Estabelecimentos de POA Flashcards
Estabelecimentos de carne e derivados, sao classificados em:
-abatedouro frigorifico
-unidade de beneficiamento de carne e produtos carneos.
Estabelecimentos de pescado e derivados, sao classificados em:
-barco-fabrica
-abatedouro frigorifico de pescado
-unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado
-estacao depuradora de moluscos bivalves
Estabelecimentos de ovos, sao classificados em:
-granja avicola
-unidade de beneficiamento de ovos e derivados.
Estabelecimentos de leite e derivados, sao classificados em
-granja leiteira
-posto de refrigeracao
-unidade de beneficiamento de leite e derivados
-queijaria
Estabelecimentos de abelhas e derivados, sao classificados em
-unidade de beneficiamento de produtos de abelha
Estabelecimentos de armazenagem, sao classificados em
-entreposto de produtos de origem animal
-casa atacadista