Dogme FS 8 Flashcards
La plupart des protéines sont constitués d’hélice alpha
Vrai
L’helice se cale dans le petit Sillion de l’ADN
Faux le grand sillion
Les feuillets bêta sont majoritairement constitué de hélice alpha
Faux de immunoglobuline
La structure tertiaire est le niveau minimal fonctionnel d’une protéine
Vrai
La structure tertiaire d’une protéine est stabilisé par des liaisons de fortes covalence
Faux de faible covalence
Allostérie nouvelle générique permettant de conférer les propriétés de proche en proche entre les sous unité
Vrai
Concernant le cas du collagène, les séquences de glycine et de Proline sont des séquences inhabituel
Faux répétitive
L’hémoglobine est une protéine simple
Faux complexe
La myoglobine est une protéine simple
Vrai
La myoglobine possède une courbe sigmoïde.
Faux hyperbolique
L’hémoglobine possède une courbe sigmoidale
Vrai
La myoglobine possède une courbe hyperbolique
Vrai
L’hémoglobine possède une protéine Allostérique
Vrai
Les inhibiteurs allostérique stabilise la forme T , ( affinitésO2 diminue)
Vrai
Les activateur allostérique stabilise la forme R ( affinités O2 augmente )
Vrai
L’affinité pour L’O2 est diminuée :
Par :
-Baisse du pH
- CO2
-2,3 BPG
Vrai
La plupart des protéines sont composées de feuillets bêta
Faux hélice alpha
Les hélices alpha sont riches en alanine et glycine
Vrai
Les boucles ont tendance a être vers l’extérieur de la protéine
Vrai
Les structures super-secondaires correspondent à une association de plusieurs structures primaires
Faux t’es bête ou quoi des proteines secondaire
Concernant la structure quaternaire d’une protéine, elle correspond à une association de plusieurs sous-unités
Vrai
La stabilité de la structure quaternaire est assurée par des liaisons faibles non covalentes
Vrai
La stabilité de la structure quaternaire est assurée par des liaisons hydrogènes
Faux liason faible non covalente
Une fibre de collagène correspond à la structure tertiaire de la protéine
Faux quaternaire
L’élastine possède une séquence répétitive : Val-Pro-Gly-Val
Vrai
La myoglobine est une protéine complexe et fixe l’oxygène avec une forte affinité
Faux simple
L’hémoglobine et la myoglobine sont des hétéroprotéines
Vrai
Chaque chaine de l’hémoglobine possède un site de liaison de l’02
Vrai
L’hémoglobine peut être présente sous deux formes : relâchée (inactive) et tendue (active)
Faux mais presque car
Relâcher : active
Tendue : inactive
