • 2-3 dele
  • odprtine - izmenjava zraka
  • kompost se na tlači, mora biti zračen
  • kompost je nared, ko so v njem deževniki
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Naštej nekaj naravnih gnojil

A

tekoče gnojilo iz listov gabeza, tekoče gnojilo iz kopriv

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

tekoče gnojilo iz listov gabeza

A

Gabez (Fe, K, Ca, P, Mn, B-vitamini). Iz njgeovih listov, stebel – gnojilo, ki krepi, mineralno bogati rastilne.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

tekoče gnojilo iz kopriv

A

– za vso lisnato zelenjavo, ki potrebuje veliko N.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Naštej škropiva

A
  • Škropivo za nijvske preslice
  • Škropivo iz kopriv
  • škropivo iz cvetočega vratiča
  • škropivo iz čebule in česna
  • škropivo iz pelina
  • iz rabarbarinih listov
  • iz paradižnikovih listov (prosti metuljem in gosenicam kapusovega belina)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kaj je intergrirana pridelava?

A
  • naravi prijazen način pridelave, kjer se z uporabo naravnih virov in mehanizmov, ki zmanjšujejo negativne vplive kmetovanja na okolje in zdravje ljudi, prideluje kakovostna in zdrava hrana.
  • prednost daje naravnim ukrepom, ne fitofarmacevtskim pripomočkom.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Cilji intergrirane pridelave

A
  • brez uporabe GSO,
  • nadzorovana uporaba gnojil, fitofarmacevtskih sredstev
  • gnojenje z organskimi gnojili ima prednost pred gnojili z minerali
  • kontrolirana pridelava, certificiranje pridelkov, kar daje potrošnikom zagotovilo
  • pridelava zdravstveno neoporečne farme in kakovostne hrane
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Konvencionalna pridelava

A
  • s pomočjo raznovrstnih kemikalij, manipulativnih postopkov je v nenehnem strmenju po znižanju stroškov v svoji verigi in zagotavljanju nizkih cen prehrane prišla do točke, ko je s svojo taktiko močno obremenila tako naravno kot človeško telo.
  • največji problem je onesnaževanje okolja - pesticidi, gnojili,
18
Q

Kaj je namen kovencionalne pridelave

A

nadpovprečna pridelava, čim večje pridobivanje kapitala

19
Q

Kaj pomeni slovenske avtohtone pasme

A

pasme domačih živali, ki so nastale na območju Republike Slovenija

20
Q

Kaj je značilno za avtohtone pasme?

A
  • zanje je na podlagi zgodovinskih virov dokazano, da je bila Slo prvotno okolje za njihov razvoj in da zanje obstaja slovenska rejska dokumentacija, iz katere je razvidno, da se za pasme vodi poreklo že najmanj 5 generacij
21
Q

Naštej nekaj slovenskih avtohtonih pasmi

A
  • Konji: lipicanski konji, pasavski, slovenski hladnokrvni,
  • govedo: cikasto
  • ovce: bovška, solčavska
  • kranjska čebela
22
Q

V kateri skupini so razvrščene pasme

A

lokalne (avtohtone, tradicionalne), tujerodne

23
Q

Kaj nam pomenijo avtohtone pasme

A

veliko zakladnico genov, ki prispevajo biotski raznovrsnosti

24
Q

Kaj so tujerodne vrste?

A
  • so organizmi, ki jih je človek prenesel v novo okolje
  • vključuje katerikoli del org., spolne celice, semena, jajca, ki lahko preživijo in se razmnožujejo
  • pripadajo večim skupinam organizmov (virusi, glive, rastline, živali)
25
Q

Kaj je obratno od tujerodnih vrst

A

domorodne vrste (org., ki živi na območju svoje običajne (pretekle/sedanje) naravne razširjenosti)

26
Q

Kako se širijo tujerodne vrste?

