Cours 5 - Le Métabolisme Des Sources D’énergie Extracellulaires

Question 1

Vrai ou faux, les lipides ne constitue pas une réserve de nutriments

Answer 1

Faux, c’est la réserve de nutriment

Question 2

Dans quelles sortes d’entraînement, les lipides commencent à être utilisé et après combien de temps environ?

Answer 2

Lors des entraînements de longues durées.

Commencent à être utilisé après environ 2h (ex après deux heures de marche)
-peut varier selon l’intensité de l’exercice…

Question 3

Est ce qu’une personne vraiment mince (n’a pas beaucoup de masse adipeuse) (environ 70 Kg) et fait un marathon (exercice de longue durée) risque d’épuiser sa réserve lipidique

Answer 3

On épuisera jamais nos réserve de lipide (mais peux avoir un impact sur l’intensité…

Question 4

Un marathonien de 70 Kg épuisera combien de gramme de lipide pendant la compé (c’est quoi le calcul)

Answer 4

% masse adipeux = 10% poids
Donc: 10% de 70 = 7Kg de tissus adipeux

1 Kg = 1000g = 7000kcal x 9 = 63000 g

La multiplication par 9, car c’est la proportion de kcal/gramme de lipide dans le corps

Question 5

Étapes (7) du processus de mobilisation
Quels sont les étapes pour qu’une molécule stocké extracellulaire alimente un effort

Answer 5

1. Détection du besoin énergétique par la cellule avec stock
2. Décomposition de la forme stockée
3. Export du nutriment vers le sang
   *peut nécessiter des systèmes DE TRANSPORT
4. Circulation dans le sang
   *peut nécessiter des systèmes DE TRANSPORT
5. Captation par le muscle actif
   *peut nécessiter des systèmes DE TRANSPORT
6. Cheminement vers le site subcellulaire de métabolisation *peut nécessiter des systèmes DE TRANSPORT
7. Réactions cataboliques (dégradation)

Question 6

Hydrophobe ou hydrophile:

Le glucose est

Les triglycérides/triacylglycéroles sont

Answer 6

Le glucose est hydrophile (besoin de transporteur passer barrière, mais ø besoin déplacement dans sang, mais en ont qd même parfois)

Les triglycérides/triacylglycéroles sont hydrophobes (on pas de difficulté à passer la barrière, mais ont besoin de transporteur pour déplacement dans le sang)

Question 7

1-Comment se nomme le transporteur des glucoses de part et d’autre de la membrane cellulaire
2-nomme aussi comment ils sont actifs/régulé
3-pourquoi le GLUT constitue un facteur limitante à l’exercice

Answer 7

1.Le GLUT 1 à 5 (Glucose Transporter)

2.
-Certains GLUT sont présent et actifs en continue près de la membrane (sont prêt)
-d’autre GLUT sont régulés par différents stimulus (l’insuline ou la contraction musculaire), ils sont dans le fond du muscle et avec ses stimulus ils vont aller proche de la membrane pour être prêt.

3.c’est un facteur limitant, car si y’en manque pas assez de déplacement de glucose et si le cerveau en manque ou les muscles = fatigue

Question 8

-Nomme les spécificités et à quoi ils servent les GLUT 1 à 4 (le 5ieme, le prof à pas dit…)

Answer 8

Check ça

Question 9

1.Suite à ce que le glucose soit transporté du sang jusqu’au cellule musculaire, quel est le taux maximal de consommation lorsque consommé seul: ?
2. Jusqu’à combien il peut être consommé au max max, et comment,

Answer 9

1. 55 à 60g / h
2. Glucose peut être consommé jusqu’à 100 g/h, lorsqu’il est combiné (plusieurs sorte de sucre ensemble) et que le corps tolère bien

Question 10

Vrai ou faux, comme le glucose à l’exercice est utilisé, ses réserve augmentes, mais sa captation du glucose diminue

Answer 10

Faux, les réserves diminuent (s’épuisent), mais la captation augmente, (muscle en ont besoin)

