Examen 1 chap 1 à 4 Flashcards
La microbiologie est la science des…
microorganismes
Que dit la théorie de la génération spontanée?
Que la vie peut venir du non vivant
Que dit la théorie de la biogénèse?
Que la vie peut venir que du vivant
Que démontre l’expérience de Francesco Redi?
Que les asticots ne se forment pas spontanément dans la viande en décomposition
Que découvre Antonie Van Leeuwenhoeck et comment?
Découvre microorganismes, apelés animacules, grace à microscope optique.
Quelle est la différence entre l’expérience de Needham et de Spallanzani?
Needham: chauffe un peu, ferme et bactéries croissent
Spallanzani: enlève l’air, chauffe + longtemps= pas de microbes, puis enlève le bouchon et croissance de microbes
Qui montre que les microorganismes sont présents dans l’air et comment? Et est-ce qu’il découvre aussi que les levures font fermenter le sucre pour produire de l’alcool et que les microbes peuvent être détruits par la chaleur?
Pasteur, avec un coton filtrant l’air, voir notes de cours pr détails
Oui
Vrai ou Faux? Pasteur a montré que les microbes peuvent être détruits par la chaleur donc permis mise au point stérilisation
Vrai
Vrai ou Faux? Pasteur démontre l’absurdité de la génération spontanée
vrai
D’ou vient la première démonstation du rôle des bactéries dans les maladies?
De l’étude du charbon par Robert koch
Vrai ou Faux? Un vaccin est un contact avec des formes actives d’agents microbiens
Faux, inactivées.
des doses atténués d’agents infectieux
Quel fut le premier vaccin développé et par qui
celui contre le choléra des poules par Pasteur
Voir schéma p4 pour expérience de pasteur
Quelle est la première bactérie mise en évidence (par Robert Koch)
Mycobactérium tuberculosis
Premier antibiotique? qui le trouve?
la pénicilline (pénicillium, moisissure), alexander flemming
Sur quelle bactéries sont réalisés des travaux de génie génétique?
sur Escherichia Coli
Quels sont les 3 domaines et comment on les différencies?
eucaryotes(Eucarya), bactéries(Bacteria) et archéobactéries(Archoea)
différent par la séquence de nuclétotides de leur ribosomes
nomme les types de bactéries
-procaryotes pathogènes
-procaryotes non pathogènes
-procaryotes photoautotrophes
nomme les 3 types d’archéobactéries
halophiles, thermophiles et méthanogènes
Vrai ou Faux, la diff dans l’appareil nucléaire des eucaryotes et procaryotes est la présence/absence de noyau/membrane nucléaire et l’unicité/pluralité des chromosomes+ haploidie/diploidie
Vrai
De quoi est faite la paroi des procaryotes?
de peptidoglycanes
Vrai ou Faux? les bactéries se reproduisent de manière asexuée et les eucaryotes de manière sexuée et asexuée
vrai, mais ne pas oublier: scissiparité (division binaire) pour procaryotes
Comment se font les modifications génétiques chez euc. et proc.
eucaryotes: enjambement(crossing over)
procaryotes: conjugaison (échange de plasmides), transformation, transduction (transfert de matériel génétique à l’aide de virus)
Vrai ou Faux? Il y a des ribosomes libres et associés aux RE ruguex chez les procaryotes
Faux, ils n’ont pas de RE rugeux, donc juste des ribosomes libres
Taille de la pluspart des bactéries
0,2 à 2 micromètres de diamètre
lequel permet un pouvoir de résolution entre microscope optique et électronique
électronique, grandissement plus de 10
000fois
définit une souche et un clone
souche: sous-division d’une espèce
clone: population descendante d’une même souche
nombre de bactéries sur terre
5 millions de trillions de trillions
comment on écrit le nom des bactéries?
deux noms latin: Genre avec une lettre majuscule suivit du nom de l’espèce en minuscule. NE PAS OUBLIER, le nom doit être souligné ou en italique
comment on différencie les souches d’une espèce bactérienne dans le nom ?
