Geruch Flashcards

1
Q

Was ist die Absolutschwelle (Reizschwelle)?

A

Sehr niedrige Konzentrationen lösen Geruchsempfingung aus, ohne dass Art des Duftes identifiziert werden kann

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2
Q

Was ist die Erkennungsschwelle?

A

Erst bei höheren Konzentrationen eines Duftes wird der typische Geruch der Substanz erkannt

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3
Q

Wie hoch ist die Lebensdauer von Riechzellen?

A

14-30 Tage (Lebenszyklus etwa 60 Tage)

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4
Q

Wie viele Riechzellen besitzt der Mensch?

A

10-30 Mio.

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5
Q

Wohin ziehen die Axone von Riechzellen mit denselben Rezeptoren?

A

Axone von Riechzellen mit denselben Rezeptoren führen an denselben Glomeruli zusammen

Neu gebildete Zellen müssen ihre Axone zielgerichtet in diese Glomeruli lenken

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6
Q

Wodurch werden Riechzellen depolarisiert?

A

Durch Duftstoffe

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7
Q

Was kann man allgemein zu den Geruchsrezeptoren sagen?

A
  • etwa 1000 Gene im humanen Genom (50-60% sind Pseudogene)
  • 350 intakte OR Sequenzen mit intakten ORFs
  • jede Geruchszellen exprimiert nur einen Rezeptortyp, d.h. Ca. 30.000x derselbe Rezeptor pro Individuum
  • Duftstoffrezeptoren gehören zu den G-Protein gekoppelten Rezeptoren
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8
Q

Was sind R-Carvon und S-Carvon?

A

R-Carvon: Minze

S-Carvon: Kümmel

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9
Q

Wie funktioniert die Adaptation an Riechzellen?

A

-erhöhte Ca-Konzentration löst mehrere Rückkopplungen aus
—> Ca bindet an Calmodulin und interagiert mit CNG-Kanälen so dass cAMP Empfindlichkeit herunterreguliert wird und Kanäle schließen
-Calcium/Calmodulin aktiviert die PDE so dass cAMP zu AMP umgebaut wird
-daraus folgt Adaptation (nach gewisser Zeit Rückkehr zum Ruhezustand)

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10
Q

Was hat der Nervus trigeminus mit Geruch zu tun?

A
  • Fasern des Nervus trigeminus von freien Nervenendigungen (Nozizeptoren) in Schleimhäuten von Mund, Nase, Rachen und auf der Zunge
  • werden gereizt durch
    • scharfer oder beißender Geruch (Meerettich, Ammoniak etc)
  • trigeminale Fasern haben längere Latenzzeit
  • selten gleiche Reaktion durch Reizung des trigeminalen und des olfaktorischen Systems
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11
Q

Wie funktioniert die Signaltransduktion an Riechzellen?

A

Bindung eines Duftstoffes an Rezeptor -> G“olf“ Untereinheit aktiviert die Adenylatzyklase -> wandelt ATP in cAMP um -> cAMP öffnet cAMP-gesteuerte Ionenkanäle -> von Ca- und Na-Einwärtsstrom depolarisiert -> Ca öffnet Ca-aktivierte Cl-Kanäle -> Cl-Auswärtsstrom verstärkt die Depolarisation -> Depolarisation öffnet spannungsgeladenere Natriumkanäle und löst Aktionspotentiale aus

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12
Q

Was sind Pheromone?

A

Chemische Stoffe, die von einem Individuum in die Luft abgegeben werden und das Verhalten, die Physiologie oder die emotionale Stimmung eines anderen Individuums derselben Art verändern

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13
Q

Welches Organ dient der Pheromondetektion?

A

Das Jacobson-Organ

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