Dempfle 1.5 g.g.a/g.U./ traditionelle Begriffe etc.

Question 1

Wo wurden die Produktspezifikationen für Weine mit g.g.a und g.U niedergeschrieben ?

Answer 1

Lastenheften

Question 2

Welche 8 Informationen müssen in einem Lastenheft enthalten sein?

Answer 2

1.) Name der gu oder gga
2.) Produktbeschreibung
3.) Lagenbeschreibung/Lagenabgrenzung
4.) Erlaubte Rebsorten
5.) Hektarhöchstbetrag
6.) Flascheninhalts-Beschreibung
7.) Erlaubte oenologischer Verfahren
8.) Traditionelle Bezeichnung