Fair

Question 1

Diskutieren Sie die Kontras des Fairen Handels

Answer 1

• Marktanteil zu gering um bedeutende Auswirkung auf allgemein Lebensstandards zu haben
• „Fair“ kein geschützter Begriff
• hohe Vermarktungskosten
• Konstante Bewertung & Aufklärung der Verbraucher
• ineffizient da es um Rohstoffe geht
• Wertschöpfung oft in DE & nicht in Anbauländern
• Einzelhändler ziehen ggf. Vorteil aus sozialen Gewissen der Konsumenten
• viele verschiedene Standards & Kriterien
• schwer erkennbar was wirklich fair ist

Question 2

Diskutieren Sie die Pros des Fairen Handels

Answer 2

+ Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung
+ wirksame Alternative zur Entwicklungshilfe
+ bieten angemessene Arbeitsbedingungen

+ Gutes Preisleistungsverhältnis
+ Preisunterschiede oft gering

+ Gutes Image
+ Fairer Handel hat hohen Stellenwert & Akzeptanz

+ Attraktive, stabile & transparente Machtverhältnisse
+ schnell, wachsender Markt

Question 3

Nennen Sie die zwei umsatzstärksten Produkte des fairen Handels in Deutschland

Answer 3

• Südfrüchte & Kaffee

Question 4

Nennen Sie ein Lebensmittelbeispiel für den heimischen Fairen Handel.

Answer 4

Milch

- gegen Dumpingpreise & Massenproduktion & Export der überschüssigen Milch in Entwicklungsländer

Question 5

Durch welches Merkmal ist das aktuelle Sortiment aller fair gehandelten Lebensmittel in Deutschland geprägt, d.h. was haben fast alle angebotenen Fair-Handels-Lebensmittelprodukte gemeinsam?

Answer 5

• Ausbeutungen von Arbeitern stoppen & deren Rechte stärken

Question 6

Kontrollsystem des fairen Handels

Answer 6

Kontrolle Fair

• keine Verordnung (EU) oder Bundes-/Landesgesetz
• gibt nur Verbände
• privatrechtliche Standards
• FLO hat Standard
• FLO CERT führt Zertifizierung durch/Kontrolle (unabhängig zu FLO - Tochterfirma)
• Vgl. Öko-Kontrollstellen
• angekündigte Kontrollen

Question 7

Wie ist die FairTrade Zertifizierung organisiert?

Answer 7

• FLO e.V.
• Festlegung der Fairtrade-Standards
• FLO-CERT GmbH
• Unabhängige Zertifizierung & regelmäßige Inspektionen auf Basis der Fairtrade-Standards
• unangekündigte Kontrollen

Question 8

Wer kontrolliert die Einhaltung der FairTrade Standards in Deutschland?

Answer 8

• FLO-CERT GmbH: Zertifizierung aller beteiligten Akteure entlang des Produktions- und Herstellungsprozesses eines Produktes
  o Deutsche Firmen müssen ihre Daten regelmäßig FLO-CERT melden

Question 9

Nennen Sie die wichtigsten Vertriebswege für Produkte des fairen Handelns

Answer 9

• 67% LEH
• 15% Großverbraucher
• 7% Weltläden
• 6% Bio- und Naturkostläden
• 5% Sonstige

Question 10

Woran sind Produkte aus dem Fairen Handel zu erkennen?

Answer 10

• Marke
• Produktsiegel/Label der WFTO
• im Eine Weltladen kaufen

Question 11

Wofür steht die Abkürzung FLO?

Answer 11

• Fairtrade Labelling Organizations International

Question 12

Von welcher Organisation gibt es Standards für Produkte des fairen Handelns und von wem werden diese überprüft?

Answer 12

• TransFair & Naturland

- unabhängiger Kontrollstellen

Question 13

Ein fair gehandeltes Lebensmittelprodukt ist häufig teurer als vergleichbare Produkte ohne Zutaten aus dem fairen Handel. Diskutieren Sie Argumente pro über den höheren Preis.

Answer 13

+ faire Preise
+ soziale Projekte werden unterstützt
+ Preisgarantie auch in „schlechten Zeiten“ (kostendeckender Mindestpreis)
+ über 50% aller Fairtrade Produzentenorganisationen auch Biozertifiziert

Question 14

Ein fair gehandeltes Lebensmittelprodukt ist häufig teurer als vergleichbare Produkte ohne Zutaten aus dem fairen Handel. Diskutieren Sie Argumente kontra über den höheren Preis.

Answer 14

• faire Preise nicht gleich faire Löhne
• Zertifizierungskosten auf Angestellten umgelegt
• hohe Vermarktungskosten
• Mischware - nur 20% muss Fairtrade sein
• Verkauf nicht gewährleistet bzw. gefördert
• Produzenten bleiben auf LM sitzen

Question 15

Nennen Sie drei Fair-Handels Importeure

Answer 15

• BanaFair
• El Puente
• GEPA

Question 16

Die Kooperativen im Fairen Handel bekommen eine so genannte Fairtrade-Prämie. Wer entscheidet, was damit gemacht wird?

Answer 16

• Handelspartner selbst (Kooperative aus Kleinbauern & Arbeitern)

Question 17

Welches sind die Kernelemente des Fairen Handels?

Answer 17

• Gerechtigkeit
• Gleichberechtigung
• Nachhaltige Entwicklung
  
  • -> Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz & Respekt beruht

Question 18

Sind alle Zutaten eines Fair-Handels-Produktes fair gehandelt?

Answer 18

• nur 20% muss Fairtrade sein

Question 19

Welcher deutsche ökologische Anbauverband bietet seinen Mitgliedsbetrieben eine FairZertifizierung an?

Answer 19

• Naturland

Question 20

Wer definiert was Fair Trade ist?

Answer 20

• kein geschützter Begriff

- Dachverband „Fair Handel-Netzwerk FINE“ hat sich auf eine Definition geeinigt

Question 21

Welche Pflichten müssen Importeure und Handelsgesellschaften erfüllen?

Answer 21

• garantierten Mindestpreis bezahlen
• garantieren Erzeugern Zusammenarbeit über einen längeren Zeitraum -> Planungssicherheit
• Kauf direkt beim Erzeuger (keine Zwischenhändler)
• auf Wunsch der Erzeuger: zahlen Teil der Kaufpreis vorher -> Deckung der Produktions- & Erntekosten

Question 22

Auf welcher internationalen gesetzlichen Grundlage beruhen die zentralen Vorgaben des Fairen Handelns im Wesentlichen?

Answer 22

• Menschenrechte

- Sozialstandards z.B. ILO-Verordnung

Question 23

Wer definiert was Fair Trade ist?

Answer 23

• kein geschützter Begriff & keine rechtlichen Vorgaben
• Dachverband „Fair Handel-Netzwerk FINE“ hat sich auf eine Definition geeinigt
• bestimmte Standards von FairHandels-Organisationen, wie WTFO oder FLO