avec un numéro une lettre ou un nom (ex: E. coli O157:H7)
Vrai ou Faux? Les noms scientifique peuvent décrire l’organisme, sont habitat ou rendre hommage
Vrai
Vrai ou Faux, la viande non-hachée donne de plus grande chance d’attraper une intoxication alimentaire
Faux, car quand on la cuit on tue les bactéries alors que pas pour la viande hachée
Vrai ou Faux ? La forme des bactéries est conférée par la membrane plasmique
Faux, par la paroi cellulaire
Nomme les différentes formes de cocci
diplocoque,
streptocoque
staphylocoques
tétrade(grp de 4, divison 2 plan)
Sarcines(plusieurs cellules, divison 3 plans)
Qu’est-ce que les actinomycètes?
Des bacilles regroupés en filament produisant un enchevêtrement(PAS des mycètes)
Comment on appel les bacilles qui ressemblent aux cocci?
Les coccobacilles
Vrai ou Faux, les bacilles peuvent être solitaire?
Vrai. ex: mycobactérium tuberculosis
Quelles sont les différentes formes de bactéries spiralés?
vibrions: batonnet incurvé
spirilles: hélicoidale et corps rigide
spirochète: hélicoidale et corps flexible)(+ spiralées, tire-bouchon)
Vrai ou faux? diff entre spirochètes et spirilles est que le premier a un corps flexible alors que le deuxième a un corps rigide
vrai
Quels sont les autres éléments de classification?
lla temp de croissance
la capacité à sporuler
besoins nutritionnes
mode respiratoire
coloration de gram
mobilité
capacité de photosynthèse
utilisation sources de C et N
Vrai ou Faux? Il existes plus de bactéries pathogènes que celles qui sont utile/indispensables à l’homme
Faux
Nomme 2 utilités des microorganismes
-vivent dans le corps humain et animal et leur présence est necessaire
servent dans applications commerciales comme aliments/prod. chimiques
-ils aident à recycler la matière et à reminéraliser les sols
Vrai ou Faux, la résistance de l’hôte et les propriétés pathogènes du microbe servent à déterminer si une personne contractera une maladie infectieuse
Vrai
Les micro organismes jouent un rôle important dans le maintien de…
l’équilibre écologique
La découverte que la chaleur tue les bactéries a permis de développer des méthodes de …
Stérilisation
Quels sont les facteurs qui déterminent si une personne contactera une maladie infectieuse?
les propriétés pathogènes de l’espèce et la résistance de l’hôte
Vrai ou Faux, les bactéries sont présentes dans tous les milieux
Vrai, elles sont ubiquistes
Qu’indique la présence d’un grand nombre de microorganismes?
une forte concentration en éléments nutritifs
dans le milieu aquatique, qui est le premier maillon de la chaine alimentaire
les microorganismes
Avec quoi les microorganismes aident-ils en lien avec le sol?
Puisqu’ils contribuent à la dégradation des déchets, ils aident à recycler la matière et à reminéraliser les sols
Sous quels forme les microorganismes existent-ils dans l’air?Sur quels facteurs dépend leur temps de survie?
Attachés à la poussière, sous forme de spores.
la température, le mécanisme de dispersion et l’humidité
Quels sont les trois types de micro-organismes? Décris les un peu
-les pathogènes: peuvent causer maladies
-le microbiote commensal: tire profit sans nuir à l’hôte
-les symbiontes:relation complète qui permet d’accomplir fonctions qu’ils ne peuvent faire qu’à deux
Donne un exemple de microbiote commensal et de symbiontes
-microbiote cutané
-E.coli fabrique vitamine K en échange d’un habitat
Qu’elles sont les structures fondamentales (peut pas survivre sans) et les structures particulières (peut survivre sans)
*fondamentale:
ADN
Membrane cytoplasmique
paroi cellulaire
ribosomes
cytoplasme
*Particulière:
capsules
flagelles
pili
fimbria
spores
plasmide
Qu’est-ce que le glycocalyx? Dans quel cas porte-t-il le nom de capsule?
