digestivo 2 Flashcards

1
Q

Cuál es el principal sitio de digestión y absorción de nutrientes?

A

el intestino delgado
absorbe 90% de nutrientes y agua

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2
Q

cuánto tiempo permanece el quimo en el intestino delgado?

A

3-5 hrs

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3
Q

funciones de los pliegues circulares o de Kerckring

A

aumenta superficie de absorción
disminuye la velocidad del quimo
favorece la mezcla de nutrientes con jugo y enzimas

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4
Q

Qué son las criptas de Lieberkühn?

A

Invaginaciones de forma tubular del epitelio intestinal, que ocupan desde la luz del tubo digestivo hasta la capa muscular de la mucosa.

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5
Q

función de las criptas de Lieberkuhn

A

Poseen un epitelio simple en el cual se sitúan células caliciformes, cilíndricas absortivas, células de Paneth y células enterocromafines.
En las criptas se producen enzimas digestivas, sustancias bactericidas y péptidos reguladores.

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6
Q

Qué es el quilífero de las vellosidades? para qué sirve?

A

un capilar linfático especializado

Absorbe lípidos y lo convierte en quilo
Transportan el quilo hacia el sistema linfático
absorben vitaminas liposolubles como las A, D, E y K, que necesitan ser transportadas en forma de lipoproteínas.

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7
Q

Qué hace la α-dextrinasa?

A

Una vez que la amilasa dividió el almidón en pequeños fragmentos, la α-dextrinasa actúa sobre las α-dextrinas resultantes y separa una unidad de glucosa por vez.

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8
Q

Qué enzimas tienen las microvellosidades en su superficie?

A

enzimas del ribete en cepillo

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9
Q

enzimas que degradan CHOs

A

dextrinasa, maltasa, sacarasa y lactasa.

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10
Q

cuáles son los disacáridos?

A

maltosa: gluc+gluc
lactosa: gluc+galactosa
sucrosa: gluc+fructosa

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11
Q

qué hace la amilasa salival ?

A

corta almidón en oligosacáridos y disacáridos
Funciona mejor en pH neutro

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12
Q

qué hace la amilasa pancreática?

A

Rompe almidón y glucógeno

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13
Q

cuáles son los transportadores de la glucosa, fructosa y galactosa

A

glucosa: SGLT1
Fructosa: SGLT1
galactosa: GLUT5

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14
Q

Qué transportador lleva a los monosacáridos al hígado a través de la vena porta?

A

GLUT2

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15
Q

cuál es el tiempo de eprmanencia de quimo/heces en el intestino grueso?

A

3-10 hrs

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16
Q

histología del intestino grueso

A

no hay pliegues circulares ni vellosidades
pero sí hay microvellosidades

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17
Q

el intestino grueso tiene secreción de moco y enzimas

A

falsoooo
solo de moco
la función enzimática la hace la microbiota

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18
Q

cuánta agua absorbe el intestino grueso?

A

el último 10%

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19
Q

qué pasos involucra el reflejo de defecación?

A

reflejo mientérico local (débil)
reflejo parasimpático sacro(S2-S4)

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20
Q

contenido de las heces

A

bacterias 30%
grasas 10-20%
materia inorgánica 10-20%
residuos alimentarios 30%
pigmentos(estiercobilina)
células descamadas

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21
Q

cómo es la fase cefálica de la digestión?

A

corteza, hipotálamo y tallo
VII y IX: salivación
X: estómago y páncreas

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22
Q

cómo es la fase gástrica de la digestión?

A

distensión y cambio de pH aumentan peristalsis y secreción de HCL
aumenta secreción de gastrina
gastrina aumenta HCl, relajación esfínter pilórico, contracción esfínter esofágico

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23
Q

cómo es la fase intestinal?

A

!) distensión del duodeno: activa reflejo enterogástrico
disminuye vaciamiento, contracción esfínter pilorico
2) CCK: aumenta jugo pancreático, contracción de vesícula, relaja esfínter de Oddi, contrae esfínter pilórico
3) secretina: aumenta jugo pancreático y jugo gástrico

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24
Q

qué otras hormonas son importantes en la digestión?