Question 11

Le glucose provient de quels 2 processus et Quels sont les 2 facteurs qui influencent la vitesse de production du glucose

Answer 11

Provient de la glycogénolyse et la néoglucogenèse

Modulé à l’exercice par:
1) l’intensité de l’exercice

2) La durée de l’exercice

Question 12

Quelles sont les 4 catégories principales de lipides et indique si la catégorie est impliquée dans la production d’énergie

Answer 12

• les triglycérides (le + répandu) (participe dans prod d’énergie)

• les phospholipides (participe pas dans prod d’énergie)

• les stéroïdes (participe pas dans prod d’énergie)

• les eicosanoïdes (participe pas dans prod d’énergie)

Question 13

Fonction des triglycérides (4) et se compose de quoi

Answer 13

-Sert à l’entreposage de l’énergie à long terme dans les tissus adipeux, participe soutient structural, isolation thermique et amortissement chocs

-composé d’un glycérol et trois acides gras

Question 14

Les réserves corporelles de lipides:

-quelle enzyme s’active avec l’activité physique et qui dissocie les triacylglycerols/triglycérides (en acides gras et en glycérol) des adipocytes, pour qu’ils puissent circuler dans le sang?

Answer 14

La lipase hormonosensible (HSL)

Question 15

Qu’est-ce qui transporte les triacylglycérols

Answer 15

Les lipoprotéines

Question 16

1.Comment s’appelle la réaction qui dissocie le triacylglycérols (en un glycérol et des acides gras)

2. Comment se nomme la reaction inverse

Answer 16

1. Lipolyse

2.Lipogenèse

Question 17

Quels sont les étapes globale pour passer d’un triacylglycérol jusqu’à de l’ATP?

Answer 17

1. Triacyglycérols se divise en un glycérol et des acides gras

2.1 Le glycérols devient du glucose

2.2 Le glucose (6C)-> glycolyse = 2x pyruvate (3C)
Chaque pyruvate -> Acétyl CoA (2C)

3. En même temps, les chaines d’acides gras se divise par la B-oxydation en plein d’Acétyl CoA (Nb de Carbone de la chaine % 2 - 1)

4.Tous les acetyl CoA provenant du glucose et des chaines d’acides gras passent par le cycle de krebs et ensuite la chaine de transport d’électron

Question 18

La captation des lipides par la cellule:
-nomme comment chaque molécule entre dans les cellules
A) Les acides gras libres (ou non estérifiés AGNE)
B) Les acides gras liés à l’albumine
C) Les triglycérols dans les lipoprotéines de transport

Answer 18

A) Les acides gras libres (ou non estérifiés AGNE): entrent facilement dans la cellules

B) les acides gras liés à l’albumine: se dissocies de l’albumine et deviennent des AGL (acides gras libre) qui entrent dans les cellules

C) Les triacyglycérols dans les lipoprotéines de transport: se retire du lipoprotéines grâce à une enzyme dans les vaisseaux des organes utilisant les lipides puis se fait diviser en glycérol + acides gras libres qui entrent facilement dans les cellules

Question 19

Qu’est-ce qui constitute la membrane d’un lipoprotéines qui transporte les triglycérides (3)

Answer 19

Les phospholipides (molécule amphipathiques):tête hydrophile composé d’un glycérols + groupement phosphate, puis 2 queues hydrophobes étant des acides gras

Du cholestérol: liposoluble

Des apolipoprotéines: hydrosoluble

Question 20

Les différentes lipoprotéines:

-ceux qui proviennent de l’intestin (vient de la digestion) (1)

-ceux qui proviennent du foie et quelle sont leur spécificité (3)

Answer 20

•Lipoprotéines provenant de l’intestin:
-se nomme les chylomicrons

•Lipoprotéines provenant du foie:

-les VLDL (very low density lipoproteins)
*Ils sont riche en triglycérides

-les LDL (mauvais cholestérol)
*Les VLDL se transforment en LDL avant de devenir des HDL

-Les HDL (high-density lipoproteins) (bon pour la santé)
*contiennent une moins grande quantité de lipides

Question 21

Quels sont les différentes voies de transport des lipides et résume les vite vite

Answer 21

La voie exogènes: (exogène= qui ne provient pas du corps), Les lipides alimentaires de l’intestin vers le foie et les tissus périphérique (phase absorptive)

La voie endogènes: les lipides endogènes (présent/stocké dans le foie vers les tissus

Le transport inverse du cholestérol: lipides (surtout cholestérol) des tissus vers le foie, puis se peut retourner au tissus (dans HDL) au besoin

Question 22

Que ce passe-t-il dans la voie exogène (explique plus précisément)

Answer 22

(Phase d’absorption)
-Transport des lipides de l’intestin aux tissus périphériques et au foie

-les cellules intestinales fixe les lipides alimentaires (85% c’est des triglycérides) (se font enrober) par des alipoprotéines qui sont libérés dans la circulation pour former des chylomicrons

-Rendu en circulation, les chylomicrons livrent les tryglycérols (TAG) aux cell. périphérique. Pour rentrer, les vaisseaux des tissus péripheriques contiennent l’enzyme Lipoprotéines Lipase (LPL) qui hydrolyse les TAG en triglycéroles et en acides gras disponible pour les tissus

-selon les besoins de l’organisme, ces nutriments sont entreposés ou oxydés (pour produire ATP)

Question 23

Quels est la difference entre un lipoprotéines et un alipoprotéines

Answer 23

Lipoprotéines est composé d’un lipides et d’une protéines spécifique

Alipoprotéines c’est la protéine spécifique qui enrobe le lipide pour former un lipoproteines (ex chylomicrons)

Question 24

Quels enzyme se retrouve dans les tissus périphériques et qui hydrolyse les TAG provenant de l’alimentation en glycérol et en acides gras pour rendre disponible pour les tissus

Answer 24

L’enzyme lipoprotéines lipase (LPL)
C’est cette enzyme qui affecte la structure des VLDL Au fur et à mesure et transforme en LDL

Question 25

Que ce passe-t-il dans la voie endogène (explique plus précisément)

Answer 25

• Transport des lipides entre le foie et les tissus périphériques

• L’hépatocyte assemble des lipoprotéines de très basse densité (VLDL) qui contiennent TAG et
cholestérol (en plus de protéines et phospholipides)

• En circulation, les VLDL livrent des TAG aux cellules périphériques

• Au fil de la circulation des VLDL, la composition de la lipoprotéine change -> LDL -> HDL

Question 26

Dans la voie endogène, au fil de la circulation, les VLDL change de composition -> LDL -> HDL

-1.que ce passe-t-il au stade de LDL
-2.Qu’elle est le récepteur des LDL

Answer 26

1.Au stade de LDL, la particule est enrichie de cholestérol qui peut être fourni aux cellules
(Le cholestérol est intégré/collé à la membrane cytoplasmique [sur la surface de la lipoprotéine] ou utilisé par la cellule pour son utilité (fabrication d’hormone, etc)

2. Le LDLR est le récepteur des LDL

Question 27

Que ce passe-t-il dans la voie du transport inverse du cholestérol (explique plus précisément)

Answer 27

Le transport inverse du cholesterol
• Transport des tissus périphériques vers le foie

• Libération dans le sang par le foie d’une apolipoprotéine (préHDL) qui se remplira de lipides
fournis par les cellules périphériques (surtout cholestérol)

• Le cholestérol acquis par la HDL peut ensuite être transféré aux cellules qui en utilisent beaucoup

• Le cargo lipidique acquis en circulation et non cédé aux cellules périphériques est acheminé au
foie pour le métaboliser

• Le transport inverse du cholestérol a lieu en tout temps

Question 28

Qu’est-ce que l’activité physique change au niveau des HDL et LDL

Answer 28

L’Act. phy. Régulière crée une augmentation d’environ 15% du nombre de HDL et une diminution d’environ 10% des LDL

Question 29

Quels sont les étapes pour qu’un stock extracellulaire (réserve lipidique hors des cellules) alimente un effort

Answer 29

1) Détection du besoin énergétique par la cellule avec stock
• Innervation du tissu adipeux et facteurs circulants

2) Décomposition de la forme stockée
• Action de HSL

3) Circulation dans le sang
• AGNE ou (acide gras libres) ou complexés avec albumine. TAG dans lipoprotéines

4) Action de l’enzyme LPL, puis Captation par le muscle actif
• Diffusion simple ou facilitée

5) Cheminement vers le site subcellulaire de métabolisation
• Nous y sommes presque (on vx se rendre dans la matrice mitochondriale)

6) Réactions cataboliques
• À venir (Krebs,etc)

Question 30

Pour que l’acide gras puisse accéder à la matrice mitochondriale de la mito. (Pour accéder au système de transport) combien cette étape donne ou utilise d’ATP (JE CROIS QUE C’EST CETTE ÉTAPE QUI CONSTITUTE LA SÉPARATION DU TAG EN 1 GLYCÉROL ET LES ACIDES GRAS, MS PAS SUR)

Answer 30

Utilise 2 ATP

Question 31

Quels sont les produits à chaque ronde de B-oxydation pour diviser l’acide gras en plein d’Acétyl Coa

Answer 31

1 acétyl CoA
1 FADH2
1 NADH +H+

Les acétyl Coa rejoinent le cycle de krebs et les NADH et les FADH vont à la chaine de transport d’électrons

Question 32

Big question (c’est pt trop poussé pr l’exam idk)
Quel est le bilan total pour l’oxydation d’un TAG où les 3 acides gras ont 10C (explique chaque ronde) (et donne tout les produit)

Answer 32

1. Le TAG utilise 2 ATP et se divise en un glycérol et 3 acides gras

2.A Le glycérol se transforme en glucose

2.B les acides gras font la B-oxydation ce qui produit 1 Acétyl CoA et 1 NADH+H+ ET 1 FADH2. Au total: pour un acides gras de 10C = 4 B-oxydation donc: 5 Acétyl CoA, 5 FADH2 ET 5 NADH+H+, Il y a 3 acides gras, donc 15 CoA, 15 NADH ET 15 FADH2

3.A Le glycérol se divise en 2 pyruvate puis en 2 Acétyl CoA, puis font le cycle de krebs, donc au total il y aura 10 NADH, 2 FADH2 et 4 ATP

3.B Tous les acétyls CoA des acides gras (15) font le cycle de krebs et produit 45 NADH, 15 ATP, 15 FADH2

4. Tous les NADH ET FADH2 vont a la chaine de transport d’electrons et créera 175 ATP ((45 + 10 NADH X 2,5 = 137,5 ATP) + (15 + 2 FDH2 x 1,5 = 22,5 ATP) + (-2 - 2 + 4 + 15 ATP = 15)) = 175 ATP

Question 33

Lorsqu’il y a un excès d’Acetyl CoA lors de la B-oxydation que ce passe-t-il? (Processus/produit/conséquence)

Answer 33

L’excès d’acétyl CoA est converti par le foie en corps cétonique (appararentées à l’Acétyl CoA): Il y aura 3 corps cétonique différent pouvant être créer:

-L’acétoacétate (substrat énergétique pr qq organes)
-L’hydroxybutyrate
-L’acétone

-Ses 3 corps cétoniques sont très acides et menacent l’équilibre acidobasique de l’organisme

Question 34

Dynamique d’utilisation des glucides et des lipides

Answer 34

…

Question 35

Quel effet aurait la caféine sur les lipides et les glucides

Answer 35

La consommation de caféine favoriserait une utilisation accrue des lipides (graisses) au cours de l’effort, ce qui aurait l’avantage de favoriser l’économie de glycogène lorsd’une course de longue durée.