Cours 6.2 NUT-3047

Question 1

Quel est le lien entre le métabolisme du glucose et le foie?

Answer 1

Le foie a un rôle central dans le maintien des glycémies. Glycogénolyse, glycogénogénèse, néoglucogenèse

Question 2

Quelle est la recommandation nut lors de maladies hépatiques en matière de glucose?

Answer 2

Éviter période de jeûne prolongé car hypoglycémie de jeûne
Réserves glycogène épuisées amènent oxydation des lipides et
catabolisme protéique
Résistance à l’insuline à surproduction hépatique de glucose

Question 3

Quel est le lien entre le métabolisme des lipides et le foie?

Answer 3

-b-oxydation des acides gras àproduction d’énergie
• Synthèse et hydrolyse des TG, des phospholipides, du cholestérol et des lipoprotéines
• Synthèse et transport des vitamines liposolubles
• Digestion des lipides (bile)
• Production de corps cétoniques

Question 4

En cas de cholestase, quel est le lien entre les problèmes de foie et le métabolisme des lipides?

Answer 4

• diminution sels biliaires
• malabsorption vit lipo et TCL
• déficience en acides gras essentiels
• hypercholestérol et hypertg
• ostéoporose

Question 5

Quel est le lien entre le métabolisme des protéines et le foie?

Answer 5

• production de prot plasmatiques
• transamination et déamination
• synthèse de l’urée et de l’ammoniac
• homéostasie de proté plasmatiques

Question 6

Lors de maladies hépatiques, quel est le problème avec les prot?

Answer 6

• profil AA anormal
• albumine diminué
• catabolisme protéique augmenté