Hidratos de Carbono I Flashcards
Cual es la glicemia normal en ayuno?
70 - 90 mg de glucosa/ 100 mL sangre
Que horm. contrarrestan a la inuslina?
Glucagón y adrenalina
Cuales son las principales cell blanco de la insulina?
- Hepáticas
- Tejido adiposo
- Musc. esq.
Caracteriza brevemente al receptor cell. de la insulina:
- Se encuentra en la membrana
- Tipo tirosina quinasa: se produce una fosforilación cruzada en tirosinas del dominio citoplasmático del receptor
En consecuencia este dominio interactúa con prots citoplasm (ej: IRS-1)
yy se desencadena la activación de vías intracell en respuesta a la horm
Al transfosforilarse, el receptor tirosina quinasa de la insulina e interactuar con la prot IRS-1, que sigue en la via de señalización?
- IRS-1 interactua con la Fosfoinositol 3 quinasa
- Esta quinasa fosforila al PIP2 (fosfatidilinositol bifosfato) que se encuentra en la membrana = ahora trifgosfato PIP3
- PIP3 es reconocido por la PDK1 (PIP3 dependent protein kinase) y se activa (el PDK1)
- Al activarse fosforila a la Akt o PKB (que se activa)
- Akt fosforila en serina o treonina
- Akt/PKB Entrega señales a vesiculas intracelulares que contienen GLUT-4, para que estas proteínas se vayan a formar parte de la membrana y dejen entrar glucosa
Que función tiene la prot. Akt o PKB, en la vía de señalización de la insulina?
Entrega señales a vesiculas intracelulares que contienen GLUT-4, para que estas proteínas se vayan a formar parte de la membrana y dejen entrar glucosa
- Es capaz de inhibir la inhibición de Rheb, que a su vez (via mTOR) puede activar a una fosfatasa-1 (x ej)
- Esta fosfatasa activa (desfosforila en este caso) a la Glicogenosintasa e inactiva (desfosforilandola) a una glicogeno fosfatasa (degradadora)
En qué tejidos es fundamental el transportador de glucosa GLUT-4?
En músculo y tejido adiposo
.
-.
V o F:
Las fosfatasas son analogas a las quinasas.
Falso, tiene funciones contrarias.
- Catalizan la hidrólisis de los grupos fosfato de una proteína fosforilando su actividad.
Desde un punto de vista general qué función tiene la insulina en el T muscular?
- Translocación de prots GLUT4
- Aumento de glicógeno de reserva
- Aumento de piruvato –> Acetil CoA (vía glucolítica)
Desde un punto de vista general qué función tiene la insulina en hígado?
- Aumenta el glucógeno
- Aumenta la vía glucolítica –> piruvato –> acetil CoA y [en caso de exceso de H. de Carb] produce TAG (triglicéridos) que se van a almacenar al tejido adiposo
Desde un punto de vista general qué función tiene la insulina en T adiposo?
- Translocación de GLUT4
- Aumenta la glicolisis –> glicerol-P –> y finalmente termina por formar TAG (triglicéridos)
Caracteriza brevemente al receptor cell. del glucagón:
- Se ubica en la membrana
- Receptor acoplado a Prot G htm (específicamente Gs)
- Los encontramos preferencialmente en el higado
Como funciona la vía de señalización del glucagón?
- Glucagon interactua con la Proteína Gs
- Tiene un cambio conformacional e intercambia GDP por GTP
- Activa a la adenilato ciclasa que trasnforma ATP en AMPc
- El AMPc activa a la proteina quinasa A
En palabras muy simple, que hacen quinasas y fosfatasas?
- Tanto tirosina kinasa, como serina/treonina quinasa fosforilan en esos residuos de Aá, que contienen un grupo OH
- Fosfatasas hidrolizan para desfosforilar
- des/fosf: modificación covalente reversible
Caracteriza a las catecolaminas y relaciónalas con la regulación de la glicemia:
- Son producidas en G. supra. (adrenalina y noradrenalina) y neuronas (dopamina)
- Los receptores de adrenalina son Beta-Adrenérgicos y son acoplados a Prot Gs; actúa similar al glucagón
- Receptores se localizan en higado, musculo, T adiposo, entre otros
Cuales son los principales Carb. H de la dieta?
- Mono: fructosa
- Di: lactosa (gal-glu), sacarosa (glu-fru)
- Pol glucosa: almidón de vegetales
- Polimero de glucosa: glucogeno de animales
De que se compone el almidon?
- Amilopeptina y amilosa (son solo unidades de glucosa)
a) AMILOSA: lineal, glucosa unida por enlaces glucosidicos alfa (1-4); 20%
b) AMILOPEPTINA: ramificado, con enl glucosidicos alfa (1-4) y (1-6); 80 %
(el glucogeno es mas ramificado en general y mas compacto)
Cómo es el camino del almidón por el organismo?
