Indice Glucemico Parte 2

Question 1

IG/100x cho (gramos ) por porción

Answer 1

Fórmula del índice

Question 2

Todo lo cocido tiene más

Answer 2

Índice glucemico

Question 3

Cuando agregas vinagre disminuye el

Answer 3

Índice glucemico

Question 4

Pasta al dente IG menor que

Answer 4

Mas cocina

Question 5

Dieta con IG bajo

Aplicaciones y beneficios

Answer 5

Saciedad dura más tiempo
Aporte de energía constante
Evita sensación de hambre

Menor secreción de insulina
Menor lipogenesis
Facilita la pérdida y control de peso

Question 6

Beneficios de dieta con IG abajo

Answer 6

Reduce riesgo de desarrollar diabetes tipo2, enfermedades cardiovasculares, triglicéridos y colesterol , LDL

Question 7

El HDL

Answer 7

Es el bueno

Question 8

Hay que potencializar

Answer 8

Alimentos ricos en fibra
Asegurar ingesta de verduras, hortalizas, frutas, frutos secos, legumbres y cereales
Tener en cuenta cantidad de HC

Question 9

Para

Answer 9

Pacientes diabéticos

Question 10

Que es

Answer 10

Ayuda a clasificar alimentos de A.C. a su impacto sobre nivel de glucosa después de ser consumidos