GLICIDOS

Question 1

AMIDO

Answer 1

-amilose (lig 1,4)
-amilopectina (tmb tem lig 1,6)
-contem apenas glicose

Question 2

digestao

Answer 2

HIDROLASE DAS LIGACOES ALFA 1,4 (sem ser as das extremidades, perto das 1-6)

na cav oral:
-alfa-amilase salivar (inibida no estomago p pH acido)

duodeno:
-alfa-amilase pancreatica

Question 3

dissacaridades

Answer 3

-membrana apical das células absortivas (enterócitos)

• ecto-enzimas

-hidrolisam os dissacarideos a monossacarideos

-permite que os monossacarideos (glicose, frutose ou galactose) vao p transportadores e p a corrente sanguinea)

Question 4

microbiota intestinal na digestao

Answer 4

-alimento nao digerido ao colon (nao temos enzimas necessarias ou peristaltimo mt elevado etc )

MICRORGANISMOS DIGEREM
-tranf poli em monossacarideos
-sintese AG cadeia curta p acidificar o meio, p abs de determinados compostos como calcio e ferro

aula 32

-a partir dos hidratos de carbono n digeridos sao produzidos acidos gordos de cadeia curta (acetato,butirato,propionato…)

Question 5

efeitos metabolicos dos acidos gordos

Answer 5

PROPRIONATO E BUTIRATO
-estimulam celns endocrinas (intestino) a secretar GLP1 que estimula secrecao de insulina
-melhor controlo glicemico
….

mt imp:
-AG curtos c papel importante na regulacao da permeabilidade da parede intestinal, fortalecendo as junções entre as células epiteliais do intestino, reduzindo a passagem de substâncias indesejáveis, como o LPS, para a corrente sanguínea. Portanto, a produção adequada de AGCCs pela microbiota pode ajudar a prevenir a translocação do LPS e a subsequente inflamação sistêmica

Question 6

LPS??

Answer 6

toxina presente na parede celular de certas bactérias intestinais gram-negativas. Quando há um desequilíbrio na composição da microbiota intestinal (disbiose) ou um aumento da permeabilidade intestinal, o LPS pode translocar para a corrente sanguínea, causando uma resposta inflamatória sistêmica.

Question 7

DISSACARIDADES…

Question 8

MALTASE

Answer 8

-corta alfa 1,4

Question 9

ISOMALTASE

Answer 9

corta alfa 1,6

dextrinas limite

Question 10

LACTASE

Answer 10

corrta beta 1,4

galactose e glicose

Question 11

SACARASE

Answer 11

hidrolisa sacarose

furtose + glicose

Question 12

transportador

Answer 12

SLGT1
-glicose e sodio

GLUT 5
-enterocitos
-absorcao frutose no int delgado

GLUT 2
-membrana basolateral p saida p o liq intersticial e depois vasos sanguineos