Introduction au métabolisme lipidique Maechler Flashcards
Classification et rôles des lipides:
● Réserves énergétiques et métaboliques assurées par les ___
● Structures fonctionnelles des membranes Cr assurées par les ___ et le ___

TG;
phospholipides;
cholestérol
Classification et rôles des lipides:
● Signalisation: H ___, ___glandines, signaux iCr
● Vitamines hydrosolubles/liposolubles(?): Vit ___, ___, ___ et ___
stéroïdiennes; prosta; liposolubles; A; D; E; K
Nutriments pauvres/riches(?) en énergie:
● Sucres
● Graisses
● Protéines
riches
● Catabolisme: réactions exergoniques/endergoniques(?)
● Anabolisme:réactions exergoniques/endergoniques(?)
exergoniques;
endergoniques
Origines de l’acétyl-CoA sont diverses/univoques(?) et dépendent de l’état \_\_\_: Catabolisme des: ● \_\_\_(macronutriments?) ● \_\_\_(macronutriments?) ● \_\_\_(macronutriments?)
diverses; nutritionnel; Glucides → G et autres sucres; Lipides → AG et glycérol; Protéines → certains AA
Co-co-co-coment;
Classe:
● Coenzyme = ___
Cofacteur
Co-co-co-coment;
Mécanisme:
● ___: faible liaison, non covalente
● ___ ___: liaison covalente
Cosubstrat;
Groupe prosthétique
Co-co-co-coment;
Fonction (précisez de quels CoE il s’agit):
● Oxred (___ et ___)
● Oxred (___ et ___)
● Transfert de groupe pluricarbonés (___)
NAD; NADP; FAD; FMN; CoA
Le lieu de stockage des lipides est les ___(C?) essentiellement.
adipocytes
Le ___ n’a pas vrmt pour vocation de stocker les lipides, par contre il y a une circulation massive des lipides par le ___.
foie;
foie
Si le foie commence à accumuler les lipides, i.e. non slmt à les capter mais à ne plus les redistribuer, c’est une ___ ___. Le foie joue surtout un rôle de ___ pour les lipides.
stéatose hépatique;
redistribution
Les lipides sont stockés sous forme aqueuse/anhydre(?).
anhydre
Lors du stockage du GG, ce dernier entraîne aussi de l’___ ac lui.
H2O
Lipides/GG(?): un moyen efficace de stockage d’énergie pour une utilisation ultérieure
Lipides
Origine exogène des triglycérides:
1) Graisses dans l’alimentation
2) ___
3) ___
4) ___
5) Migration
Emulsification;
Absorption;
Empaquetage
Contrairement au foie qui produit des lipoprot (appelées “___” et “___”) ou un entérocyte qui produit des lipoprot (appelées “___”), l’adipocyte ne fait pas de lipoprot, les lipides mobilisés et relâchés sont relâchés sous forme d’___ ___ ___.
VLDL;
HDL;
chylomicrons;
AGL
Les AGL étant majoritairement hydrophile/hydrophobe(?), leur transport sanguin est assuré par l’___ ___ qui a des poches hydrophiles/hydrophobes(?) qui permettent de transporter les AGL.
hydrophobe;
albumine sérique;
hydrophobes
Origine endogène des TG:
TG stockés dans un adipocyte sont clivés en glycérol et 3 AG. Ils passent dans la circulation sanguine. Les AG se lient à l’___ ___. Le glycérol est récupéré par le ___ et les ___. Les AG sont récupérés par les tissus périphériques (notamment les ___).
albumine sérique;
foie;
reins;
muscles
Contrairement au ___(org?) qui produit des lipoprot (“VLDL” et “HDL”) ou un ___(C?) qui produit des lipoprot (chylomicrons), l’___(C?) ne fait pas de lipoprot, les lipides mobilisés et relâchés sont relâchés sous forme d’AGL.
foie;
entérocyte;
adipocyte
Les triglycérides (également appelés ___ ou ___ ou abrégés ___)
triacylglycérols;
triacylglycérides;
TAG
Acide gras = acides ___(groupe fonctionnel?) avec une chaîne ___ de ___(#?) à ___(#?) C
carboxyliques;
hydrocarbonée;
4;
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Acide gras:
● Saturation: présence/absence(?) de doubles liaisons
● Insaturation: présence/absence(?) de doubles liaisons
absence;
présence
Acide gras: Nomenclature:
“Longueur de la ___ ___: nombre de ___ ___”
ex: Acide palmitique → 16:0, Acide oléique → 18:1
chaîne hydrocarbonée;
doubles liaisons
L’AG principal que nous synthétisons de novo est l’acide ___.
palmitique
L’acide ___ et l’acide ___ sont des acides gras essentiels.
linoléique;
linolénique
Propriétés des AG: point de fusion + bas pour les AG saturés/insaturés(?) car mieux/- bien(?) arrangés.
