Italia-España-Alemania-Portugal

Question 1

Cuantas regiones vinícolas tiene Italia

Answer 1

20 regiones

Las mas importantes son Piamonte, Toscana y Venecia

Question 2

Que desventaja tiene Italia hacia Francia

Answer 2

Se demoró muchos años mas en desarrollar un sistema de clasificación

Question 3

Describe el vino italiano

Answer 3

Hecho con uvas nativas

Question 4

Cual es la diferencia entre una DOC y una DOCG

Answer 4

DOC- Denominación de origen controlada ( vinos básicos mas de 250)

DOCG- Denominación de origen controlada y garantía ( vinos de elite, son 13, reglas estrictas)

Question 5

Que significa IGT y que esta designando

Answer 5

Indicaciones Geográfica Típica

Designa al vino con un origen determinado pero de calidad intermedia entre una DOC y de tavola

Question 6

Cual es la uva mas importante del Piamonte y que vinos hace

Answer 6

Nebbiolo (Dolcetto y Barbera tambien)

Vinos: Barolo, Barbaresco (son DOCG)

Question 7

Que vino es el mas importante de la Toscana y de que uva se hace

Answer 7

Vinis Chianti de la uva Sangiovese

Question 8

Cual es el otro vino mas importante de la Toscana y por que

Answer 8

Brunello de Montalcino

Question 9

Uvas del Veneto y que vinos se producen con ellas

Answer 9

Blanco
Uvas: Gargenaga, Trebbiano
Vinos: Soave blanco

Tintos
Uvas: corvina, rondinella, molinara
Vinos: Valpolicella,Bardolino

Question 10

Menciona las regiones mas importantes de España

Answer 10

Rioja- Ribera del Duero- Cataluña

Question 11

Principal uva de España, especialmente de la Rioja

Answer 11

Tempranillo

Question 12

Que es un vino de pago

Answer 12

Designa un vino proveniente de un lugar muy específico

Question 13

Que es un vino de cosecha

Answer 13

Vinos jovenes o que llevan algún tipo de crianza pero no se acogen a las otras categorías

Question 14

Que es un vino de crianza para la legislación española

Answer 14

Vino que puede comercializarse despues de haberse añejado 2 años del cual 6 meses en barrica para rosado y 18 meses el blanco

Question 15

Que requisitos debe tener un vino para ser llamado Reserva

Answer 15

El tinto tiene que envejecer 3 años en bodega y al menos 1 en barrica, se comercializa al 4to

El blanco y rosado espera es de 2 años, 6 meses en barrica

Question 16

Este es el vino que sale a la venta despues de ser embotellado y estabilizado

Answer 16

Vino joven

Question 17

Que significa DOC y cuantas regiones tiene

Answer 17

Denominacion de origen calificada, es una especia de super DO
Solo la Rioja y Priorato la tienen

Question 18

Que es el vino gran reserva y cuando sale a la venta

Answer 18

Es solo para añadas excelentes

Los tintos deben madurar 5 años (2 en madera mínimo) y vendidos al 6to año

Question 19

Como es llamada la tempranillo en la Ribera del Duero

Answer 19

Tinta del país

Question 20

Por que es conocido como un país contrastante Portugal

Answer 20

Por su diversidad de vinos

Question 21

Que es el vino verde

Answer 21

Vino de marcada acidez y una burbuja picante

Se le dice verde por su juventud y frescura

Question 22

Como son los vinos de Alemania y cual es la razón

Answer 22

Vinos finos con poco alcohol, de cuerpo ligero y con azúcar residual debido al clima tan fresco

Question 23

Explica que técnicas utilizan en Alemania para obtener vinos con más calidad

Answer 23

Plantando la vid en lugares en pendientes con mejor exposición al sol

Question 24

Principal uva de Alemania

Answer 24

Riesling

Question 25

Menciona las dos categorías de los vinos de calidad alemanes y cual es la diferencia entre ellas

Answer 25

QbA: no se mezclan
QmP: no se modifica el mosto
Los vinos QbA estan chaptalizados y un poco mas de alcohol

Question 26

A que nos refiere un vino estilo Kabinett

Answer 26

Mas delicados, ligeros, alta acidez y sabores cítricos (perfectos aperitivos)

Question 27

Explica como son los vinos TBA

Answer 27

Hechos con uvas marchitas, desecadas y afectadas por la podredumbre noble
Vinos muy dulces y caros