Energi

Question 1

Vad är 1 kcal i Joule?

Answer 1

4,2 eller 4,18 Joule

Question 2

Vad är 4,2 Joule i kcal?

Answer 2

1 kcal

Question 3

Hur många kalorier krävs för att värma 1 g vatten 1 °C?

Answer 3

1 cal

Question 4

Vad står kcal för?

Answer 4

Kilokalorier

Question 5

Vad är förkortningen för kilokalorier?

Answer 5

kcal

Question 6

Vilken enhet är vanligast när man mäter energi för smådjur?

Answer 6

kJ

Question 7

Vilken enhet är vanligast när man mäter energi för hästar?

Answer 7

MJ

Question 8

Vad är 1 cal tillräckligt med energi för att göra?

Answer 8

Värma 1 g vatten 1 °C

Question 9

För vilket/vilka djur är MJ den vanligaste enheten att mäta energi?

Answer 9

Hästar

Question 10

För vilket/vilka djur är kJ den vanligaste enheten att mäta energi?

Answer 10

Smådjur

Question 11

Vad är lagen för energi?

Answer 11

Energi kan inte försvinna, bara omvandlas.

Question 12

Vad är energin som försvinner i träck kopplad till?

Answer 12

Fodrets sammansättning och djurslaget som utfodras.

Question 13

Vad är energin som försvinner i urin kopplad till?

Answer 13

Mängden protein som djuret äter.

Question 14

Ordna från högst till lägst energivärde:

Protein
Vatten/Mineraler
Fett
Kolhydrater/Fibrer

Answer 14

Fett
Protein
Kolhydrater/Fibrer
Vatten/Mineraler

Question 15

Har en rå potatis och en kokt potatis samma energivärde?

Answer 15

Nej, en rå potatis har lägre.

Question 16

Har en rå potatis och en kokt potatis samma energiinnehåll?

Answer 16

Ja

Question 17

Vad sker med stärkelse som behandlas?

Answer 17

Det blir mer tillgängligt.

Question 18

Har ämnen som inte kan oxideras någon energi?

Answer 18

Nej, bara ämnen som kan oxideras (eldas) har energi.

Question 19

Vad innebär råanalys?

Answer 19

Det är en uppsättning analysmetoder för att ta reda på ett fodermedels energiinnehåll.

1. Vatten torkas/kokas bort och kvar blir ts.
2. Aska är kvar efter totalförbränning.
3. Råfett är allt lösligt i organiska lösningsmedel.
4. Växttråd/fibrer är kvar efter fett-borttagning och syra/bas behandling.
5. Råprotein är kvävehalten x 6,25.

Question 20

Ge exempel på ett organiskt lösningsmedel.

Answer 20

Eter

Question 21

Är mineraler organiska?

Answer 21

Nej

Question 22

Vad är NFE?

Answer 22

Kvävefria extraktionsämnen.

Question 23

Vad är DE för?

Answer 23

Smältbar energi, alltså energin i fodret som inte följer med träck ut.

Question 24

Vad är ME/OE?

Answer 24

Omsättbar energi, alltså energin i fodret som kan utnyttjas och inte följer med träck, urin eller gas ut.

Question 25

Vad är BMR?

Answer 25

Energiåtgången som krävs för att leva passivt, vilket är kopplat till kroppsytan.

Question 26

Vad beror energitillägg vid dräktighet, tillväxt och laktation på?

Answer 26

Slutproduktens energimängd.

Question 27

Vad händer när djuret äter som orsakar energikostnad?

Answer 27

• Fodret värms upp.
• Enzymer och magsaft utsöndras.
• Proteiner bryts ner och syntetiseras.
• Tuggning och peristaltik.
• Slitage och återuppbyggnad i tex tarmen.
• Aktiv transport av substanser.
• Glykogenproduktion.

Question 28

Vad är SDA/HIF?

Answer 28

Energikostnaden som orsakas av att djuret äter.

Question 29

Hur omvandlas energi från det att djuret konsumerar foder tills det att djuret utvinner energi ur det, och vilka är förlusterna?

Answer 29

Bruttoenergi - (energi i träck) - >
Smältbar energi DE - (energi i urin och gas) - > Omsättbar energi ME/OE - (energi för att smälta fodret/SDA/HIF) - > Nettoenergi NE