Frankrike Flashcards
Varför produceras så mycket rosévin i Provence?
Hög efterfrågan , passande klimat att dricka rosé
Vad är Muscadet - sur-lie?
Vitt vin från Bourgogne som legat på jästfällningen
Vad får du om du köper ett vin med apellationen “Entre-deux-Mers”
Vitt torrt gjort på Semillion och eller Sauvignon Blanc
Vad heter Frankrikes mest odlade blå respektive gröna druva ?
Merlot & Ugni blanc
Vilka 4 druvor anses vara bäst för vin från Alsace ?
Riesling, pinot gris, Gewurstraminer, muscat
Nämn 3 apellationer i norra Rhonedalen där Syrah dominerar
Croces-Hermitage , hermitage, Côte Rotie
Dom 4 kvalitetsnivåerna för Chablis
petit chablis, chablis, Chablis Premier Cru (1er cru) , Grand Cru
Vilket distrikt i Bourgogne producerar mest vin och vilken druva ?
Beaujolais , gamay
Dyraste distriktet för vitt torrt ?
Bourgogne
Dyraste distriktet för vitt sött ?
Sauternes
Dyraste distriktet för rosé ?
Tavel
Dyraste distrikten för rött ?
Bordeaux & Bourgogne
Dyraste distriktet för mousserande ?
Champagne
Viktigaste apellationen för vitt i Loire
Vouvray (Chenin Blanc )
Vad gör man för vin i Savenniers ?
torrt vitt på Chenin Blanc