Fisiología Intestinal

Question 1

¿Cuánto tiempo dura el quimo en el intestino?

Answer 1

De 3 - 5 horas

Question 2

¿Cuál es la principal diferencia entre las enzimas digestivas del duodeno para arriba y aquellas a partir del intestino delgado ?

Answer 2

• boca, duodeno, estómago: enzimas son secretadas
  – Intestino delgado: expresa las enzimas sobre la membrana en borde de cepillo de los enterocitos

Question 3

¿Cómo se digieren los carbohidratos ?

Answer 3

1. Amilasa (salival y pancreática): polisacardios –> oligosacáridos, disacáridos
2. Oligosacaridasas del borde en cepillo (maltasa, lactasa, sacarasa, …): oligo-/disacáridos –> monosacáridos

Question 4

¿Cómo se digieren las proteínas ?

Answer 4

1. Pepsina (estómago): proeteínas –> polipéptidos
2. Endopepotidasas pancreáticas (tripsina, quimiotripsina, elastasa): digiere aun más los polipéptidos
3. Exopeptidasas pancreáticas (carboxipeptidasas): liberan aminoácidos delso extremos de los polipéptidos
4. Aminopeptidasas del borde en cepillo: cortan aun más aminoácidos
5. Peptidasas intracelulares: terminan de hidrolisar pequeños di-/tripeptidos absorbidos

Question 5

¿Cómo se digieren las grasas ?

Answer 5

Lipasa (salival, gástrica y pancréatica)

Triglicéridos –> ácidos grasos libres + monoglicéridos

Emulsificación

Question 6

¿Cómo se absorben las grasas ?

Answer 6

Membrana apical
difusión simple

Membrana basal
- ácidos grasos libres de cadena corta: difusión simple

• ácidos grasos de cadena larga + monoglicerol: esterifican para forman triglicerol y se empaquetan junto al colesterol en quilomicrones –> exocitosis, viajan en la linfa

Question 7

Explica el reflejo de la defecación

Answer 7

• Distención del recto
• Reflejo de contración local (mientérico) debil (estira y contrae)
• Reflejo parasimpático: contrae la pared y relaja el esfinter interno
• Esfinter externo: control voluntario

Question 8

¿Cuáles son las vitaminas liposubles e hidrosolubles ?

Answer 8

hidrosulubles: vitamina C y las Bs
liposolubles: A, D, E y K

Question 9

CCK
PYY
Insulina
Ghrelina
Leptina
Todos son estimulos periféricos que reducen el apetito, menos …

Answer 9

• Ghrelina
  aumenta el apetito

Question 10

Fases de la Digestión:

Answer 10

• Fase cefálica: Ver, oler y pensar la comida -> Hipotálamo y corteza, el tallo activa los pares VII y IX para salivación, X Estómago y páncreas
• Fase gástrica — >más gastrina y más jugo gástrico
• Fase intestinal: La distención del duodeno activa el reflejo enterogástrico. + CCK y + Secretina.

Question 11

3 tipos de reflejos:

Answer 11

Cortos: Actúan en el sistema mientérico
Largos:
- Periféricos, En ganglios entéricos autonómicos
- Centrales, Llegan a la médula o al tallo, dolor y defecación