A

incretinas (GLP y GIP)
Grelina
motilina
VIP
somatostatina

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25
tipos de reflejos gastrointestinales
cortos largos
26
reflejos cortos
integrados en el tracto digestivo secreción, peristalsis, mezcla
27
cuáles son los 2 tipos de reflejos gastrointestinales largos?
periféricos: ganglios autónomos centrales: ME o tallo
28
qué reflejos incluyen los periféricos?
reflejo gastrocólico, enterogástrico, coloileal
29
qué reflejos incluyen los centrales
reflejo doloroso y de defecación
30
dónde se encuentra el centro del vómito?
bulbo raquídeo
31
cómo puede ser activado el reflejo del vómito
por quimiorreceptores en el área postrema (CTZ)
32
qué células tiene el nucleo arcuato?
orexigénicas anorexigénicas
33
quién da principalmente la regulación crónica del apetito?
leptina en adipocitos inhibe el apetito
34
quiénes dan la regulación aguda del apetito?
insulina: disminuye nervio vago: grelina
35
¿Cuál órgano secreta enzimas en forma de zimógenos para evitar la autodigestión?
páncreas
36
¿Cuál reflejo es responsable del aumento de la motilidad colónica después de una comida?
gastrocólico
37
¿Cuál es la principal hormona responsable de estimular la secreción ácida gástrica?
gastrina
38
¿Cuál es la función principal de las sales biliares?
emulsionar grasas
39
cuál órgano se considera la verdadera línea de producción donde ocurre la mayor parte de la digestión y absorción?
intestino delgado
40
en qué capa encontramos vasos de mayor calibre, glándulas especializadas y centros neurológicos locales(meissner)?
submucosa
41
en qué capa se encuentra el plexo de auerbach?
entre las capas musculares
42
cuál es el órgano que tiene una capa extra de musculo?
estómago añade una capa oblicua para potenciar su capacidad de mezcla
43
funciones principales del plexo de meissner o submucoso y el mientérico o de Auerbach?
meissner: regula secreciones glandulares auerbach: motilidad
44
en qué vaso converge el retorno venoso?
vena porta hepática---al hígado
45
cuál es el órgano considerado como aduana metabólica? donde toda sustancia debe pasar por su procesamiento antes de alcanzar la circulación sistémica?
hígado
46
cuál es la ley del intestino?
contracción del músculo circular detrás del bolo (creando presión) y contracción del músculolongitudinal delante (acortando y ensanchando el tubo) generando un movimiento unidireccional eficiente
47
qué movimientos representan el mecanismo de procesamiento local?
movimientos de mezcla, princialmente la segmentación del intestino delgado
48
qué controla la secreción salival?
núcleos salivales del tronco encefálico reciben info parasimpática modula el volumen simpática la composición
49
qué nervios craneales involucra el proceso de deglución?
VII IX X XII
50
Las invaginaciones denominadas fosas gástricas desembocan en glándulas que contienen diversos tipos celulares especializados:
células mucosas (protección) células parietales (secreción ácida) células principales (enzimas proteolíticas y lipídicas) células G (hormona gastrina).
51
Mediante una bomba específica: ______, las células parietales generan el ambiente más ácido del cuerpo humano: _____.
H+/K+ ATPasa pH 1-2).
52
función de la secreción ácida
desnaturaliza proteínas facilitando su digestión, activa el pepsinógeno a pepsina crea una barrera antimicrobiana efectiva.
53
función exócrina del páncreas
produce diariamente 1.5 litros de jugo pancreático alcalino, rico en bicarbonato y enzimas digestivas críticas
54
qué células del páncreas secretan el jugo pancreático?
cels ductales
55
qué células del páncreas secretan enzimas digestivas?
cels acinares
56
cuáles son las enzimas proteolíticas?
tripsina quimotripsina carboxipeptidasa elastasa
57
qué hacen y dónde se encuentran las glándulas de Brunner?
en la submucosa del duodeno secretan mucus alcalino protector y bicarbonato para neutralizar el ácido gástrico.
58
qué secretan las glándulas endocrinas del duodeno?
secretina CCK incretinas (GIP, GLP-1) y motilina.
59
qué tipo de transporte se emplea para digerir glucosa y galactosa?
activo secundario (cotransporte con sodio)
60
qué tipo de transporte se emplea para la fructosa?
difusión facilitada.
61
después de que las micelas llevan a los lípidos al enterocito, qué les pasa?
estos componentes se resintetizan a triglicéridos y se empaquetan con fosfolípidos, colesterol y apoproteínas formando quilomicrones, que acceden a la linfa a través de los vasos quilíferos, incorporándose eventualmente a la circulación sanguínea vía conducto torácico.
62
estructuras características del intestino grueso
tenias coli (bandas longitudinales de músculo liso) haustras (saculaciones) apéndices epiploicos.
63
funciones principales del colon
absorción final de agua y electrolitos formación y almacenamiento de heces, mantenimiento de una flora bacteriana que fermenta carbohidratos no digeribles y sintetiza vitaminas (K y algunas del complejo B).
64
¿Dónde se produce principalmente la secretina?
células S del duodeno