[Enzimas] Flashcards
Cite 5 CARACTERÍSTICAS
das enzimas!
“CEVEC”
- Catalisadores Biológicos;
- ↓Energia de Ativação;
- ↑Velocidade de Reação;
- Especificidade;
- Ñ-Consumidas na Reação;
De que é
FEITA (COMPONENTES)
uma enzima?
APOENZIMA (proteica)
+
COFATOR (mineral/metal) -
grupo prostético
=
HOLOENZIMA
O que é um SUBSTRATO?
O que é um PRODUTO?
- SUBSTRATO: substância que será transformada;
- sofre* uma ação enzimática;
- PRODUTO: substância resultante;
- o final de um substrato* após a ação enzimática;
Qual a relação entre ESPECIFICIDADE e SÍTIO ATIVO?
- ESPECIFICIDADE: capacidade de uma enzima de ter uma região própria;
- SÍTIO ATIVO: resíduos de aminoácidos específicos de uma enzima;
Substrato e Sítio Ativo devem possuir orientação adequada e próxima.
4 FATORES que interferem nas enzimas!
“PEST”
PH;
[]Enzimática;
[]Substrato;
Temperatura;
Como a “PEST”
modula uma enzima?
PEST
- PH: toda enzima tem seu pH ideal de ação, para máx.velocidade;
- []E: quanto mais = maior é a velocidade da reação;
- []S: inicialmente é proporcional à velocidade, ao bater 100% de saturação tem-se o platô;
- T: temperatura ótima para desempenho enzimático;
O que é o PODER CATALÍTICO?
“Capacidade de converter SUBSTRATO em PRODUTO, em unidade de TEMPO;
Qual é a fórmula do
No de RENOVAÇÕES?
[] de substrato —convertido em— [] de produto
intervalo de tempo
Estabeleça relações entre
KM e AFINI. ENZIMA-SUBSTRATO!
Como a INIBIÇÃO ENZIMÁTICA é induzida?
Compostos que são CAPAZES de:
- INIBIR OS GRUPOS R de resíduos de aminoácidos importantes da cadeia enzimática;
Explique os 3 MODOS de
INIBIÇÃO ENZIMÁTICA!
- INIBIÇÃO IRREVERSÍVEL: bloqueia em definitivo os radicais R e impede a atividade catalítica.
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL COMPETITIVA: bloqueio por semelhança química, obstrui o sítio de ligação e não produz o efeito anterior.
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL NÃO-COMPETITIVA: bloqueia por meio de uma mudança no sítio ativo (alosteria), o produto é formado, mas com ↓da velocidade da reação.
Existe uma enzima
MARCA-PASSO?
- trabalho em cadeia;
- é aquela que inicia uma cascata de reações;
- feedback através da quantidade produzida;