La substance enveloppant les cellules
-si organisée et solidement fixée à la paroi
Que permet le glycocalyx
-résister à la phagocytose
-se fixer à des surfaces vivants ou inerte en formant biofilms
Vrai ou Faux? La virulence des bactéries n’a rien à voir avec leur capsule.
Faux, elle peut empêcher la phagocytose
Qu’est-ce que le biofilm
un manteau bactérien (regroupement de bactéries) qui protège de la dessication(enlèvement de l’humidité) et rend résistant contre les antiseptiques, désinfectants et antibiotiques
Vrai ou Faux? Les biofilms sont responsable de 70% des infections chez l’humain.
Vrai
Qu’est-ce que le quorum?
Le niveau minimal d’individu bactériens (densité bactérienne) nécessaire pour que les bactéries fassent une action en groupe
Comment les bactéries coordonnent leur comportement
Quand elles atteignent le quorum, elle envoient un message chimique qui attirent d’autres microorganismes. La détection de ce message (quorum sensing) permet le coordonement
Donne 3 exemples de biofilms
-émail dentaire
-dans les cathéter
-dans les implants/conduits d’eau
Qu’est-ce que le quorum quenching?
utilisation de différents inhibiteurs pour perturber le quorum sensing. Il permet de contrôler les infections bactériennes et la formation de biofilm
*Voir schéma p.10
de quoi est composé le flagelle. Quelle est la protéine majeure?
PROTÉINE
-chaine polypeptidique parallèles ou enroulées en hélice autour de l’axe du flagelle
-protéine majeure flagelline
Quels sont les différents types d’implantation de flagelle?
Monotriche: un seul flagelle polaire
Lophotriche: une touffe de flagelles polaires
Amphitriche: 1 ou plusieurs flagelles aux deux extrêmités
Péritriche: répartis sur tt la surface
(atriche=aucun flagelle)
Quelles sont les fonctions du flagelle
-nage ou culbute
-Déplacement en réponse à des stimulis chimiques (chimiotactisme) ou lumineux (phototactisme)
-rapprochement d’un élément nutritif
-éloignement d’un produit toxique
Quels sont les antigènes de paroi et ceux flagellaires?
paroi: O
flagellaires: H
Vrai ou Faux? On peut identifier certaines bactéries gram + grâce aux antigènes de paroi (antigène O) et aux antigènes flagellaires (antigène H)
Faux, on peut juste pour les grams -
Vrai ou Faux? L’antigène H est liée a une endotoxine des bactéries Gram-
Faux, ça c’est l’antigène O
Vrai ou Faux? L’antigène H n’est pas toxique.
Vrai
Que permet de distinguer l’antigène H dans les flagelles
Les sérotypes :variations aux sein d’une même espèce (plus précis que les souches )
Vrai ou Faux? Les anticorps neutralisent les antigènes.
Vrai
Vrai ou Faux? Les fimbriae et les pilis sont surtout présents chez les gram+
Faux, Gram -
Que permettent les fimbriae?
la fixation sur les cellules, ce qui peut augmenter leur pouvoir pathogène
Vrai ou Faux?une cellule peut contenir un grand nombre de pilis
Faux, 1 ou 2 max
Que permettent les pilis?
L’attachement des bactéries au cours de la conjugaison
Qu’assure la paroi bactérienne? Quelle est son rôle
l’intégrité de la bactérie, donc responsable de la forme
-protège contre les chocs osmotiques
Vrai ou Faux? La paroi est semi-rigide
Vrai (pense à s’ajuste pdnt l’osmose )
Vrai ou Faux? La paroi des bactéries est le site d’action de plusieurs antibiotiques et d’enzymes comme les lysosomes
Vrai
Quel nom donne-t-on à la bactérie sans sa paroi pour les gram +? Et les gram -?