A
  • so neposredna posledica potovanja ljudi in trgovanja z blagom
  • zaradi močnejšega trgovanja –> več tujerodnih vrst
  • vasko leto v Evropo pride na stotine
27
Q

Prehodna tujerodna vrsta

A
  • je vrsta, ki se na nekem obmnočju pojavlja le občasno.
  • lahko se občasno razmnožuje, ne tvori trajnih populacij, vzdržuje se le s ponovnimi naselitvami.
  • lahko tudi – aklimatizirana vrsta
28
Q

Naturalizirana tujerodna vrsta

A
  • je vrsta, ki se v novem okolju redno razmnožuje in samostojno, brez posredovanja človeka, vzdržuje populacije.
  • v okolju ne povzroča zaznavne škode
  • prehodne in naturalizirane vrste ne povzročajo zaznavnih sprememb v naravi. Sčasoma pa lahko nekatere nat. vrste postanejo invazivne (poveča št. osebkov)
29
Q

Invazivna tujerodna vrsta

A
  • je vrsta, katere ustalitev in širjenje ogroža biotsko raznovrstnost (ekosisteme, habitate, vrste) in/ali zdravje ljudi, gospodarstvo.
30
Q

Kako delimo vrste vnosov TRV

A

namerni, nenamerni

31
Q

Namerni vnosi TRV

A

načrtne selitve, pobeg, neodgovorni izpusti hišnih ljubljenčkov ali vnos parazitov, bolezni, zajedalcev z drugimi namerno vnesenimi rastlinami ali živalskimi vrstami, ki jih vnašamo

32
Q

Načrtne selitve

A

ljudje od posamezne vrste pričakujemo določeno korist (medonosne vrste, lovne, ribolovne)

33
Q

Pobeg

A

v naravo uide vrsta, ki smo jo hoteli gojiti v kontroliranih pogojih (gojitveni objekti, ritori, ribniki)

34
Q

Nenamerni vnosi TRV

A
  • Prenos skupnih potnikov v prsti in gramozu, živalski hrani, embalaži, prevoznih sredstvih
  • Širjenje vrst po novih poteh kot so povezovalni kanali med porečji, morji
  • Spontano širjenje invazivnih TR vrst iz primarnih žarišč
35
Q

Na kaj vse vplivajo TRV

A

biotsko raznovrstnost, zdravje, gospodarstvo

36
Q

Kako TRV vplivajo na biotsko raznovrstnost?

A

ITR lahko izpodrivajo domorodne vrste

37
Q

vpliv na bio raz

Kako vlipvajo na genski ravni ITR

A

prihaja do izpodrivanja genov posameznih domovinskih vrst. (križanje TR postrvi in naše soške –> izginjanje naših)

38
Q

vpliv na bio raz

Kako vplivajo ITR na ravni vrst?

A

prihaja do izpodrivanja domorodnih vrst kot posledica plenjenja, obžiranja in tekmovanja za skupne vire

39
Q

Kako ITR vplivajo na zdravje?

A
  • Pelinolistna ambrozija (povzroča senen nahod, za zem. potrebno odstranit)
  • tigrasti komar – prenaša malarijo
40
Q

Kako ITR vpliva na gospodarstvo

A
  • gospodarska škoda
  • namnožitev pozamezne vrste vpliva na zmanjšani pridelek, izginjanje komercionalno izkoriščanih vrst,
  • zaradi neke vrste treba spremenit načine ravnanj (košnja, čiščenja, popravila)
41
Q

Katere ITRV najdemo v Sloveniji

A
  • ljubljansko barje - rdečevratke (vodna želva, terarij)
  • nutrije - gojili na farmah za krno, pobegnili v naravo, razširili na nova območja, divje populacije ob LJ barju
  • Azijska pikapolonica, zlata ribica, enoletna suholetnica (zelo pogosta, razl. rastišča, širi z vetrom, agresivni plevel, nelagoden vpliv na živino)