HC.5; Omzettingen tussen suiker, vet en aminozuren Flashcards
voorraadvorming en brandstofverbruik in gevoedentoestand
glucose wordt gebruik in de brein, ery’s, hart en spieren
een deel van de glucose wordt omgezet in glycogeen in de lever
aminozuren worden in de lever omgezet in eiwitten en worden onder andere opgeslagen in spieren
vetten worden omgezet in triglyceride en worden opgeslagen in vetweefsel
cori-cyclus
cyclus waarbij de spier melkzuur uitscheidt, die door de lever weer omgezet zal worden in glucose. erytrocyten werken uitsluitend met deze cyclus bij hun energievoorziening, want zij bezitten geen respiratorische keten
brandstofverbruik 36 uur na maaltijd
eiwitten uit spieren worden omgezet in aminozuren. deze aminozuren worden omgezet in glucose en lactaat
triglyceride wordt omgezet in glycerol en vetzuren. glycerol kan worden omgezet in glucose. vetzuren kunnen worden omgezet in ketonlichamen
ketonlichamen
ketonlichamen concurreren met glucose, minder glucosevorming door lever dus minder afbraak nodig van eiwitten = eiwitsparing
de toegang van glucose tot de spier wordt afgesloten zodat glucose gespaard wordt voor de hersenen = glucosesparing
glycogenolyse
glycogeen en fosfaatgroep – glucose-6-fosfaat – glucose en fosfaatgroep
glucose-6-fosfaat wordt door de spier omgezet in pyruvaat
gluconeogenese
aminozuren, lactaat, glycerol – glucose-6-fosfaat – glucose en fosfaatgroep
glycerol omzetting
glycerol wordt door glycerol kinase omgezet in glycerol-3-fosfaat. dit kost energie. glycerol-3-fosfaat wordt door glycerol-3-fosfaat hdyrogenase omgezet in dihydroxyacetone fosfaat
glucogene aminozuren
glucogene aminozuren hebben een groep die omgezet kan worden in oxaalacetaat. oxaalacetaat is onderdeel van de citroenzuurcyclus en kan dus worden omgezet in glucose
ketogene aminozuren
ketogene aminozuren kunnen niet worden omgezet in oxaalacetaat maar wel in acetyl-coa
stikstof
stikstof afkomstig uit aminozuren wordt door de lever omgezet ureum
evenredige vetzuren
evenredig vetzuren kunnen niet worden omgezet in glucose. vetzuren kunnen wel worden omgezet in acetyl-CoA, wat essentieel is voor de gluconeogenese