I.1. Historique et domaine de la microbiologie Flashcards
microbiologie
étude des organismes trop petits pour être vus à l’oeil nu
deux types de microorganismes
acellulaire
cellulaire
deux types de microorganisme cellulaire
procaryotes
eucaryotes
cellules procaryotes
morphologie simple
noyau pas limité par une enveloppe
eubactéries et archéobactéries
cellules eucaryotes
morphologie complexe
noyau entouré par une enveloppe
protistes, champignons
l’arbre phylogénétique universel
classification de tous les organismes vivants
basée sur la comparaison des séquences d’ARNr
comprend 3 domaines (bacteria, archaea et eucarya)
Antony van Leeuwenhoek
le premier à observer et à décrire de façon précise des micro-organismes
Francesco Redi
il met en doute le concept de génération spontanée chez les animaux (3 pots, sealed, couvert avec gauze, pas couvert)
génération spontanée
les organismes vivant peuvent se développer à partir de matière non vivante ou en décomposition = matière morte
John Needham
génération spontanée chez microorganismes, bouillir ne tue pas les microbes (bouche pas le tube)
Lazzaro Spallanzani
microbes viennent de l’aire, faire bouillir les tue (bouche le tube)
Louis Pasteur (gen spontanée)
Bouillon stérile, deux pots, un ouvert l’autre non
ouvert = contaminée
fermée = reste stérile
John Tyndall
chambre tyndall
démontre que c’est bien la poussière qui est porteuse de micro-organismes (avec son système, quand la poussière est absente, un bouillon de culture demeure stérile, même s’il est exposé à l’air
Agostino Bassi
démontre que la maladie de la muscardine blanche du ver à soie est causée par une infection fongique
Miles Joseph Berkeley
démontre que le mildiou de la pomme de terre en Irlande est causée par une moisissure aquatique