- Digestión: amilasa de la saliva (BOCA), amilasa pancreática + sacarasas + dextrinasas (I. Delgado)
- amilasas rompen enlaces glucosídicos 1-4 (al azar)
- Se obtiene monosacárido: glucosa, dextrina, maltosa
- Vena porta, llega al higado y entra por el transportador GLUT-2
- La glucosa que entra al higado es fosforilada por la glucoquinasa y hexoquinasa
- La glucosa que no entra se distribuye a otros tejidos, por la sangre
Como es la digestión de disacáridos?
A través de:
- Disacaridasas específicas intestinales (no del páncreas):
a) maltasa
b) sacarasa
c) lactasa
* una vez transformados en monosacá. SI se pueden absorber
V o F:
El glicógeno es estructuralmente lineal.
Falso, ramificado.
Que hacen tanto amilasa salival, como pancreática?
- Cortes random en enlaces glucosídicos alfa 1-4
- Formado di (MALTOSA), mono (GLUCOSA), trisacáridos o dextrina
Qué enzimas digestivas son propias del ID?
- Dextrinasas: IMPORTANTES cortan enl. glucosídicos alfa 1-6 (aunque igual alfa 1-4 cercanos a los 1-6)
- disacaridasas (malta, sacara, lastasas)
Caracteriza al GLUT5:
Se ubica en la membrana apical de células absortivas en el ID
- Entra fructosa
Caracteriza al transportador SGLT-1:
- Es un cotransportador de sodio y glucosa/galactosa en el intestino delgado; polo apical, es decir ingresa glucosa/galactosa junto al sodio a las cells epiteliales
- Se apaña de una Sodio-Potasio ATPasa en la membrana basal, para mantener la gradiente del Na
Caracteriza al GLUT2:
- Se ubica en la membrana basal de cells epiteliales en el ID, cells BETA, hígado y riñon
- Ingresa Glucosa, Galactosa y Fructosa al torrente sanguíneo
Cual es el eje catabólico central o basico?
1) Glicolisis -Oxidación del piruvato a Acetil Coa
2) Ciclo de Krebs - Coenzimas NAD y FAD generan NADH y FAH2
3) CAdena respiratoria acoplada a la Fosforilación oxidativa
= 30-32 moles de ATP de glucosa
Una vez la glucosa llega al higado a través de la porta, , que es lo primero que le ocure?
- Se fosforila a partir de ATP
- Esto lo realizan de manera irreversible Hexo y glucoquinasas; formando Glucosa-6-fosfato
V o F:
La hexoquinasa se expresa solo en hígado y cells beta del páncreas. Su función es fosforilar glucosas (o hexosas en general).
Falso, se expresa en todos los tejidos. La glucoquinasa es quien se limita a estos tipos celulares.
Caracteriza a la glucoquinasa:
- Se expresa en higado y cells B-pancreaticas
- En higado es importante para fosforilar el exceso de glucosa que llega a través de la porta
- En páncreas es el sensor de glucosa en el mecanismo de liberación de insulina al existir una hiperglicemia fisiológica (post ingesta; dada su alta Km
V o F:
La glucosa-6-P es un tipo de metabolito intermediario.
Falso, es un tipo de Metabolito central, porque puede derivar a diferentes vías como:
- Formación de glucosa libre
- Glicolisis: formando piruvato
- Gluconeogénesis
- Vía de las pentosas: formando pentosas-P
Caracteriza a la glicolisis:
- Es una ruta degradativa-catab.- que transforma a la glucosa en piruvato (de 3 C); en relación molar de 1:2
- Es una ruta oxidativa que utiliza NAD y genera NADH
- Ocurre en el citoplasma
- Su funcionamiento es independiente del O2, es decir, ocurre tanto en anaerobiosis como el aerobiosis
Caracteriza a la glicolisis anaerobiosis:
- El piruvato se transforma en lactato
- Se utiliza NADH que se había generado anteriormente en la fase exergónica; vía de reciclaje de NAD+
Caracteriza a la glicolisis aerobiosis:
- El piruvato va al ciclo de Krebs (después de transformarse en Acetil CoA) y se generan 2 moles de ATP/mol de glucosa por Fosforilación a nivel de sustrato
- Además los NADH generados en la vía glucolítica son utilizados para la síntesis de ATP (cadena respiratoria/fosforilación oxidativa)
En que etapas del eje catabólico central necesitamos de NAD?
- Glicolisis
- Transformación de piruvato en acetil coa
- Ciclo de Krebs
Cómo esta compuesta la molecula de NAD+?
- Es estructuralmente un dinucleótido:
a) Un nucleótido está formado por adenina, ribosa, grupo fosfato
b) El otro nucleótido está formado por nicotín amida (base nitrogenada), ribosa y grupo fosfato
- Los dos nucleótidos están unidos por un enlace covalente entre sus grupos fosfato
- Se llama nicotínamida adenina dinucleótido
- Proviene de la vitamina B3 (niacina o nicotínamida es la vitamina B3, forma parte del complejo B)