Klekkeri

Question 1

Befruktning

Mikropylen

Answer 1

• har et hull i eggeskallet for at spermcellen skal komme seg gjennom
• matcher spermcellens diameter (samme størrelse)
• Hindrer at mer enn en spermcelle skal klare seg gjennom

Question 2

Hva er befruktning

Answer 2

Hos fisk tømmes kjønnscellene ut i vannet og befruktning skjer der (ytre befruktning)

Kjønnscellene er egg og spermceller

Question 3

I hvilke stadiet er eggkvalitet vurdert i embryoutviklingsfasen

Answer 3

Ca. 120- 140 dd

100% epilony- kalles ofte chordata test

Question 4

Hva er under utvikling ved 160døgngrader (dd)?

Answer 4

Hjerte, hjernen, øye, mage, nyre, tarm, gjeller

Embryoet begynner å vokse hihi

Question 5

Ved ca. hvor mange døgngrader er det klekking?

Answer 5

500 DG

Question 6

Startfôring skjer ved ca. 900-930 DG. Hva innebærer dette?

Answer 6

Den første fôringsfasen etter at plommesekken er borte og yngel kan begynne å ta i seg ekstern næring

Temperatur er viktig for god fiskevelferd og vekst

Question 7

Sant eller usant

Det er viktig at egg med god kvalitet produserer levedyktig og normalt avkom.

Answer 7

Sant- eggkvalitet er viktig. Avgjør om klekkeriet kan fortsette eller ikke. Effekten av eggkvalitet kan også oppstå senere i livet

Question 8

Hva er eggkvalitet avhengig av?

Answer 8

• genetikk
• materne faktorer (eks. hormoner)
• ernæring (stamfisk)

Question 9

Hva kan påvirke eggkvalitet?

Noe som kan skade eggene eller føre til lavere kvalitet?

Answer 9

• stress (ugunstige miljøforhold)
• temperatur
• overmodning

Question 10

Hva er stryking?

Answer 10

Refererer til samling av kjønnsorganer hos voksen laks (rogn) og (sæd) til å produsere oppdrettslaks

Deretter blander mann rogn og sæd for at befruktning skal skje

Question 11

Ved stryking må man sørge for at det er flere rogn enn spermceller. Sant eller usant.

Answer 11

Usant- spermceller kan være opp til 10mrd, mens rogn kan være bare til 6000 - 7000 egg pr.liter

Mer melke enn rogn for å sikre god befruktning

Question 12

Hva er den ‘gamlemåten’?

Answer 12

Stryking

Question 13

Forklar industrimetoden

Answer 13

Fisken avlives og skjæres opp for å hente rogn. Her er det automatisert befruktning

Question 14

Befruktningsprosess

Industriell produksjon. Hva er de stegene?

Answer 14

• hent melke fra hannfisken og rogn fra hunnfisken
• vask/skyll eggene
• tilsette melke til eggene
• skyll i ferskvann
• desinfiser
• la stå i inkubator

Question 15

Hvorfor skal embryoet ligge helt i ro de første 2-3 timene?

Answer 15

Fordi de er veldig følelsomme

Question 16

Inkubatortyper

Answer 16

1) singelinkubatorer
2) klekkesylinder (hos eggprodusent- sopp og dødelighet)
3) skuffesystem (god soppkontroll)

Question 17

Hva kan man gjøre i et klekkeri?

Answer 17

Røkting og daglig tilsyn
- fjerne dødt organiske materialer
- temperatur kontroll (ikke over 8grader)
- sopp er det verste
- vannprøver
Beregn klekketidspunkt

Question 18

Hvordan kan vi fjerne dårlige og svake egg?

Answer 18

Ved sjokking

Question 19

Når skjer klekking vanligvis?

Answer 19

Normalt ved 500 døgngrader, men kan variere

Intens klekking kalles for skumming