III Flashcards
sva ponasanja organizma
motivisana su unutrasnjim potrebama ili sp. nadrazajima.
un. potrebe organizma
izraz su odredjene neravnozeze, ili unutar organizma ili organizma i okoline.
unutrasnje potrebe
bioticke i abioticke
bioticke
psoledica fizicko-hemijskih poremecaja un. miljea, odnosno, poremecaj homeostaze.
odrzavanje homeostaze, nuzno za odrzavanje integriteta i prezivljavanje svake individue.
organizmi tokom evolucije
razvoj regulatornih mehanizama pomocu kojih vrse detekciju (R) i korekciju (efektori i ponasanje) nastalih promena.
bioticke potrebe sisara (i coveka)
I - potreba za kiseonikom
II - za odrzavanjem stalne telesne temperature
III - za hranom
IV - za vodom
V - za reprodukciju
hipotalamus
centralna uloga: procesi + P -> zadovoljenje biotickih ptoreba.
(specijaliz. jedra zaduzena za obradu signala o promeni parametara un. sredine koja inciraju i koordinisu fizioloske procese)
- rezultat: postizanje homeostaze ili zadovoljenje odredjene un. potrebe.
- fizioloski procesi kojima se postize homeostaza, obicno sadrze humoralnu (endokrinu), visceromotornu (promena akt. nekog un. organa) i somatomotornu (ponasanje) komponentu.
endotermija
odrzanje stalne telesne temperature, proizvodnjom toplote u metabolickim procesima.
ektotermni organizmi
odrzavaju stabilnu telesnu temperaturu u relativno uskim granicama; kod njih procesi odrzanja stalne telesne temperature zavise od sp. faktora i ponasanja (promena stanista, izlozenosti tela, debljine pokrivaca).
endotermija
visoka energetska cena, polovina energije na održavanje stalne tel. temp.
veca autonomiju organizma od stalno promenljivih uslova sp. sredine; sve reakcije u organizmu optimalno se odigravaju na temperaturama od 36-38 stepeni Celzijusa.
moguc dugotrajan misicni rad, bez brzog zamaranja.
koncept stalne telesne temperature
stalna temperatura krvi, 36.7 stepeni C.
nadgledaju je termosenzitivni neuroni koji se nalaz eu nekoliko delova mozga u KM.
prednji hipotalamus
najvazniji centar za nadgledanje i regulaciju stalne telesne temeprature; N detektuju promene temperature krvi cak od 0.001 stepeni C.
detekcija se zasniva kao i kod perifernih termorec. na prisustvu TRPV kanala.
najmanja odstupanja od temperature
promena otvorenosti i provodljivosti jonskih kanala.
detektovana promena tel. temperature
neuroni prednjeg. hipotal. izazivaju fiziol. reakcije koje sadrze humoralnu, visceromot. i somatomot. komponentu reakcije.
humoralna reakcija
zahteva neuroendokrinu akt. hipotalamusa i hipofize i perifernih zlezda.
visceromotorna reakcija
zacinje u medijalnoj preoptickoj oblasti hipotalamusa (mPOA).
somatski motorni odgovor
zacinje u lateralnom hipotalamusu.
odstupanje od stalne tel. temp.
termorec. neuroni prednjeg hipotal. akt. humoralnu komponentu odgovora, tj. parvocelularne N hipotal. koji oslobadjaju tireotropni oslobadjajuci hormon (TRH).T
TRH
oslobadja se u krvotok u nivou hipofize, u kojoj stimulise specijal. elije hipofize da oslobode tierotropni simulirajuci hormon (THS):
THS
oslobadja se u sistematsku cirkulaciju, kojom stize do stitne zlezde.
stitna zlezda
pod uticajem TSH oslobadja tiroidne hormone (T3 i T4), a oni deluju mobilisuce na tkivo i jetru i uslovljavaju pojacanu razgradnju rezervnih materija, pojacavanje metabolizma i povecano oslobadjanje toplote.
viscermoto. odgovor
smanjenje temp. sastoji se u suzenju krvnih sudova u kozi i polerekciji, cime se smanjuje gubitak toplote preko povrsine koze.
nevoljni somatski odgovor je drhtanje.
drhtanje
posledica sitnih kontrakcija skel. mis. tokom koje se energija ne trosi za pokret, vec se oslobadja u vidu toplote.
