Hoofdstuk 9: Bewegingsstelsel en skelet

Question 1

• Seleniumintoxicatie bij drachtige en lacterende zeugen : bespreek pathogenese, symptomen, staalname en diagnose.

Answer 1

Selenium = intracellulair anti-oxydans = Preventie van celdegeneratie en celmembraan beschadiging.

Toxiciteit: organoselenium (planten en granen) > selenaat (6+) > seleniet (2+) !! > selenide (2-)
- Penetreert de placentabarrière en stapelt op in de eierdooier.
Teratologische en embryotoxische effecten

Pathogenese
Een sterke daling in de concentratie van GSH door stimulatie van de activiteit van het
GSH-peroxidase door hoge gehalten aan selenium.
- bij normale nutritionele concentraties vervult rol als anti-oxidans
- bij hoge concentratie depletie van GSH (omgekeerd effect)
gevolgen: verhoogde kans op peroxidatie van de verschillende celmembranen en vorming van toxische, carcinogene metabolieten

Behandeling
Eiwitrijke voeding verlaagt de toxiciteit. –> GSH omhoog
Vit E. is tegenaangewezen wegens zijn synergistisch effect.
Bij vermoeden van seleniumrijke bodem: sulfaatbemesting

staalname: Lever, nier, bloed

Question 2

13. Waarop werkt een chronische seleniose bij het rund in:
    a. Inhibitie van sfinganine N-acyltransferase
    b. Verminderde glutathione configuratie
    c. Inactivatie van lipoïnezuur

Answer 2

a –>  dit is door fumonisinen
b –> GOED, minder anti-oxidans

Question 3

Fluorosis

Answer 3

messtofen, emissie, boorputten (drink en voedsel)
Dieren met Ca2+ metabolisme zoals melkkoeien en drachtig etc. gevoeligste

kenmerkend door opstapeling in been en tandweefsel
- acuut: fluor in bloed urine en weke delen
- fluorisis = conc fluor bloed stijgt, ook in urine (urinestaal) en zeker beenderen

acuut: * a. GI irritatie
* b. Calciprieve werking (calcium onttrekken)
o Remming bloedstolling
o Spiertremor
* c. Onderdrukking van enzymes
o Hyperglycemie en weefselbeschadiging

Chronisch: o Inbouw van F i.p.v. OH in hydroxylapatiet (Ca5 (PO4 ) 3OH)
o Ontstaan van fluorapatiet met abnormale beendervorming => kreupelheid

Tanden
* Tandvormende cellen: ameloblasten (pre-email) + odontoblasten (pre-dentine)
o Fluoroverbelasting thv ameloblasten en odontoblasten
o Defecten door fluor enkel TIJDENS tandontwikkeling (Ru: 6 maand - 3 jaar)
* Mineralisatie gestoord

Bij oververzadiging van het skelet door F- ionen: daling van het fosfopyruvaat en fosfatase.
* Gevolg:
o Toename van de F- concentratie in bloedcirculatie
o Algemene intoxicatie
▪ Verminderde bloedstolling, Spierzwakte, Verminderde enzyme activiteit