Kapitel 11 - Ernährung / Verdauung Flashcards
Welche Verdauungsorgane kennen Sie?

Nennen Sie der Aufbau der Wand.
Schleimhaut (Mukosa)
Submukosa (schmale Bindegewebe)
Muskelschicht ( Muscularis)
Serosa oder Adventitia
Wie ist die Schleimhaut (Mukosa) Aufgebaut
Epithel
Bindegewebe
Schmale Muskelschicht
Welche Eigenschaften hat das Epithel?
Unverhorntes Plattenepithel. Eine Schicht in Speiseröhre und Analkanal
Oberflächevergrösserung durch Falten, Zotten und Mikrovilli
Welche Eigenschaften hat die Submukosa?
Bindegewebe
Gefässversorgung
Oberfächevergrösserung + Anpassung Füllzustand
Welche Muskelnart gibt es in der Muskelschicht?
Innere Ringmuskulatur und Äussere Langmuskulatur
Was ist Peristaltik?
Wellenförmige Bewegung der Muskeln. Zuerst kontrahiert sich das Ringmuskel anschliesend die Langmuskulatur.
Was ist Adventitia und Serosa?
Locker mit der Umgebung verwachsenes Bindegewebe.
Adventitia ist Retroperitoneal
Serosa ist Peritoneal
Welche Organe finden Sie im in der Mund?

- Mundhöhle (Cavum oris)
- Nasenhöhle (Cavum nasi)
- harter Gaumen (Palatum durum)
- weicher Gaumen (Palatum molle)
- Gaumenzäpfchen (Uvula)
- Zungenwurzel (Radix linguae)
- Rachenhinterwand
- Schlundrachen (Laryngopharynx)
- Mundrachen (Oropharynx)
- Nasenrachen (Nasopharynx)
Wie ist ein Zahn aufgebaut?

Was ist ein Orthopantomogramm?
Ein Orthopantomogramm ist eine Radiographie der Zähnen. Diese Dient um der Zustand der Zähne zu überprüfen. Fühlungen und Wurzelbehandlungen werden gut erkannt.
Welche Eigenschaften hat das Kiefergelenk?
Es bsteht aus eine Dreh-Gleit-Gelenk.
Nennen Sie alle Speicheldrüssen im Mund.
Ohrspeicheldrüse
Unterkieferdrüse
Unterzungendrüsse
Wie ist die Speiseröhre aufgebaut?
Es ist ca 20 bis 30 cm lang. Hat 3 Engstellen.

Wozu ist Erbrechen gut? Welche art von Reize gibt es? Wann ist es gefährlich?
Das Erbrechen ist ein Schutzmechanismus des körpers. Es wird gereizt durch physikalische, physische, mechanische und toxische reizungen.
Es ist gefährlich weil man daran ersticken kann.
Welche Magenstrukturen kennen Sie?

Es gibt 3 Zellentypen im Magen. Welche sind es und welche funktion haben sie?
Hauptzellen: Sekretion von Pepsinogen, denaturierung der Eiweisse
Belegzellen: Sekretion von Salzsäure, denaturierung der Eiweisse und Intrinsic Factor (Vitamin B12)
Nebenzellen: Sekretion der Schleim. Verhindert selbstverdauung des Magens.
Welche IT Herausforderungen gibt es im Verdauungstrakt?
Tracking des Endoskops (Reinigung/Sterilisation).
Zugriff zu verschiedene Informationsstellen: RIS-PACS, KIS, Anbrechnungssystem.
Welche möglichkeit gibt es um Adipositas zu behandeln?
Magenband und Magenbypass
Was können Sie ünber den Dünndarm erzählen?
Es besteht aus 3 Teilen:
Zwölffingerdarm
Leerdarm
Krummdarm
Welche Eigenschaften hat das Zwölffingerdarm?
Ist C-Förmig
Liegt retroperitoneal.
Höchster Stoffwechel aller Darmabschnitte.
Etwa 12 Finger lang.
DIE Vater-Papille verbindet das Duodenum mit andere Organe. Welche sind diese?

Besonderheiten der Dünndarmschleimhaut
Besteht aus Falten, Zotten, Krypten und Mirkovilli
Diese vergrössern die Fläche des Dünndarms
ca. 100 bis 180 m2
Welche unterteilungen hat der Dickdarm?
Blinddarm (Zäkum/Coecum)
Dickdarm:
aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens),
rechte Colonflexur, querverlaufender Dickdarm
(Colon transversum) linke Colonflexur
absteigender Dickdarm (Colon descendens)
Sigma (Colon sigmoideum)
Mastdarm (Rectum) und Anus
Was ist eine Blinddarmentzündung?
Bei eine Blinddarmentzündung ist nur der Wurmfortsatz (Appendix) entzündet.
Welche besonderheiten hat das Kolon?
Ca. 1m lang.
Schleimhaut hat keine Zotten and wenige zirkuläre Falten. Viele Krypten.
Wichtig: Viele Bakterien.
Welche Muskeln sind im Mastdarm/Analkanal wichtig?
Das Innere Schliessmuskel (Vegetatigves Nervensystem).
Das äussere Schliessmuskel (Somatisches Nervensystem)
Welche Funktionen hat der Pankreas?
Exokrin: Sekretion von Verdaungssäfte
Endokrin: Sekretion von Hormonen ( Insulin, Glukagon, Somatostin)
Wie ist das Leber aufgebaut und welche Funktion hat es?
Liegt im rechten Oberbauch unter die Rippen.
Besteht aus 4 Leberlappen. Hat ein Proftadersystem. Verlangsamt das Blutstrom. Somit gibt es genug Zeit für das Stoffwechselvorgengä.
Dient als Entgiftungsorgane.
Beschreiben sie die Gallenblase.
3-4 cm lang, unterhalb der Leber
Zwischenspeicherung und Konzentrierung der Galle
Sphinkter (à CCK)