Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Näringsfysiologi och fodervetenskap > Grovfoder > Flashcards

Grovfoder Flashcards

1
Q

Vad innebär fodersäkerhet?

A

Det regleras i fodermedels- och djurskyddslagen, och innebär att foder ska vara fritt från allt som kan skada eller skapa ohälsa hos djur mikrobiellt, kemiskt eller fysiskt. Det är inte tillåtet att släppa ut foder med nedsatt hygienisk kvalitet på marknaden då det inte kan åtgärdas efteråt, men grovfoder kontrolleras sällan offentligt så att förebygga är viktigt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Ge exempel på grovfoder till hästar.

A
  • Hetluftstorkat vallfoder (lusern)
  • Bete
  • Hö
  • Halm
  • Helsädesensilage
  • Sly
  • Ensilage
  • Hösilage.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är hygienrisker i fält med grovfoder?

A
  • Växtskadegörare (fältfloran)
  • Toxiner
  • Främmande föremål
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad är hygienrisker under lagring av grovfoder?

A
  • Mikrober/insekter (lagerskadefloran)
  • Toxiner
  • Främmande föremål
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad innebär vattenaktivitet?

A

Hur mycket vatten i fodret som är tillgängligt för mikrober.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilket har mer socker, ensilage eller hö?

A

Hö

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad innebär ensilage?

A

Mjölksyrajäsning utförd av mjölksyrabakterier som finns naturligt i gräset vid anaerob lagring.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad är pH i ensilage?

A

4

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad är ts-halten i ensilage?

A

18-50 %

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad innebär hösilage?

A

Begränsad mjölksyrajäsning med anaerob lagring där pH beror på ts-halten.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilka problem är vanligast i ensilage?

A

Bakterieproblem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilket slags problem är vanligast i hösilage?

A

Svampproblem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad är ts-halten i hösilage?

A

50-85 %

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad är hö?

A

Gräs som torkas och lagras aerobt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad är ts-halten i hö?

A

84 %

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad kan mögelsporer orsaka hos hästar?

A

Ekvin astma/kronisk bronkit, då mögelsporer går via luftvägarna och når alveoler där de ger inflammatorisk respons, exspirationsproblem samt nedsatt välfärd, syreupptagningsförmåga och prestationsförmåga.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Tillväxer mögel aerobt och/eller anaerobt?

A

Aerobt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad är det som mögel bildar?

A
  • Mögelsporer

- Mykotoxiner

19
Q

Vad är de främsta mikrobiella hygienfelen i grovfoder?

A
  • Mögel
  • Jäst
  • Oönskade bakterier
20
Q

Tillväxer jäst aerobt och/eller anaerobt?

A

Aerobt och anaerobt.

21
Q

Orsakar jäst sjukdom?

A

Nej

22
Q

Vad gör jäst efter balöppning?

A

Det orsakar snabb förskämning via varmgång.

23
Q

Tillväxer oönskade bakterier aerobt och/eller anaerobt?

A

Aerobt och anaerobt.

24
Q

Vad gör oönskade bakterier?

A
  • Skapar feljäsning som påverkar smak/lukt.
  • Ger upphov till patogena bakterier.
  • Bildar bakterietoxiner.
25
Q

Hur kan oönskade bakterier hamna i grovfoder?

A

Via riskfaktorer som gödsel, jord, gammal förna och kadaver, ofta om det är blöt väderlek vid skörd.

26
Q

Ge exempel på oönskade bakterier.

A
  • Klostridier

- Enterobakterier

27
Q

Vad är klostridier?

A

Oönskade bakterier som är anaeroba, grampositiva samt bildar sporer, smörsyra och/eller ammoniak. De gynnas av högt pH, hög vattenaktivitet, hög temperatur och hög buffertkapacitet i grödan.

28
Q

Vad är enterobakterier?

A

Oönskade bakterier som oftast dör av under de första dagarna av ensilering då de är känsliga för lågt pH, men kan finnas kvar och bilda ammoniak, butandiol samt succinat.

29
Q

Vad gäller för en ts-intervall 35-40 % ?

A
  • Det ger större risk för oönskad bakterietillväxt.
  • Det är dyrare (mer vatten = fler balar).
  • Ensileringsmedel behövs i allmänhet.
30
Q

Vad gäller för ts-intervall 45-65 % ?

A

Det är lämpligt för produktion, hantering samt utfodring.

31
Q

Vad gäller för en ts-intervall över 70 % ?

A

Pga en lång förtorkning på > 3-4 dygn så finns det stor risk för mögeltillväxt, hög porositet i balen och ökad risk för stickhål.

32
Q

Vilka faktorer är viktiga för att förhindra svamptillväxt vid lagring av vallfoder?

A
  • Inplastning vid skörd, med fler lager ju torrare och grövre gröda.
  • Allt som skadar plasten skadar fodret.
  • Skydd från vilt och växtlighet.
  • Lagra inte direkt på golv utan på en pall.
  • Täck hö med halmbalar för skydd.
  • Rumstemperatur är för varmt.
  • Lagra rundbalar på gavelsidan.
  • Förbruka öppnad bal innan det blir skämt.
  • Inomhuslagring ger lägre svamptillväxt.
33
Q

Hur kan hållbarheten av en öppnad bal förlängas?

A

Genom att torka och lufta fodret, men det kräver mycket stor noggrannhet.

34
Q

Vad innebär det att hö är hygroskopiskt?

A

Att det upptar fukt ur luften.

35
Q

Vad kan göra att mögelarter tillväxer i hö?

A

Fukt

36
Q

Vad är för- och nackdelar med att ha en foderhäck till hästar?

A

Fördelar:

  • Det bibehåller god foderhygien.
  • Det bidrar till renhållning i hagarna.
  • Det gynnar foderekonomi.
  • Hästarna trampar inte ner fodret.
  • Utan foderhäck blir det 57 % förluster.

Nackdelar:
- Många är dåligt anpassade till hästar så att det finns skaderisk.

37
Q

Vad är urtikaria?

A

Nässelfeber/nässelutslag, alltså en allergisk reaktion som kan uppstå som generellt svar på konsumtion av något olämpligt samt vid hudkontakt och insektsbett. Kvaddlarna kan vara stora och platta, om man trycker på dem blir det en grop och hår kan resa sig på dem.

38
Q

När förekommer giftiga växter främst?

A

Under sensommar och höst, men en del växter behåller eller ökar sin toxicitet även efter ensilering eller torkning till hö.

39
Q

Ge exempel på giftiga växter för hästar.

A
  • Bolmört

- Liljekonvalj

40
Q

Vad gör fotosensitiviserande ämnen?

A

De orsakar hypersensivitet mot solljus i opigmenterad hud, cellskador i huden (primär fotosensitivitet) och leverskada (sekundär fotosensitivitet).

41
Q

Vad innebär primär fotosensitivitet?

A

Cellskador i huden

42
Q

Vad innebär sekundär fotosensitivitet?

A

Leverskada

43
Q

Vad kan ske om en häst äter örnbräken, ängsfräken, åkerfräken eller kärrfräken?

A

Det innehåller tiaminas som bryter ner tiamin i kroppen, vilket kan leda till dödsfall med symptom som blödningar, kramper, nervösa tillstånd, paralys, andningssvårigheter, kollaps och diarré.

Näringsfysiologi och fodervetenskap (16 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions