Culture d'aubergine Flashcards
Comment on choisit la deuxième tête?
En générale, on garde le premier drageon, celui qui pousse sur le noeud de la premier fleur.
La tailles des plants d’aubergine fonctionne comment?
- On garde que la fleur dominant (dure qui va vers le bas) et pas les autres, souvent en grappes au dessu (molles) pour les cultivars à gros fruits
- Pour les autres cultivars à petit fruits, on garde tout
- On garde les fruits sur la tige princpales et sur le drageons du noeud, mais le rest eon l’enlève
Qu’est-ce que la règle du pouce?
C’est concernant les fruits qu’on garde ou pas.
- un fruits sur le noeud de la tige principale
- un fruit sur le drageons, on garde une ou deux feuilles au dessus.
On peut garde plus ou moins (kg par m2) de fruits par stade?
2 et 2,4kg/m2
VRAI ou FAUX
Un plant trop chargé va avorté, la qualité des fruits diminue et s’épuise et perdre de la vigeur.
VRAI
Charge élevée = favorise le génératif au détriment du végétatif
L’effeuillage vise à quoi?
L’aération des plants
et aussi pour des raisons phytosanitaire puisque l’aubergine est très sensible aux malaides
Est-ce qu’on abaisse les plantes d’aubergine?
Non, on clip
Pas d’abaissage, les plants sont trop lignifiés.
Le fruit à t’il besoin de mûrir?
Non, une aubergine est prête à récolter quand elle est mauve.
Est-ce qu’on peut laisser les plant au soleil?
Non, les fruits sont foncés, ils réchauffent vite. Important de ne pas les laisser en plein soleil lors de la récolte.
