Forelesning 4 Flashcards
Native proteinkonmormasjoner er …
protein i hvilken som helst funksjonell, brettet konformasjon.
Stabil proteinkonformasjon er …
tendensen til et protein å vedlikeholde en native konformasjon.
Hvilke dihedrale vinkler definerer proteinkonformasjoner?
psi, phi og omega
Hvilken vinkel har de dihedrale vinkelene psi, phi og omega?
+-180 grader
Hvilken organisering har sekunder proteinstrukturen α helix?
den enkleste organiseringen, med max antall hydrogenbindinger.
α helix inneholder mye…
Prolin og Glysin
Hva gjør Prolin i α helix?
introduserer destabiliseringskini i helix (motvirker α helix)
β konformasjon finnes i de tre ulike formene …
β-strand, β-sheet, β-turns
Hva er en supersekundær struktur?
kombinasjon av sekundære strukturer.
Hva er en Motif?
et brettemønster som involverer 2+ sekundærstrukturelementer.
Hva er et eksempel på en Motif?
β-α-β
Hva er et domain?
en del av proteinet med definert tertiærstruktur som kan utvikle seg, fungere og eksistere uavhengig.
Hvilke proteinklasser finnes?
- Fibreøs
- Globulær
- Membran
- Intrisikk vrengt
Eksempel på et fibreøst protein?
α-keratin i hår og kollagen
Hva kan føre til denaturering?
- Varme
- Ekstrem pH
- Organiske løsemiddel
- Vaskemidler