Gram +: protoplaste
Gram -: sphéroplaste
Dans quelle condition les bactéries peuvent survivre sans paroi
dans un milieu isotonique
De quoi est composée la paroi des bactéries gram + ?
de peptidoglycanes (+ acides teichoîques)
Certains liens peptidiques de la paroi bactérienne peuvent être perturbés par des _____ comme la ___ ou l’enzyme ____, ce qui expose la bactérie à la ___
antibiotiques
B(eta)-Lactamine=pénicilline
lysozyme
la lyse (dégradation)
Pour lequel entre gram+ et gram-, est-ce que la peniciline (B-lactamine) n’est pas efficace. Pourquoi?
Pour les grams -, car ils ont une membrane externe faite de phospholipides, donc le seul passage possible est par les porines (canaux protéiques)
Vrai ou Faux? Il est plus facile d’attaquer les grams + avec des antibiotiques
Vrai
comment la peniciline détruit la paroi
Elle empêche la formation de liens peptidiques en se liant à la transpeptidase et lui en lui enlevant sa fonction, qui était de faire des ponts interpeptidiques
Vrai ou Faux, la membrane externe des gram - contient des lipopolysaccarides composé de glucide(antigène O) et de lipide(endotoxine)
Vrai
Donne les étapes de la coloration de Gram
1)fixation
2)crystal violet
3)Iode(mordant)
4)Décoloration
5)Safran
La paroi de qui entre gram - et + est faite que de 90% de peptidoglycane? Lesquels sont rose et lequel violet
Gram +
Gram +=violet
Gram - = rose
Y a-t-il des protéines dans la paroi des gram +? Trouve-t-on des acides teichoiques? Si oui, quelle charge conferent-ils et sont responsable de quoi?
Peu ou pas du tt
oui
négative
responsable de spécificité antigénique necessaire pour identification des bactéries
la membrane externe des gram - contient des ______
lipopolysaccarides (
important de se rapeller)
phospholipides
lipoprotéines
Que permet la membrane externe aux bactéries gram -?
-D’échapper à la phagocytose (charge négative)
-protège contre certains anttibiotiques
-contre enzymes digestives
-contre desinfectants
Quelles sont les deux principales protéines trouvées dans la membrane externe?
-protéine de structure
-porines pour laisser passer nutriments et aussi antibiotiques
La partie glucidique des lipopolysaccarides constitue l’________ des bactéries à gram -
antigène O
quel sont les deux autres nom de la partie lipidique du LPS (lipopolysaccaride)
Lipide A
Endotoxine
Quand est-ce que la toxicité du lipide A s’exerce?
L’endotoxine est libérée (notamment dans le sang) quand la bactérie est détruite(paroi se détruit)
La partie du LPS directement attachée à la paroi est…
la partie lipidique (endotoxine). partie glucidique (antigène O, est vers l’extérieur)
exotoxine vs Endotoxine
exotoxine: souvent portés par plasmide des bactéries gram +. solubles dans solvant organique et thermolabile. Libéré lors de la multiplication de l’agent pathogène
endotoxine: associés à la paroi des gram - et libérée des bactéries en train de se diviser ou qui perdent leur paroi (lyse)
qui suis-je ?souvent portés par plasmide des bactéries gram +
exotoxine
Quelles sont les structures à l’extérieur de la paroi
-glycocalyx
-flagelle
-pili
-fimbriae
Vrai ou Faux? La membrane plasmique des bactéries est moins rigide que celle des eucaryotes car elle ne contient pas de stérols.
Vrai
Quel est la protéine dans la membrane plasmique qui s’occupe de la synthèse du peptidoglycane pour la paroi?
