Hoofdstuk 11

Question 1

Wat is het basisprincipe voor alle diëten?

Answer 1

Minder eten dan je nodig hebt

Question 2

Wat zijn lichamelijke reacties op caloriebeperking?

Answer 2

Vertraging stofwisseling
Verandering van de stofwisseling (vetverbrnding)
Afbraak van spiermassa
Veranderingen in de activiteiten van enzymen en hormonen
Verhoging van de vetopbouwende enzymen en hormonen
Vermindering van vetverbrandende enzymen
Verhoging hongergevoel
Kans op aankomen
Humeurig

Question 3

Waardoor krijg je een hoger bmr?

Answer 3

Regelmatig eten
Hoeveelheid spiermassa
Water drinken
Ontspanning
Beweging
Voedingsamenstelling
Hoeveelheid slaap

Question 4

Wordt het tempo van de stofwisseling ook bepaald door genen?

Answer 4

Ja door genen, maar ook door geslacht. Mannen hebben een hoger bmr.

Question 5

Wanneer maak je ketonen aan?

Answer 5

Als je heel weinig glucose kunt verbranden door een tekort, je lichaam maakt dan ketonen uit vet

Question 6

Waarvoor zorgt lipase?

Answer 6

Dat is een enzym die te maken heeft met vetopslag en vetverbrnding

Question 7

Wat zijn maaltijdvervangers?

Answer 7

Maaltijdvervangend product tussen 200-400 cal. En 30/40 % van de vitamines en mineralen.

Question 8

Wat is het grote nadeel van maaltijdvervangers?

Answer 8

Het is duur en je verandert er je eetgewoonten niet door

Question 9

Wat is een glycemische index?

Answer 9

De glyc. Index meet hoe snel voedsel reageert in je lichaam. Een hoge glyc. Index (boven de 50) is voedsel wat snel verteerd en snel weer een hongergevoel geeft. Een lage glyc. Index geeft een vol gevoel want dat is eten wat langzaam verteerd.

Question 10

Heeft iets met veel granen een lage of hoge glycemische waarde?

Answer 10

Een lage glychemische index

Question 11

Wat is de voedselandloper voor soort dieet?

Answer 11

Het is een levenswijze oftewel een filosofie

Question 12

Welke diëten vinden dat je voedsel anders miet combineren?

Answer 12

Montignacmethode
Leven lang fit
Bloedgroepdieet

Question 13

Wanneer zijn de eerste diëten ontstaan?

Answer 13

Na de oorlog, er was ineens meer keus in eten, maar ook meer geld. Mensen groeiden teveel

Question 14

Wat is een voorbeeld van een laag energetisch dieet?

Answer 14

Dat zijn de diëten met maaltijdvervangers zoals bijv.

• Herbalife
• modifast
• prodimed
• Cambridge
• slimfast
• weightcare

Question 15

Wat kun je gebruiken als je wilt ontgiften?

Answer 15

Een citroensapkuur of een detoxkuur

Question 16

Noem een paar voorbeelden van een koolhydraatarm en eiwitrijk dieet

Answer 16

Atkins, south beach, gi-dieet, heller, de hormoonfactor, dr. frank, grip op koolhydraten, high proteïne dieet, low Carl dieet, mayo dieet, zone dieet, whje ( weet hoe je eet)

Question 17

Noem eens voorbeelden van vetarm en caloriearme diëten?

Answer 17

Weight watchers, 40 punten dieet, Sonja bakker, scarsdale, ziekenhuisdieet, hartstichtingdieet, broodwisseldieet

Question 18

Waarvan is HCG een voorbeeld?

Answer 18

Van een dieet met preparaten

Question 19

Welke levenswijzen en filosofieën zijn er onder de diëten?

Answer 19

Ayurveda, antroposofisch, macrobiotisch, oerdieet, puur gezond, RAW food, Bloedgroepdieet, voedselzandloper

Question 20

Is Atkins een vetarm of koolhydraatarm dieet?

Answer 20

Een koolhydraatarm dieet

Question 21

Is weight watchers een koolhydraatarm of vetarm dieet?

Answer 21

Vetarm dieet

Question 22

Waarom vinden de diëten met voedselcombinaties dat je bepaalde combinaties moet mijden?

Answer 22

Zodat er in je lichaam geen gistingsprocessen en ophoping van giftige afvalstoffen plaatsvinden

Question 23

Waarom kun je sperziebonen en snijbonen niet rauw eten?

Answer 23

Omdat er dan gifstoffen in zitten

Question 24

Wat is HCG?

Answer 24

Een zwangerschapshormoon dat verkocht wordt als afslankmethode

Question 25

Wat zijn de regels voor verantwoord gewichtsverlies?

Answer 25

• zorg voor voldoende calorieën
• zorg voor voldoende beweging
• zorg voor volwaardige voeding
• gedragsaanpassing

Question 26

Waarom val je niet meer af als je heel weinig eet?

Answer 26

Omdat je lichaam al zo’ n zuinige stofwisseling heeft….