voljni somatski odgovor
svrsishodno ponasanje usmereno ka smanjenju gubljenja toplote.
reakcija na povecanje temperature
smanjenje energ. metabolizma, smanjenje oslobadnja TSH, preusmeravanje krvi u kozne krvne sudove i inicira ponasanja koja ce omoguciti rashladjivanje.
kod nekuh sisara, iniciranje nevoljnog motornog odgovora (drhtanje psa).
kod coveka se aktiviraju znojne zlezde.
unos hrane
izvor energije potrebne za funkcionisanje organizma; energiju i vitamine i minerale.
bazalni metabolizam
osnovna dnevna potreba za energijom koja obezbedjuje odrzanje integriteta organizma i odrzanje telesne temp.
cak 8% dnevnih potreba za energijom trosi se na varenje hrane i ostatak, od oko 35% trosi na kretanje i druge oblie ponasanj.a
metabolizam
skup svih procesa
katabolizam
proces razgradnje slozenih molekula na jednostavnije
anabolizam
procesi sinteze slozenih molekula iz jednostavnijih.ne
energetska ravnoteza
ravnoteza izmedju procesa ragradnje i procesa sinteze (unos/potrosnja energije).
kolicina hrane koju jedinka uzima u normalnim prilikama
prilagodjena je metabolickim potrebama i odrzanju stalne telesne tezine.
potrebna kalorijska vrednost hrane
zavisi od energ. potreba, tj. stepena i vrste aktivnosti koju organizam obnavlja.
stanje mirovanja
organizam trosi manje energije, nego kad je aktivna.
povecanje energetske potrosnje, povecava se i potreba za kaloricnom hranom.
kalorijska potreba, povecava se i sa smanjenjem sp. temp. -> zimi usled povecanog bazalnog metabolizma uzimamo vece kolicine hrane, nego leti.
unos hrane
mehanicko usitnjavanje u usnoj duplji, u zelucu i pocetnom delu tankog creva nastavlja se hem. razgradnja hrane na jednostavnije molekule pomocu digestivnih enzima.
slozeni ugljeni hidrati iz hrane (polisaharidi) razgradjaju se na jednostavne ugljene hidrate (monosaharide).
glukoza
najvazniji monosaharid.
masti iz hrane
razgradnja na masne kiseline
proteini
razgradnja na amino kiseline i dipeptide.
apsorptivna faza
glukoza, masne kiseline, i amino-kiseline se apsorbuju kroz zid tankog creva i ulaze u krvotok kojim stizu do celija organizma. celije preuzimaju hranjive materije i koriste ih u celijskim procesima. u celijama se glukoza i masne kiseline koriste kao izvor energije, dok aminokoseline koristi za sintezu proteina.
insulin
preuzimanje glukoze iz krvi u celije, zavisi od hormona pankreasa.z
rezervne materije
visak glukoze i masnih kiselina koji nije preuzet u celije.
glikogen
osnovne rezerve materije u organizmu su slozeni ugljeni hidrat koji se u ogran. kolicini skaldisti u misicima i jetri.
trigliceridi
deponuju se u neogran. rezervama masnog tkiva.
uloga rezervnih materija
kod endostatka hrane, organizma moze da mobilise rezerve i normalno funkcionise do narednog obroka.
glukagon
hormon pankreasa, kontroloa razgradnje glikogena (razgradnja i uz kateholamin iz nadbubrezne zlezde).
stimulise celije jetre da razrade glikogen -> glukoza se oslobadja u krv.
ako organizam tokom nekoliko sukcesivnih dana deprivira od hrane, trose se rezerve glikogena, pocinje mobilizacija rezervi masnog tkiva.
ranije shvatanje gladi
rezultat promena u gastro-intestinalnom sistemu, prvenstveno u zelucu.
osecaj gladi, posledica kontrakcija zeluca -> osecaj da nam krce creva,
hirursko odstranjenje zeluca - osecanje gladi, kao i zivotinje kojima su prekinute nervne veze uzmedju zeluca i mozga.
osecaj sitosti - rasezanje zeluca nakon uzimanja hrane -> zivotinje kojima se zeludac napuni internim i nehranjivim materijalom, nakon kratkot t osecaju glad i nastavljaju da jedu.
ako se zeludac napuni kalorijski bogatom hranom, zivotinja prestaje da jede,