Les PLP (protéines de liaison aux pénicilline)
Vrai ou Faux? Les PLP sont aussi une cible de la pénicilline
Vrai
Quels sont les rôles/fonction de la membrane plasmique
-perméabilité sélective permet transport passif de molécules
- siège de processus métaboliques (respiration cellulaire)
Que visent les détergents
la membrane plasmique
Qu’est-ce que la polymixine
antibiotique qui perturbe l’intégrité de la membrane et provoque la fuite du contenu intracellulaire
Quel est le PH du cytoplasme des bactéries
neutre: 7-7,2
Que trouve-on dans le cytoplasme comme organite
plasmide
ribosome
chromosome
c’est la membrane ou la paroi qui permet de maintenir la forme?
paroi
Quelles sont les cibles d’action des antibiotiques
-ribosomes
-ADN(chromosome)
-membrane plasmique
-paroi cellulaire
-enzymes comme ADN polymérase/gyrase
De quoi est composé le ribosome
de deux sous unités avec ARNr et protéines
L’ADN des bactéries est circulaire et en double hélice autour d’un histone et entouré d’une membrane nucléaire? Vrai ou Faux
faux (pas histone, ni de membrane nucléaire)
Que retrouve-on au niveau de l’appareil nucléaire?(composition en pourcentage)
80% ADN
10% ARN
10% Protéine(ADN polymérase, ADN gyrase, ARN polymérase)
Vrai ou Faux? Il existe des antibiotiques qui inhibent la synthèse de l’ADN et les ARN polymérases
Vrai
La réplication des plasmide dépend de celle de l’ADN. Vrai ou Faux?
Faux
petite molécules d’ADN bicaténaires =…
plasmides
Vrai ou Faux? les plasmides sont indispensables pour la bactérie
Faux
Les avantages que les plasmides donnent aux bactéries sont liés à sa virulence. Nommes ces avantages
-facteur R: résistance aux antibiotiques
-tolérance aux métaux toxiques
-production de toxines et d’enzymes
-assurent la conjugaison (accouplement, transfert d’ADN) grâce aux facteurs sexuel (facteur F.)
LIRE P634-635 DANS CAMPBELL
Qu’Est-ce que ca veut dire qu’une bactérie est F+ ou F-? Est-ce qu’une bactérie F- peut devenir F+?
F+ contiennent le plasmide F (facteurF) et sont les donneuses.
Contraire pr F moins.
OUi, si elle se fait transférer le plasmide F completement
Qu’Est ce qu’une bactérie Hfr?
(haute fréquence de recombination). elle a le facteur F dans son chromosome. (pas dans plasmide)
ce sont principalement les gram ___ qui sporulent
+
Que permet les endospores
résistance aux conditions sévère de l’Environnemnt (chaleur, désinfectants, rayonnement, dessication=sechresse)
Vrai ou Faux? Les spores sont insensibles aux antibiotiques et à l’ébullition
Vrai
Vrai ou Faux? Les endospores absorbent facilement la couleur
Faux, imperméables au colorant ils forment des zones incolores
Les bactéries peuvent soit être métaboliquement actives et pathogènes ou de la forme ___ donc inactive et non-pathogène
sporulée
sporulation
: Transformation de la forme ___ en ____
végétative
spore
Quand commence la sporulation
Quand manque de nutriments
Vrai ou Faux? Une fois les conditions favorables atteinte, la forme sporulée redonne une cellule végétative
Vrai
Quelles sont les étapes de la sporulation
-déshydratation du cytoplasme
-densification structures nucléaires
-synthèse paroi sporale épaisse
Les spores ne sont pas volatiles. Vrai ou Faux
Faux, elles le sont
maladie du charbon bactérie=
bacillus anthracis
bactérie tetanos
clostridum tetani
clostridium botulinum responsable dans
botox, conserves
bactéricide vs bactériostatique
tue,
vs
bactérie ne meurt pas, mais ne se divise pas (inhibée)
Voir questions à la page 17
A la fin d’un transfère par une bactérie Hfr, la recevesue devient F+. Vrai ou Faux?
Faux, est F- recombinée
Vrai ou Faux? Le plasmide R permet la résistance aux antibiotiques
Vrai