crecimiento bacteriano Flashcards
¿Qué es el crecimiento microbiano?
Es el incremento en el número de células en una población, no en el tamaño individual de las células.
¿Cómo se expresa la velocidad de crecimiento bacteriano?
Se expresa en generaciones por hora.
¿Qué es el tiempo de generación (G)?
Es el tiempo requerido para que una célula se divida o una población se duplique.
¿De qué depende el tiempo de generación de una bacteria?
Depende del tipo de bacteria y del medio de cultivo.
¿Cuál es la bacteria con el menor tiempo de duplicación en el documento?
Escherichia coli con 17 minutos en medio de glucosa y sales.
¿Cuál es la bacteria con el mayor tiempo de duplicación en el documento?
Treponema pallidum con 1980 minutos en testículos de conejo.
¿Cuáles son los pasos de la fisión binaria?
(1) Alistamiento celular, (2) Duplicación del ADN, (3) Crecimiento de la pared celular, (4) Invaginación parietal, (5) Separación de células hijas.
¿Cómo se replica el ADN en la fisión binaria?
De manera semiconservativa, asegurando que cada célula hija reciba una copia exacta del material genético.
¿Cuáles son las cuatro fases del crecimiento bacteriano?
Fase de latencia, fase exponencial, fase estacionaria y fase de declive.
¿Qué ocurre en la fase de latencia?
La bacteria se adapta al medio y hay aumento de actividad metabólica sin división celular.
¿Qué ocurre en la fase exponencial?
Crecimiento rápido con máxima velocidad de división celular.
¿Qué ocurre en la fase estacionaria?
La tasa de división y muerte celular se equilibran.
¿Qué ocurre en la fase de declive?
Disminuye el número de células viables y algunas pueden entrar en estado de latencia.
Menciona factores físicos que afectan el crecimiento bacteriano.
Temperatura, pH, presión osmótica, disponibilidad de oxígeno.
Menciona factores químicos que afectan el crecimiento bacteriano.
Disponibilidad de nutrientes, compuestos tóxicos, presencia de antibióticos.
¿Cuáles son los grupos bacterianos según temperatura óptima?
Psicrófilos (0-20°C), Mesófilos (20-45°C), Termófilos (45-80°C), Hipertermófilos (>80°C).
¿Cuáles son los grupos bacterianos según pH óptimo?
Acidófilos (pH bajo), Alcalófilos (pH alto).
¿Cuáles son los grupos bacterianos según requerimiento de oxígeno?
Aerobios obligados, anaerobios obligados, anaerobios aerotolerantes, anaerobios facultativos, microaerófilos.
¿Cuáles son los grupos bacterianos según concentración de solutos?
No halófilos, halófilos moderados, halófilos extremos, halotolerantes, osmófilos, xerófilos.
¿Qué es el crecimiento exponencial?
Aumento celular en progresión geométrica de base 2 (1, 2, 4, 8, 16, etc.).
¿Qué es el crecimiento diauxico?
Ocurre en medios con dos fuentes de carbono. La bacteria usa primero la fuente preferida y luego cambia a la segunda.
Ejemplo de crecimiento diauxico en E. coli
E. coli consume glucosa primero y luego lactosa tras producir β-galactosidasa.
¿Cuáles son los métodos de medición de masa celular?
Peso seco y métodos turbidimétricos (densidad óptica).
¿Cuáles son los métodos de recuento celular?
Cámara de Petroff-Hausser, contador de Coulter, recuento en placa, filtros de membrana.
¿Cómo se expresa el recuento en placa?
En Unidades Formadoras de Colonias (UFC/ml).
¿Qué es un quimostato?
Un sistema de cultivo continuo que mantiene un volumen constante y renueva el medio periódicamente.
¿Cuáles son los componentes esenciales de un medio de cultivo?
Agua, proteínas, carbohidratos, extractos, fracciones sanguíneas, agentes solidificantes.
¿Cómo se clasifican los medios de cultivo según su utilidad?
Generales, selectivos, diferenciales, enriquecimiento, transporte, identificación.
¿Cómo se clasifican los medios de cultivo según su origen?
Naturales, sintéticos, semisintéticos.
¿Cómo se clasifican los medios de cultivo según su consistencia?
Líquidos, sólidos, semisólidos.
Menciona cinco factores que inhiben el crecimiento microbiano.
Luz ultravioleta, antibióticos, carencias nutricionales, mutaciones, cambios ambientales.
¿Cómo afecta la edad del cultivo al crecimiento bacteriano?
En cultivos envejecidos, el crecimiento disminuye por agotamiento de nutrientes y acumulación de productos tóxicos.
CFU (Colony Forming Units, Unidades Formadoras de Colonias):
Representan el número de microorganismos viables en una muestra. A mayor cantidad de microorganismos, más colonias se formarán, dependiendo de la concentración de la muestra.
