Geruch Flashcards
Was ist die Absolutschwelle (Reizschwelle)?
Sehr niedrige Konzentrationen lösen Geruchsempfingung aus, ohne dass Art des Duftes identifiziert werden kann
Was ist die Erkennungsschwelle?
Erst bei höheren Konzentrationen eines Duftes wird der typische Geruch der Substanz erkannt
Wie hoch ist die Lebensdauer von Riechzellen?
14-30 Tage (Lebenszyklus etwa 60 Tage)
Wie viele Riechzellen besitzt der Mensch?
10-30 Mio.
Wohin ziehen die Axone von Riechzellen mit denselben Rezeptoren?
Axone von Riechzellen mit denselben Rezeptoren führen an denselben Glomeruli zusammen
Neu gebildete Zellen müssen ihre Axone zielgerichtet in diese Glomeruli lenken
Wodurch werden Riechzellen depolarisiert?
Durch Duftstoffe
Was kann man allgemein zu den Geruchsrezeptoren sagen?
- etwa 1000 Gene im humanen Genom (50-60% sind Pseudogene)
- 350 intakte OR Sequenzen mit intakten ORFs
- jede Geruchszellen exprimiert nur einen Rezeptortyp, d.h. Ca. 30.000x derselbe Rezeptor pro Individuum
- Duftstoffrezeptoren gehören zu den G-Protein gekoppelten Rezeptoren
Was sind R-Carvon und S-Carvon?
R-Carvon: Minze
S-Carvon: Kümmel
Wie funktioniert die Adaptation an Riechzellen?
-erhöhte Ca-Konzentration löst mehrere Rückkopplungen aus
—> Ca bindet an Calmodulin und interagiert mit CNG-Kanälen so dass cAMP Empfindlichkeit herunterreguliert wird und Kanäle schließen
-Calcium/Calmodulin aktiviert die PDE so dass cAMP zu AMP umgebaut wird
-daraus folgt Adaptation (nach gewisser Zeit Rückkehr zum Ruhezustand)
Was hat der Nervus trigeminus mit Geruch zu tun?
- Fasern des Nervus trigeminus von freien Nervenendigungen (Nozizeptoren) in Schleimhäuten von Mund, Nase, Rachen und auf der Zunge
- werden gereizt durch
- scharfer oder beißender Geruch (Meerettich, Ammoniak etc)
- trigeminale Fasern haben längere Latenzzeit
- selten gleiche Reaktion durch Reizung des trigeminalen und des olfaktorischen Systems
Wie funktioniert die Signaltransduktion an Riechzellen?
Bindung eines Duftstoffes an Rezeptor -> G“olf“ Untereinheit aktiviert die Adenylatzyklase -> wandelt ATP in cAMP um -> cAMP öffnet cAMP-gesteuerte Ionenkanäle -> von Ca- und Na-Einwärtsstrom depolarisiert -> Ca öffnet Ca-aktivierte Cl-Kanäle -> Cl-Auswärtsstrom verstärkt die Depolarisation -> Depolarisation öffnet spannungsgeladenere Natriumkanäle und löst Aktionspotentiale aus
Was sind Pheromone?
Chemische Stoffe, die von einem Individuum in die Luft abgegeben werden und das Verhalten, die Physiologie oder die emotionale Stimmung eines anderen Individuums derselben Art verändern
Welches Organ dient der Pheromondetektion?
Das Jacobson-Organ