insaturés;
- bien
Transport des acides gras dans le sang:
● Acides gras libres sont liés à une protéine «porteuse», la ___ = ___ ___
● 3 Acides gras ___(réaction?) à un glycérol (formant ainsi un triglycéride) sont transportés par les ___
sérumalbumine;
albumine sérique;
estérifiés;
lipoprotéines
AG saturé:
● source: animale/végétale/industrielle (après hydrogénation)(?)
animale
AG insaturé trans:
● source: animale/végétale/industrielle (après hydrogénation)(?)
industrielle (après hydrogénation)
AG insaturé cis:
● source: animale/végétale/industrielle (après hydrogénation)(?)
végétale
Point de fusion: Plus haut/bas(?) pour les AG saturés (beurre)
haut
Point de fusion: Plus haut/bas(?) pour les AG insaturés (huile végétale)
bas
Point de fusion: Plus haut/bas(?) pour les AG insaturés trans (huile végétale hydrogénée)
haut
Pour avoir nos ___ mg d’apport exogène en cholestérol par jour pour renouveler le stock de cholestérol, il suffit de manger un blanc/jaune(?) d’oeuf.
300;
jaune
Métabolisme des acides gras:
● Catabolisme (via la ___) en ___
● Synthèse à partir d’___
● Réactions d’___ et/ou de ___
ß-oxydation; acétyl-CoA ; acétyl-CoA; élongation; désaturation
Cycle de l’___ ___ fournit des précurseurs pour la synthèse des acides gras (anabolisme).
acide citrique
La dégradation des acides gras fournit de l’___ (catabolisme)
acétyl-CoA
La dégradation des acides gras fournit de l’acétyl-CoA (catabolisme): 2 flèches émanent de la ß-ox: soit on utilise directement l’A-CoA produit, dans le ___(abr? ang?) cycle, soit on produit des ___ ___.
TCA;
CC
Les CC sont produits essentiellement par le ___, dans des périodes de jeûne physiologique/prolongé(?).
foie;
prolongé
Périodes de jeûne prolongé: le G vient à manquer car on a fini les réserves de ___ et il y a une fonte musculaire pour essayer de prélever les ___ ___ qui eux pourront contribuer à la ___(voie?). On essaye d’aug les ressources nrj en convertissant des lipides en ___ ___ puisque les AG sont biochimiquement/ne sont biochimiquement pas(?) convertibles en G.
GG; AA; néoglucogenèse; CC; ne sont biochimiquement pas
Les CC ac leurs propriétés hydrophiles/amphiphiles/lipophiles(?) peuvent sortir du ___(org?) et alimenter en particulier les tissus qui n’ont pas accès aux lipides comme le ___ ___ ___.
amphiphiles;
foie;
SNC
Origine possible de l’acétyl-CoA: lipides:
● A partir d’un ___, production de 3 acides gras et 1 glycérol
triglycéride
Origine possible de l’acétyl-CoA: lipides:
● La β-oxydation d’un ___ ___ produit son nombre de C/___(#?) d’acétyl-CoA (voie cytosolique/mitochondriale(?))
acide gras;
2;
mitochondriale
Gpmt acétyle comporte ___(#?) carbone sur sa chaîne hydrocarbonée
2
Origine possible de l’acétyl-CoA: lipides:
● Les ___ ___ (en période de jeûne nocturne/prolongé(?)) produisent aussi de l’acétyl-CoA
corps cétoniques;
prolongé
Ac l’utilisation du G on peut s’affranchir en partie du rôle des ___ car on peut faire uniquement la glycolyse et dériver de l’ATP.
mito
Pour les lipides, il n’y a pas de moyen de les utiliser comme ressource nrj sans ___. Ceci n’est pas sans conséquences pour les muscles squelettiques car leur capacité à utiliser les lipides va dépendre de l’entraînement pouvant aug la masse ___.
mito;
mito
Les …(C?) n’utilisent pas de lipides car n’ont pas de mito.
GR=érythrocytes
Le SNC possède des mito mais il n’a qu’un accès limité aux ___, en bonne partie à cause de la ___ ___ ___. Le SNC consomme essentiellement du ___ et si le ___ vient à manquer, le foie produit des ___ ___ qui seront utilisés par le SNC.
lipides; BHE; G; G; CC
Le foie utilise aussi passablement d’___ ___ comme ressource nrj, puisque le foie a aussi un rôle de préserver le ___ pour les tissus ___dépendants.
AG;
G;
gluco;
Chaque fois que la glycémie s’abaisse, même si il reste du G, le foie consommera plutôt des ___ ___.
AG
Les muscles sont capables de consommer du ___, des ___ ___, des ___ ___ et des ___ ___.
G;
AG;
CC;
AA
