Cours 7 solution et potentiel de membrane Flashcards
concentration molaire
C = n / V
mol/m3
ou mmol/L, micromol/L…
molalité
Cmolale = n / msolvant
mol/kg
ou mmol/L d’eau=mmol/kg
fraction de l’espece i
xi
xi = ni / somme n
fraction molaire acqueuse
phi
phi = neau / somme n
fraction molaire acqueuse (plasma)
phi
phi = 1 - nprot / somme n
concentration molale et molaire
C molale = C molaire / phi
C molale = Ci / Meau
osmolarote de molécules
Totalement dissociées
Cosm = somme n / Vsoluté
concentration equivalente de l’espece i
Elle ne concerne uniquement les électrolytes et s’exprime en Eq/L où un Eq
→En Eq/L : 1 mole de 2 Eq/L d’ions positifs (2 charges positives du baryum) et 2 moles d’1 Eq/L d’ions négatifs (1 charge négative du chlore) donc 3 Eq/L
epsi i = zi Ci
gradient
Le gradient de f est une fonction vectorielle dont les coordonnées dans le système cartésien Ox, Oy, Oz sont égales respectivement à f’(x), f’(y) et f’(z).
Si la fonction n’est pas uniforme, le vecteur « gradient de f » pointe vers l’endroit de l’espace où f est maximale.
le sens de diffusion est à l’opposé car la diffusion permet d’homogénéiser les concentrations entre A et B donc les ions vont aller de A vers B.
Débit
Le débit molaire J est défini comme le nombre de moles traversant une surface S de l’espace par unité de
temps 𝐽(𝑡) = 𝑑𝑛/dt (mol/s).
Il peut aussi s’agir de débit moléculaire (molécule/s), massique (kg/s), volumique (m^3 /s), etc.
Alors que le flux est défini comme un débit par unité de surface 𝜑(𝑡) = 𝐽(𝑡)/s (par ex. en mol/s/m2).
Résistance » au déplacement
Cette résistance est liée aux forces de frottements et aux interactions, ainsi plus une molécule est volumineuse et plus le liquide est visqueux, moins elle se déplace facilement.
mobilité mécanique moléculaire b’
On définit ainsi pour un couple molécule/solution la mobilité mécanique moléculaire 𝒃′ = 𝟏 / 𝒇 avec f est le coefficient de friction. Dans le cas d’une molécule sphérique 𝒇 = 𝟔𝝅𝜼𝒓 où r représente le rayon et η, la viscosité.
Comme on considère habituellement les choses à l’échelle molaire, on a, si les molécules se déplacent à la même vitesse v : coefficient de friction molaire = 𝑵 × 𝒇 donc la mobilité mécanique molaire 𝒃 = 𝟏 / 𝑵×𝒇 où N
représente le nombre d’Avogadro (6,02.10-3).
La mobilité mécanique molaire augmente avec la température et diminue avec la taille de la molécule.
coef de diffusion D
une particule diffuse par suite de chocs aleatoires avec les molecules ou atome l’entourant. Le coef de diffusion quantifie ce phenomene
D = RTb
Loi de FLICK
𝐽𝑑 =−𝑅𝑇𝑏𝑆.𝑔𝑟𝑎𝑑(𝐶) = -DSgrad c (𝑚𝑜𝑙. 𝑠−1) J = debit molaire ou de particules S = surface en metre carre C concentration T en Kelvin b mobilite particule R constante gaz parfait
Le solvant diffuse également 𝑱𝑯𝟐𝑶
= −𝑹𝑻 𝒃𝑯𝟐𝑶 / MH20 x 𝑺𝒈𝒓𝒂𝒅𝑋𝐻2𝑂.