Dietary Issues Flashcards
ALLERGIE 1
Wir VERSTEHEN sehr gut die SORGEN unserer Verbraucher, die von Lebensmittelallergien betroffen sind. Wir haben umfassend mit ALLERGIE-ORGANISATIONEN zusammengearbeitet, um das RISIKO von Allergene zu VERHINDERN.
ALLERGIE 2 - DOES IT CONTAIN
Wenn unsere Produkte EINES DER 14 WICHTIGSTEN Lebensmittelallergene ENTHALTEN, einschließlich ____, wird das auf jeden Fall IN DER ZUTATENLISTE IN FETTDRUCK ANGEGEBEN
ALLERGIE 3 - SPUREN
Wenn es ein GEWISSES RISIKO BESTEHT, dass das Produkt SPUREN ENTHÄLT, zum Beisspiel Produktionsbedingt, FINDEN SIE DEN HINWEIS “Kann Spuren von XXX Enthalten” UNTER DER ZUTATENLISTE.
ALLERGIE 4 - 100% GUARANTEE?
Kelloggs/Pringles betreibt ein sehr, sehr strenges und umfassendes Qualitäts-Management-System, das Maßnahmen zur Kontrolle unserer Zutaten in unseren Produktionsstätten beinhaltet. Wir sind in dieser Hinsicht einer der Marktführer. Wir ergreifen jede mögliche Maßnahme, aber wir können nicht 100% Kreuzkontamination ausschließen, weil es eine sehr sehr geringe Möglichkeit dieser Gefahr sein kann.
MORE ABOUT MAY CONTAIN
Wir haben freiwillig dazu entschlossen, unterhalb der Zutatenliste auf der Verpackung den Warnhinweis: “Kann Spuren von XX enthalten” anzugeben
ALCOHOL KELLOGGS
Wir können Ihnen VERSICHERN, dass den Cerealien KEIN ALKOHOL ALS ZUTAT BEIGEFÜGT WIRD. Einige Aromen verwenden Alkohol als Träger für das Aroma, aber der Alkoholgehalt im fertigen Lebensmittel liegt weit unter 0,01%. Das ist auch nicht Ethyl Alkohol oder Alkohol wie in alkoholischen Getränke sind.
ALCOHOL PRINGLES
Wir können Ihnen VERSICHERN, dass unseren Chips KEIN ALKOHOL ALS ZUTAT BEIGEFÜGT WIRD. Es kann in einigen Varianten sehr gerine Spuren von Alkohol enthalten sein. Das sind organisch Alkohol und nicht Ethyl Alkohol wie in alkoholischen Getränken sind und dieser Alkoholgehalt liegt nur bei 0,01% im fertigen Produkt. Es gibt auch Sorten, die keine Spuren von organischen Alkohol enthalten: original, Salt and Vinegar, Texas BBQ and Sour Cream n Onion
DIABETES
Leider sind KEINES UNSERER PRODUKTE EXPLIZIERT FÜR DIABETIKER DEKLARIERT. 2. Wir haben von unsere W.K.KELLOGGS MARKE ein PAAR PRODUKTE, die OHNE ZUCKERZUSATZ sind. 3. Das BEDEUTET ABER NUR, dass es nicht der weisse Industriezucker hinzugefügt wird, die Produkte sind aber süß durch andere Inhaltstoffe. 4. AM BESTEN empfehlen wir Ihnen den ARZT ZU FRAGEN, OB eines der Produkte für Sie GEEIGNET ist.
WHY IS THERE GELATINE IN KELLOGGS
YES GELATINE: In diesem Fall ist Gelatine notwendig für die Konsistenz der Zuckerglasur. Aber wir versuchen ständig Produkte anzubieten, die auf die vegane Ernährung angepasst sind und deshalb werde ich Ihr Feedback bezüglich dieses Produkt weitergeben.
NO: Gelatine ist deklarationspflichtig und muss immer auf der Zutatenliste aufgeführt werden, wenn das Produkt gelatine enthält.
E471
E471 ist pflanzlich gewonnen. Es ist aus Raps gewonnen.
VITAMIN D
Wir verwenden Vitamin D in viele unserer Produkten. Das wird auf jeden Fall in der Zutatenliste angegeben. Das Vitamin D, das wir verwenden ist AUS LANOLIN, WELCHES AUS DER WOLLE VON SCHAFFEN GENOMMEN WIRD, also leider ist das Produkt FÜR EINE VEGANE ERNÄHRUNG NICHT GEEIGNET.
(Der Grund für die Verwendung eines solchen Vitamin D ist dass die Forschung naheleft, dass es eine bioverfügbare Quelle ist und so besser vom Körper aufgenommen werden kann.)
NUTRITIONAL LABEL
- Hinsichtlich der Nährwertkennzeichnung ERFÜLLEN WIR ALLE EU UND LOKALEN KENNZEICHNUNGSANFORDERUNGEN, in denen SPEZIFISCHE VORSCHRIFTEN FESTGELEGT SIND, welche Informationen auf Lebensmitteletiketten aufgenommen werden sollen.
- Kellogg war DAS ERSTE UNTERNEHMEN, das IN DEN 80ERN JAHREN ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN AUF VERPACKUNGEN angab, deshalb hat EINE DEUTLICHE KENNZEICHNUNG für uns ÖBERSTE PRIORITÄT
- Weitere Informationen zu unserem Kennzeichnungssystem werde ich von unserem Ernährungsteam beantragen und die kann ich Ihnen per-Email senden
HALAL KELLOGGS
Einige unserer Produkte sind als Halal zertifiziert. Die Halal-Zertifizierung wird von einer autorisierten islamischen Organisation durchgeführt. Die Halal Kennzeichnung finden Sie ganz unten auf dem Seitenteil der Verpackung.
HALAL PRINGLES
Unsere Pringles sind leider nicht als Halal speziell zeritfiziert, aber unsere vegetarische Produkte enhalten auf jeden Fall kein Schwein. Die vegetarische Kennzeichnung finden Sie auf jeder entsprechenden Dose.
COELIACS/GLUTEN FREE 1
Leider sind KEINES der Produkte in unserem NORMALEN SORTIMENT SPEZIELL FÜR ZÖLIAKER ZERTIFIZIERT. Als Hersteller von Cerealien arbeiten wir vorweigend mit GLUTENHALTIGE GETREIDESORTEN.
Allerdings gibt es EIN PAAR MÜSLI-RIEGEL in unserem neuen W.K.KELLOGGS SORTIMENT, die für Zöliaker geeignet sind. Der in diesen Produkte verwendente Hafer ist glutenfrei und die Produkte werden speziell so hergestellt, damit eine Kontamination durch glutenhaltige Getreide vermeiden wird. i. Kakao und Haselnuss. ii. Apfel und Kürbiskerne
COELIACS/GLUTEN FREE 1
Allerdings gibt es EIN PAAR MÜSLI-RIEGEL in unserem neuen W.K.KELLOGGS SORTIMENT, die für Zöliaker geeignet sind.
COELIACS/GLUTEN FREE 1
Der in diesen Produkte verwendente Hafer ist glutenfrei und die Produkte werden speziell so hergestellt, damit eine Kontamination durch glutenhaltige Getreide vermeiden wird.
COELIACS/GLUTEN FREE 1 ALTERNATIVE PRODUCTS
i. Kakao und Haselnuss. ii. Apfel und Kürbiskerne
LACTOSE
Wenn eines unserer Produkte MILCH ODER MILCH-PRODUKTE enthält, werden DIESE ZUTATEN IN DER ZUTATENLISTE IN FETTDRUCK ANGEGEBEN.
